家常菜菜单图片，家常菜图片 实拍

广东菜谱家常菜做法大全

将宽河粉用热水泡软备用，牛肉切成片，豆芽菜过水焯熟备用。2）热锅加入油，放入牛肉片煸炒至变色。3）加入豆芽菜和蒜蓉炒匀。4）加入宽河粉，用锅铲翻炒均匀。5）加入适量的酱油和盐，继续炒匀即可。

清炒芥兰原材料：芥兰 300 克调料：油、盐、蚝油、生抽、姜末、蒜末、淀粉、清水各适量。做法：将洗净的芥兰焯水烫一下捞出来，备用。锅中倒入一汤匙油烧热，加入蒜末、姜末炒香后倒入芥兰。加入适量盐、蚝油以及生抽调味。淀粉加清水勾芡，淋在菜上即可。

娃娃菜脆嫩微甜，可以用来炒菜或是蒸熟食用。粉丝娃娃菜的做法：将粉丝放入温水里浸泡后洗净备用。娃娃菜洗净切成4小瓣放入盘子里摆放整齐，中间放入粉丝。将娃娃菜连盘子放入锅里隔水蒸8分钟端出，淋上生抽，香油，撒上葱末和辣椒末，大蒜末即可。

鱼豆腐切成小块，腐竹剪成段。青红椒洗净切块，蒜瓣剁碎，生姜切丝，葱切段，干辣椒剪成小段备用。2）热锅冷油，将腐竹小火炸至金黄酥脆，捞出备用。3）锅中再加入适量食用油，放入蒜末、姜丝、干辣椒段煸炒出香味。4）加入鱼豆腐翻炒至微黄，加入青红椒继续炒匀。

家常粤菜做法集锦咸蛋黄蒸肉饼：选用猪肉末，混合葱姜末、料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉和适量水，再加入一个咸蛋清，搅拌均匀后填入模具，蒸15分钟后，取出淋上勾兑的汤水和淀粉勾芡。

1、第一道【酱牛肉】酱牛肉，可以提前多做一些，放冰箱里，3天左右都没问题，随吃随切很方便。

早餐：馒头，牛奶（或豆奶），煮荷包蛋1个，穗友铅酱黄瓜。午餐：米饭，香菇菜心，糖醋带鱼，丝瓜汤。晚餐：绿豆粥，白菜猪肉包猜好子，虾皮冬瓜。星期二：早餐：窝窝头，牛奶（或豆奶），卤蛋1个，豆腐乳。午餐：米饭，肉末茄子，鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角，稀饭，豆沙包，青椒肉丝。

家庭一周菜谱周一：早餐：牛奶燕麦粥，煎蛋，新鲜水果。午餐：红烧鱼，清炒时蔬，米饭。晚餐：番茄炖牛肉，蒸蛋羹，炒青菜。周二：早餐：豆浆油条，水果沙拉。午餐：酸辣土豆丝，清蒸鲈鱼，米饭。晚餐：红烧茄子，肉末豆腐，米饭。周三：早餐：杂粮粥，全麦面包，水果。

周一菜谱是紫菜牛丸汤、蛋黄酱鸡翅、糖醋里脊、金不换炒海瓜子、蒜蓉包菜等等。具体菜谱如下：周一：紫菜牛丸汤、蛋黄酱鸡翅、糖醋里脊、金不换炒海瓜子、蒜蓉包菜。周二：苦瓜黄豆猪骨汤、红烧猪手、小龙虾、蒜蓉炒四季豆、普宁豆酱菠菜。周三：红萝卜黄花菜鸡汤、红烧鱼、酿豆腐、茄子肉末、蒜蓉生菜。

1、宁波家常菜是浙江菜系中的一种，以其独特的口味和丰富的菜品而闻名。以下是100道宁波家常菜的菜谱，供您参考：红烧狮子头：猪肉馅、葱姜蒜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。鱼香肉丝：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、豆瓣酱、糖、醋、生抽、料酒、淀粉。

2、地三鲜 - 材料：茄子4条，马铃薯2个，青椒半个，胡萝卜1个，葱姜蒜适量，盐、糖、生抽、料酒少许，淀粉适量，色拉油。红烧肉 - 材料：五花肉500克，葱姜蒜适量，酱油、白糖、香叶、料酒、冰糖、水。

3、供您参考。麻婆豆腐鸡蛋炒年糕毛血旺虾仁西兰花孜然羊肉青椒花菜凉拌土豆丝私房小炒圆白菜盐水鸡杏鲍菇炒肉片 ...100. 凉拌豆皮每一道菜都是对食材的精心烹饪和对口味的独特呈现。希望这份菜谱能够帮助您在厨房中创造出温馨和美味。

4、秋季菜谱家常菜100道：可乐鸡翅：鸡翅焯水去腥，煎至金黄，加入调料和可乐，炖煮20分钟，收干汤汁，撒上芝麻和葱花。红烧带鱼：带鱼去鳞去内脏，腌制入味，煎至两面金黄，加入调料和清水，炖煮至收汁。牛排煲：牛排骨焯水去腥，加入胡萝卜、土豆、玉米等配料，和调料一起炖煮50分钟。

1、番茄炒蛋这道菜简单易做，营养丰富，深受大人小孩的喜爱。材料：鸡蛋4个、番茄2个、葱1根、盐适量、食用油适量。做法：鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。番茄洗净切成小块。热锅加油，将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至基本凝固后盛出。用同一锅，放入切好的番茄块，加入少许盐，翻炒至出汁。

2、五花肉炒蒜薹所需食材：- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙做法：将五花肉切片。蒜薹切段，辣椒切块。热锅加油，放入五花肉片煎至微黄。加入料酒煮去腥味。加入蒜薹，炒至熟软。

3、做法：土豆去皮切片，用清水冲洗后沥干。锅中加油烧热，放入干辣椒和蒜末爆香。加入土豆片，快速翻炒几下，加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻。待土豆片微软时打开盖子，加入适量盐和醋，继续翻炒至土豆片完全熟透，汤汁收干即可。

4、宫保鸡丁作为川菜名菜，宫保鸡丁以其麻辣可口的酱汁和香脆的花生粒为特色。鸡肉切丁，用宫保酱汁调味，先腌制后炸至金黄，再与调料和配料一同翻炒，淋上酱汁，这道家常菜便能满足你的味蕾享受。