电饭煲煮粥水和米的比例，电饭煲怎么煮米饭更香

煮白米饭和煮粥水放多少合适呢?

1、煮粥：一杯米，大约十杯的水，蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。蒸白米饭，米和水的比例是1﹕2~4，一般水高出米2~4厘米比较合适。需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

2、如果蒸白米饭，米和水的比例是1：2~4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果大米中添加了紫米、高粱或者小米等粗粮，要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。煮小米粥：米和水的比例是1：6，如果想喝稀点的可以多放点水，煮粥的过程中，盖子别盖紧，留条小缝隙防止米汤溢出。

3、如果喜欢稀的，可以多放一些水，水与大米的比例是5：1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。稠粥一般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。

4、煮粥水和米的比例一般是4：1，还有就是看个人口味，想喝稀一点的粥，那就可以多放一点水，这时水与米的比例为5：1。粥也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。煮粥小技巧：米先浸泡；开水下锅煮；火候；不停地搅拌。

5、生米煮粥滋味较好，用米饭煮粥则可省时，一般而言1杯米约需加入6～8 杯水，可根据个人喜好调配。米1杯：水6杯；这样煮出的稀饭米汤较少。米1杯：水8杯；煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度。

6、针对一人份的米饭，通常一杯米就足够了。如果你饭量较大，最多可以加到两杯米。加水时，可以参考刻度线。最简单的方法是将食指插入水中，水应恰好没过食指的第一个关节，或者到达食指第一关节略低的位置即可。

用电饭锅煮粥放水的比例一般为1：8\~1：10。详细解释如下：基本比例使用电饭锅煮粥，米与水的比例大致为1：8\~1：10。这个比例可以根据个人口味和喜好进行微调。喜欢稀一点的粥，可以适当增加水的比例；喜欢稠一点的粥，则可以适当减少水的比例。

-12。电饭锅煮粥的米和水的比例是1：8-12，即一杯米，放8-12杯水。个人稀稠爱好不同，可在这个幅度内调整。有的电饭煲内胆上面还有煮粥的水位刻度线，可以参照刻度线进行加水。煮粥时还要注意火候和时间的掌握，煮粥的时间为1-2个小时，期间需要经常搅拌，以防止粥糊底或者煮焦。

如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12：1左右。

电饭锅煮粥时，米和水的比例是1：8。蒸米饭时米和水的比例是1：2，要是煮粥就要逐量加水。一般电饭锅煮粥米和水的比例是1：8，也就是一杯米，加八杯水。这样的比例煮出来的口感是刚刚好的，不会觉得粘稠，也不会觉得稀。

水和米的比例一般来说1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么你就可以放两碗水，拿印米的那只碗来印一下水就可以了。

1、在洗干净的锅里放上适量的清水和干净的白米；打开电源开关；按下功能开关，选择自己需要用的按钮；按下“预约”按钮，算好自己什么时候需要开始煮饭，时间可以设定；按下自己需要的时间，想选择三小时以后煮饭，就按三下“时”的按钮。按下“开始”即可。

2、怎么用电饭煲煮粥浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，熬起粥来节省时间。

3、首先，先把洗好的米泡一泡，最好是2-4小时左右。因为这样可以使米更软一点。如果来不及的话，可以直接煮，但是味道会差了点。如果是冷米饭，可以用开水泡一下，软了为止。用电饭煲煮粥用电饭煲煮粥用电饭煲煮粥泡好之后，加入适量的水。把锅放入煲内。插上电，按下煮粥的那一档。