西红柿面条的家常做法，西红柿面条的家常做法窍门

西红柿煮面条的做法

食材：西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量。把西红柿清洗干净，可以把皮去掉，这样更加完美，西红柿切丁儿、火腿肠切段儿。锅中倒入适量食用油，等待油烧热后，放入蒜末炒香后，倒入西红柿，炒出汤汁，一定要炒出汁，这样更加美味，再倒入清水，开始煮。

第1步、先西红柿洗净切块，放入清水中煮开，如下图。第2步、然后将西红柿用小火煮烂，如下图。第3步、接着放入面条煮熟，撒盐，如下图。第4步、最后盛出淋香油即可，如下图。

面条的准备：将水煮开，加入少许盐。将面条放入开水中，煮至熟透。煮面时要不时搅拌，防止面条粘连在一起。煮好的面条捞出沥干备用。 西红柿的处理：将西红柿用刀在顶部划一个十字，放入开水中焯烫一下。然后将西红柿放入冷水中，稍微冷却一下。接着用刀剥去西红柿的皮，切成小块备用。

番茄煮面条的做法如下：将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大拇指宽度大小。将大蒜拍扁。洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。待水开后，放入适量面条。

食材。挂面500g，西红柿一个，油适量，盐适量，葱花适量。把西红柿、葱洗净，然后把西红柿和小葱切碎。在锅中放适量的油，放入葱花，爆香后放西红柿，小火炒至西红柿出红汤。加入适量水烧开，下挂面煮6-7分钟就熟了的。加入盐和香油调味等，搅拌匀就可以出锅了。

西红柿煮面条是一道简单易做、美味营养的家常菜。想要让它做出好味道，关键在于选用新鲜的食材和掌握好火候。以下是具体做法：准备食材：新鲜番茄、大葱、姜、大蒜和面条。番茄切块：将番茄冲洗干净，切成小块备用。炒香调味：葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。

西红柿煮面条的做法窍门

1、食材：西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量。把西红柿清洗干净，可以把皮去掉，这样更加完美，西红柿切丁儿、火腿肠切段儿。锅中倒入适量食用油，等待油烧热后，放入蒜末炒香后，倒入西红柿，炒出汤汁，一定要炒出汁，这样更加美味，再倒入清水，开始煮。

2、第1步、先西红柿洗净切块，放入清水中煮开，如下图。第2步、然后将西红柿用小火煮烂，如下图。第3步、接着放入面条煮熟，撒盐，如下图。第4步、最后盛出淋香油即可，如下图。

3、番茄煮面条的做法如下：将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大拇指宽度大小。将大蒜拍扁。洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。待水开后，放入适量面条。

西红柿面条制作方法

食材。挂面500g，西红柿一个，油适量，盐适量，葱花适量。把西红柿、葱洗净，然后把西红柿和小葱切碎。在锅中放适量的油，放入葱花，爆香后放西红柿，小火炒至西红柿出红汤。加入适量水烧开，下挂面煮6-7分钟就熟了的。加入盐和香油调味等，搅拌匀就可以出锅了。

原料：西红柿3个，鸡蛋3个，挂面一把。鸡蛋打散，西红柿切块待用。锅内入油，油热后，倒入蛋液滑炒到凝固盛出。锅中底油，入西红柿块翻炒数下后，加水，量要稍微多些，因为要做卤汁。焖煮煮西红柿至六成熟时，加入已炒好的鸡蛋块，焖煮到汤汁浓稠，加入盐、少许白糖和一点生抽。

锅里面加水，大火烧开后放入面条，煮至8成熟左右。把煮熟的面条弄出来，控干净水，然后放入盆中加油搅拌均匀。把西红柿切成小块，葱切成葱花末备用。锅内加适量的油，加热后放葱花，再放入少量的十三香，炒香。把切好的西红柿放进锅里炒至西红柿变软。

番茄面的做法

将煮好的面条放入碗中，倒入烧好的番茄汤。 最后，撒上一些香菜点缀即可。温馨提示： 可以根据个人口味添加一些蔬菜或肉类，如菠菜、豆腐等。 番茄面的口味偏酸，如果不喜欢酸味，可以添加适量糖进行中和。 番茄面的汤汁可以根据个人口味调整浓稠度。

番茄划两刀，放入热水中烫软，去皮后切丁，面条用热水煮熟后过冷水。捞出，倒入少许香油，热油炒香蒜末，倒入番茄丁。炒出番茄汁，倒入清水，大火煮开，撒入适量盐，铺上鸡蛋跟午餐肉，撒上葱花即可。

西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精（或鸡精）、食用油少许、葱花各适量。步骤：将西红柿洗净，切小块备用。将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。往锅中加水（无需盛出西红柿），煮沸，下挂面。待面快煮熟时，打入鸡蛋。加入盐、味精、葱花，盛碗即食。

番茄面好吃的做法步骤如下：食材：西红柿1个、白砂糖2克、鸡蛋2个、葱2根、蒜4瓣、盐10克、面条1份、黑胡椒8克、食用油10克、生抽2克。工具：碗、筷子、锅、铲子。将葱白和蒜切末，一定要切得很细，鸡蛋打散（有条件的话可以用打蛋器打到微微发泡），番茄去皮切成丁，葱绿切成葱花备用。

原材料：鲜面条、番茄、生鸡蛋、盐、鸡精、芝麻油、老生姜片 、葱段、香莱、食用油、生抽、花椒面、柿椒、平菇。

西红柿面条的做法

面粉加40%的水，加少许盐，活成较硬的面团，醒发20分钟。擀成较大的薄面片，叠起来，切成宽窄均匀的的面条。西红柿切碎，从切段。炒锅放油，放入葱段爆炒出香味。加入西红柿翻炒。加入生抽酱油。继续翻炒至糊状。加入适量清水煮开。煮开后加入面条。

食材。挂面500g，西红柿一个，油适量，盐适量，葱花适量。把西红柿、葱洗净，然后把西红柿和小葱切碎。在锅中放适量的油，放入葱花，爆香后放西红柿，小火炒至西红柿出红汤。加入适量水烧开，下挂面煮6-7分钟就熟了的。加入盐和香油调味等，搅拌匀就可以出锅了。

食材：西红柿两个、面条150克、蒜末适量、青菜适量。把西红柿清洗干净，可以把皮去掉，这样更加完美，西红柿切丁儿、火腿肠切段儿。锅中倒入适量食用油，等待油烧热后，放入蒜末炒香后，倒入西红柿，炒出汤汁，一定要炒出汁，这样更加美味，再倒入清水，开始煮。

番茄煮面条的做法如下：将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成正方颗粒状，大概就大拇指宽度大小。将大蒜拍扁。洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，即可加适量水。待水开后，放入适量面条。

西红柿焖面的家常做法

主料：鲜面条500克、番茄200克、鸡蛋2个。辅料：海米、葱、姜、油、盐、蚝油适量。番茄切成丁庄；海米提前泡发；鸡蛋磕入碗中搅匀；葱姜切好；所有材料处理好备用。起锅烧油，油热倒入搅匀的蛋液，用筷子轻轻滑动，直至蛋液凝固熟透；放入葱姜爆香。

所需食材：西红柿、面条、豇豆、盐、酱油。制作方法：湿面条用适量的生油拌和一下，以免蒸的过程中面条互相粘住。锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下，然后加盐，酱油及一碗水，等水沸了，就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮，大约15分钟即熟。关火，把菜和面拌匀就可以了。

具体介绍西红柿鸡蛋焖面的做法。主料：番茄两个、青椒两个、木耳五朵、鸡蛋两个、面适量、姜适量、盐适量、白糖适量、番茄酱适量、胡椒粉适量、鸡精适量步骤：鸡蛋滑散盛出，青椒木耳切块，番茄去皮切块，少许油炒香姜块，倒番茄煸炒，对水熬煮三五分钟，我用的是平底锅。

所需食材：鸡蛋、西红柿、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、面条、青菜、火腿、鸡精。做法：鸡蛋煎至金黄，倒入切好的西红柿块炒软。倒入1大勺生抽，小许老抽和蚝油，一点点白糖和适量盐。倒入两大碗水，放入适量面条，中火焖5分钟。放入适量青菜、火腿、鸡精翻拌出锅即可。

步骤1：准备圆面条，五花肉切丝，西红柿切块，四季豆切断。步骤2：水开后加入少许盐，放入四季豆后焯水2分钟，盛出过凉水备用。步骤3：油锅烧热，加入葱段，爆香，加入肉丝。步骤4：翻炒至肉丝发白，倒入生抽，老抽，少许白糖，翻炒均匀加入四季豆。步骤5：翻炒均匀后加入热水，两勺盐，半勺十三香。

食材：面条200g、鸡蛋2个、番茄1个、蒜2瓣、食盐少量、酱油适量、生抽适量、小葱20克、食用油适量、猪油适量。先初蒸面条：将准备好的面条平铺放入加了适量水的蒸锅中，水开后继续蒸3-5分钟后关火备用。炒鸡蛋：热锅放入适量猪油，打入鸡蛋快速煎成荷包蛋蛋，盛出备用。