饭店菜谱带图片
1、小饭店菜谱及价格 凉菜类 拍黄瓜:12元 爽口脆嫩的黄瓜,手工拍制入味,搭配特制酱汁,味道清新。 凉拌三丝:18元 由海带丝、胡萝卜丝和豆腐皮丝组成,酸辣开胃,适合餐前品尝。主菜类 回锅肉:32元 色泽红亮,口感麻辣鲜香,肉质鲜嫩,下饭必备。
2、酱香小炒肉:原料:五花肉、蒜薹、红椒、大蒜、豆豉、黄豆酱、盐。毛血旺:原料:鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。蒜薹回锅肉:原料:蒜薹、猪腿肉、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
3、把泡过的糯米上笼蒸至软熟,取出来放在案板上,用木棒打成糍粑。用擀面棒把糍粑擀成大小相等的两块薄片,中间夹上一层豆沙馅,再放入冰柜冻硬,随后取出来切成条,即成豆沙酥排生坯。
4、那下面就给大家介绍几道我常做适合拌饭吃的菜,每一道就是汤汁、酱汁浓郁,每次只要有其中一道菜米饭就要多煮,否则不够吃。辣泡菜拌饭 食材:拌饭酱、白米饭、辣泡菜、香肠、鸡蛋、葱、胡萝卜、豆芽菜、菠菜、芝麻、芝麻油、盐。【做法】胡萝卜洗净去皮刨丝,香肠切块,葱切葱花,泡菜切块。
5、东北大拉皮是东北人喜爱的小吃,由淀粉制成,外形像蔓延的黄色花环。煮好的大拉皮配上黄瓜丝、鸡蛋等,再用特制的辣椒酱和黑醋调味,口感丰富多样,同时具有美容养颜的功效。散居民族腌肉是东北散居民族的传统美食,选用优质带皮五花肉,用盐、糖、大料等调料腌制,晾晒后切片即可食用。
小红书美食家常菜谱
1、以下是几款小红书上热门的家常菜做法:第一道,酸辣土豆丝。土豆切丝,干辣椒和青椒切丝备用。热锅凉油,放入花椒爆香,再放入土豆丝翻炒至变色,加入干辣椒丝、青椒丝和调味料(醋、酱油、盐、糖)翻炒均匀即可。这道菜口感酸辣,十分开胃。第二道,番茄炒蛋。番茄切块,洋葱和生姜切末备用。
2、肉末蒸蛋:这道菜口感细腻,味道浓郁。制作过程简单,只需将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,再淋上肉末水,入锅蒸熟即可。还可以根据个人口味添加青菜等食材,肉末也可以选择牛肉、猪肉、鸡肉等多种肉类。 宫保鸡丁:这是一道具有代表性的川菜,深受美食家喜爱。
3、在小红书上,家常炒菜的做法多种多样,既简单又美味。比如土豆辣椒炒青蒜,先将土豆和辣椒切丝,青蒜切段,热锅凉油后放入花椒爆香,再依次放入土豆丝、辣椒丝和青蒜,加入醋、酱油、盐和糖调味,翻炒均匀即可。
4、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。
5、肉末茄子 茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。香煎茄盒 茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、泰式辣椒酱适量。
6、番茄炒蛋是一道清淡可口的家常菜,也是小红书上美食类文章中的热门话题之一。要制作番茄炒蛋,需要准备好番茄、鸡蛋等食材。首先将番茄切成小块备用。然后将鸡蛋打散备用。接着将油烧热,加入鸡蛋翻炒,待炒至七成熟时加入番茄块,加入盐、糖等调味料,翻炒均匀即可。
南城香菜单图片及价格
招牌烤鸭:这是南城香的招牌菜之一,烤鸭皮脆肉嫩,味道鲜美。价格为每只288元。 鱼香肉丝:这是一道经典的川菜,鱼香味浓郁,肉质鲜嫩。价格为38元。 宫保鸡丁:这是一道具有四川特色的菜肴,鸡肉鲜嫩,口感酸甜可口。价格为48元。
在新宫万达购物中心的美食导览中,南城香的名字赫然在列,其具体地址和联系方式也一应俱全,这表明南城香确实入驻了新宫万达的美食区。关于这一点,网络上的点评和顾客的评论也提供了佐证,许多人提到在新宫万达能够找到南城香的分店。
南城香(价格:16~28元) - 平价且口感上乘的中式快餐,无踩雷推荐,适合大快朵颐。 阿香米线 - 米线不易坨,米饭和菜品均可满足。性价比高。 小谷姐姐麻辣拌麻辣烫 - 价格适中,注意不要点太辣,保证口感。 小龙坎火锅菜 - 价格稍高,但口感不错,带来满满幸福感。
其中,南城香(广渠门店)位于北京市东城区龙潭街道广渠门内大街6号,该地址靠近家乐福,交通便利,便于市民和游客前来品尝。此外,南城香(和平街店)也是一处值得推荐的用餐地点,该店坐落于北京市朝阳区和平里东街和平街13区4号楼和平西街宾馆内1层101-104室,这里环境优雅,服务周到。
任何事情如果连续20年都专注地做,很难不做好的。南城香也是一样,20年扎根北京,通过不断修正菜品,口味,价格,店面设计,使得南城香逐步确定了稳定的菜品种类和质量,符合北京大众的口味,最终为广大消费者所喜欢。
南方细长茄子的做法
主料:南方的细长条茄子6-8根,辅料:生姜,生抽,白糖,色拉油。将茄子头不要去掉,留柄,只将柄下面的皮衣剥掉些即可。将茄子下面的尾处尖尖切掉,洗净。将生姜切成沫置小碗内,小碗内再倒入适量生抽,大概3-4匙,加入糖1-2匙,再倒些色拉油,用筷子调均。
茄子是一种很家常的蔬菜,不管南方还是北方都有。茄子的几种家常做法,每一种都很香很下饭,拿肉都不换!【第一种:家常炒茄子】 食材:茄子1根、胡萝卜1根、红辣椒1个。
下面我就来分享下酱汁蒸茄子的做法,简单几招轻松学会 酱汁蒸茄子准备的食材:茄子适量 蒜(按个人喜好)适量 小米辣(按个人口味)3个 生抽2勺 白醋2勺 蚝油2勺 辣椒酱1勺 鸡精少许 盐少许 花生油适量 酱汁蒸茄子制作步骤:首先我选好茄子,越新鲜越好,大小数量适中。切断,上蒸锅蒸15分钟。
材料准备:长茄子、生抽、老抽、食盐、白砂糖、淀粉、豆瓣酱、葱蒜等。步骤: 茄子浸泡清洗后切段并切成条形。热锅炒出茄子的水分,使其口感更加干爽。 调制料汁,包括生抽、老抽等调料。另起油锅,加入葱蒜末和豆瓣酱炒香。 加入茄子翻炒,倒入调好的料汁并加入少许清水。
茄子6种家常做法是:鱼香茄子、酱炒茄子、酿茄子、鱼香肉丝茄子煲、茄子炖豆腐、海鲜茄盒。鱼香茄子 鱼香茄子是一道经典的川菜,口感酸甜辣香,色香味俱佳。首先将茄子切成长条,炸至金黄色,备用。锅中加入葱姜蒜爆炒,然后加入少许郫县豆瓣酱炒香,再加入切好的葱花和辣椒段翻炒片刻。
清炒小白菜的做法
清炒小白菜的做法: 准备食材:小白菜、蒜、生姜。 小白菜洗净,控干水分,蒜和生姜切末备用。 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。 放入小白菜,翻炒均匀。 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。 装盘即可食用。
食材:小白菜半斤,蒜适量,鸡精适量,盐适量,油适量。小白菜处理,去掉黄叶,洗净,掰开,切成3段。锅预热,加入油,油烧热后,放入蒜,爆香。把小白菜放入,翻炒。翻炒至小白菜有点变软,加入盐,鸡精,继续炒,至小白菜熟了,起锅即可。
将小白菜摘洗干净,切成适当大小的段。 葱姜蒜处理:葱姜洗净切成葱姜末,蒜切成蒜末备用。 将锅放在火上,加入适量的食用油,烧热后放入葱姜炒出香味。 加入蒜末和辣椒,翻炒出香味。 将切好的小白菜放入锅中,快速翻炒均匀。 加入适量盐,翻炒均匀。
清炒小白菜,需要准备小白菜,盐,味精,蒜,先把蒜切成蒜粒,小白菜清洗干净以后再切成段状,锅里面加油晃动锅子,让油能够均匀的沾在锅子的内壁上,蒜粒切好以后,把小白菜放进锅中快速翻炒,再加一些味精盐调味就可以吃了。
家常素菜100道图片,让你的餐桌更美味更健康
紫菜蛋汤是家常菜里面非常经典的一道汤。用清水烧开,加入一点盐,放入泡发好的紫菜,然后加入一个鸡蛋,最后添加盐和胡椒粉完美搅拌即可。 番茄炒蛋 番茄炒蛋是经典素菜之一,种类繁多。不管是西红柿还是包菜,都可以和鸡蛋一起炒出美味。一边放盐,一边放酱油,稍微调味就可以下锅了。
这是一道素菜丸子,用包菜和胡萝卜丝搭配做的素菜丸子,颜色上看着非常喜庆,口感上也很清香Q弹,搭配蘸料一起吃,小朋友的最爱,不喜欢吃肉菜或者吃腻了肉菜的可以试试这道蒸素菜丸子,非常营养 健康 。食材:包菜、胡萝卜、红薯淀粉。包菜和胡萝卜洗净切丝,用盐拌匀腌制10分钟。
【白菜炒粉条】:泡发粉条要充分,先炒白菜帮,再炒叶,保证口感。加入酱油和米醋,让菜肴更加鲜美。【杏鲍菇烧土豆片】:土豆切片要适度,杏鲍菇焯水去腥,土豆炸至金黄,搭配酱汁,美味可口。【包菜西红柿炒干豆腐】:包菜和干豆腐搭配,色彩丰富,营养均衡。
**剁椒白菜**:辣味与白菜的清爽相得益彰。 **蒜蓉粉丝蒸白菜**:清淡又不失鲜香,是家常菜的首选。其他菜谱如**清炒春笋**、**油焖春笋**、**青豆萝卜**等,各有风味,让你的餐桌色彩丰富,营养均衡。
黄瓜是一种健康的蔬菜,富含营养素和水分。与富含蛋白质、与多种维生素等营养成分的香干相结合,成为一个完美的食品组合。要制作这道菜,你需要加热炒锅,加入黄瓜和香干,快速翻炒。最后加入适量的盐和胡椒粉即可。
第一道,炒莴笋丝。吃起来非常胡爽口清脆。食材:莴笋300克,盐、花椒粒、鸡精各适量。做法:1.将莴笋去皮和叶后洗净,切成丝。2.锅中热油,放入花椒粒炒出香味,然后倒入莴笋丝翻炒一会儿后加盐和鸡精快速翻炒几下即可。第二道,炒胡萝卜丝。
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