长豆角最简单的做法，长豆角如何做好吃法

长豆角的15种最佳吃法

1、红烧长豆角红烧长豆角是一道口味鲜美的豆角菜品，适合作为家庭餐桌上的一道美食。做法：- 将长豆角尾端切去，洗净，备用。- 锅中倒适量油，放入蒜蓉和姜片，炒香后加入长豆角，炒至略微变软后加入适量的盐和生抽，炒匀。

2、茄子洗净切成长条状（约食指粗细），豆角洗净摘掉老筋切成长阅8厘米左右的段，红辣椒切小段，大蒜切片。锅里倒入油，油烧至7成热后下茄子油炸。炸软后捞出控油。豆角下油锅油炸。炸至表皮起皱，豆角彻底炸熟（生豆角不可以食用）后捞出控油。锅里留一点底油，放入蒜片和红辣椒爆香。

3、分别把辣椒、蒜和长豆角清洗干净，把辣椒和蒜切碎，把长豆角切成约五厘米的小段，然后在油锅中放入适量油，油热之后再把豆豉放进去爆香，然后再把辣椒和大蒜放进去，之后再放入长豆角，炒至断生之后再加点食盐，继续煸炒至豆角变色，炒熟之后后即可食用。

1、清炒长豆角做法：长豆角洗净切段，蒜拍碎。锅热油，下蒜末炒香。加入豆角翻炒至断生。加盐、味精调味，翻炒均匀即可。解释：清炒长豆角是一道家常菜品，口感脆爽，清新可口。简单翻炒保持了豆角的原汁原味，营养健康。豆角炒肉末做法：豆角焯水切段，猪肉剁成末。

2、炒长豆角：这是最常见的做法，也是最简单的。首先，将长豆角洗净，去掉两头，切成段。然后，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入长豆角翻炒。炒至长豆角变色后，加入适量的盐、酱油调味，炒匀即可出锅。这种做法简单快捷，保留了长豆角的原味。炖长豆角：这种做法需要的时间较长，但味道更加鲜美。

3、蒸长豆角：将长豆角切成段，放入蒸锅中蒸熟，保留了长豆角的原汁原味，口感鲜嫩。可以搭配蒜蓉、酱油等调料食用。凉拌长豆角：将长豆角焯水后，切成段，加入蒜末、醋、盐等调料拌匀，口感清爽，适合夏天食用。烤长豆角：将长豆角切成段，涂上橄榄油和调料，放入烤箱中烤，口感香脆，是西式烹饪的常见做法。

4、清炒长豆角清炒长豆角是最简单的一种做法，几个简单的步骤就能做出美味的长豆角菜品。做法：- 将长豆角洗净，去掉两端的须尾，切成小段备用。- 锅中加入适量油，烧热后加入蒜末炒香，然后加入豆角翻炒。- 加入少量盐和鸡精炒匀即可。

1、方法一：清炒长豆角清炒是最简单的做法，也是最能体现食材原味的方法。清炒长豆角的步骤如下：将长豆角洗净，去掉两端的硬皮，切成段。锅中倒入适量的油，烧热后放入长豆角，翻炒几下。加入适量的盐和味精，继续翻炒几分钟，直到长豆角变软烂。

2、将长豆角洗净后去两头，切成长段；2）加热锅中加入适量的油，放入切好的长豆角，用中小火翻炒5分钟，炒至豆角变软并出现褶皱；3）加入蒜瓣、姜末炒香；4）加入辣椒粉、鸡精、盐翻炒均匀；5）最后炒至长豆角出现焦香即可出锅。蒜蓉爆炒长豆角：材料：长豆角、蒜瓣、盐、鸡精、食用油。

3、长豆角洗净切段，蒜拍碎。锅热油，下蒜末炒香。加入豆角翻炒至断生。加盐、味精调味，翻炒均匀即可。解释：清炒长豆角是一道家常菜品，口感脆爽，清新可口。简单翻炒保持了豆角的原汁原味，营养健康。豆角炒肉末做法：豆角焯水切段，猪肉剁成末。

4、- 猪肉切丝，长豆角洗净摘好。- 烧开水加少许盐，放入豆角焯煮5分钟，捞出过凉水。- 热锅热油爆香姜丝，放入肉丝炒至变色。- 加入料酒和生抽炒至上色，再放入蚝油炒香。- 盛出备用。- 油锅再放入豆角和红椒炒2分钟，加入蒜泥继续炒。- 放入肉丝翻炒，根据口味加盐。- 继续炒2分钟，出锅即可。

5、做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。煸炒8分钟左右，豆角炒软，大概七八分熟。加1勺蚝油翻炒3-5分钟，中间如果觉得水分不足，可以锅边洒点清水。装盘即可。

1、干煸长豆角食材：豇豆200克；胡萝卜3片；蒜3瓣；姜1片；盐少许；蚝油1勺；八角2-3个。做法：热锅热油，葱，姜，蒜，大料，煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段，中小火翻炒，可以加少许盐（留出蚝油的空间），有利于保持豆角绿色。

2、干煸长豆角 - 原料：长豆角500克，辣椒适量，葱姜蒜适量，盐适量，食用油适量。- 做法：长豆角去两头，洗净切段；辣椒切末，葱姜蒜切末。热锅加油，炒香葱姜蒜末，加入辣椒末。加入长豆角翻炒，至豆角变软出香味。加盐调味，翻炒均匀，约5分钟出锅。

3、特点：豆瓣酱的香辣味与长豆角的鲜嫩口感相得益彰，是一道开胃下饭的家常菜。清炒长豆角材料：长豆角500克，盐适量，食用油适量。做法：将长豆角洗净切段；锅中倒油，加热后放入长豆角快速翻炒；调入盐，炒匀后加少许水，盖上锅盖焖煮几分钟，待豆角熟透即可出锅。