过油肉土豆片的家常做法，过油肉土豆片的家常做法文字说明

过油肉土豆片的做法窍门

1、步骤一：将蒜去皮后切片，姜去皮后切末，备用。猪里脊肉横着切成厚片，然后用淀粉抓匀备用。步骤二：土豆洗净去皮，切成与肉片相似形状的片。步骤三：锅中倒入适量植物油，将切好的土豆片放入油锅中油炸至呈黄色，捞出备用。步骤四：锅中留底油，油热后放入肉片滑熟，捞出备用。

2、土豆切片，青椒切块。锅中倒油，放入肉片滑油盛出。留底油放入葱丝爆香，放入土豆片。生抽翻炒均匀，下入肉片、青椒，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

3、过油肉土豆片是广受欢迎的家常菜，制作时需注意细节。将猪肉切片后，加入适量淀粉搅拌均匀。土豆去皮切片，青椒切块备用。热锅加油，先滑炒肉片至变色，捞出备用。锅中留底油，加入葱丝炒香，再加入土豆片、生抽翻炒均匀。倒入肉片和青椒，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

4、主料：土豆（黄皮）250克，猪里脊肉100克。调料：植物油50克，酱油5克，盐3克，淀粉（豌豆）10克，大蒜（白皮）10克，姜3克。将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。

5、过油肉土豆片的家常做法如下：主料：土豆2个、里脊肉适量。辅料：油适量、葱姜蒜适量、姜面少许、花椒面少许、大料面少许、酱油适量、盐少许、淀粉少许。里脊肉切片，加入适量酱油，少许姜面、花椒粉、大料面、淀粉，抓匀腌制1小时。土豆切片备用。锅中油热，加入肉片过油，沥油，捞出备用。

6、过油肉土豆片的家常做法：将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。将植物油倒入油锅中，放入切好的土豆片，油炸成黄色捞出。炒锅放油烧热，放入肉片滑熟捞出。

土豆（黄皮）250克、猪里脊肉100克，调料：植物油50克、酱油5克、盐3克、淀粉（豌豆）10克、大蒜（白皮）10克、姜3克；将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。

过油肉土豆片是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。猪肉切片加入淀粉搅拌均匀。土豆洗净切片，青椒洗净切块。锅中倒油，放入肉片滑油盛出，留底油放入葱丝爆香，放入土豆片，生抽，翻炒均匀。下入肉片，青椒，加盐，鸡精翻炒均匀即可。

过油肉土豆片是广受欢迎的家常菜，制作时需注意细节。将猪肉切片后，加入适量淀粉搅拌均匀。土豆去皮切片，青椒切块备用。热锅加油，先滑炒肉片至变色，捞出备用。锅中留底油，加入葱丝炒香，再加入土豆片、生抽翻炒均匀。倒入肉片和青椒，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

步骤一：将蒜去皮后切片，姜去皮后切末，备用。猪里脊肉横着切成厚片，然后用淀粉抓匀备用。步骤二：土豆洗净去皮，切成与肉片相似形状的片。步骤三：锅中倒入适量植物油，将切好的土豆片放入油锅中油炸至呈黄色，捞出备用。步骤四：锅中留底油，油热后放入肉片滑熟，捞出备用。

过油肉土豆片的家常做法如下：主料：土豆2个、里脊肉适量。辅料：油适量、葱姜蒜适量、姜面少许、花椒面少许、大料面少许、酱油适量、盐少许、淀粉少许。里脊肉切片，加入适量酱油，少许姜面、花椒粉、大料面、淀粉，抓匀腌制1小时。土豆切片备用。锅中油热，加入肉片过油，沥油，捞出备用。

肉土豆片是一道十分受欢迎的家常菜，简单容易制作而且十分好吃，本次就为大家分享一下过油肉土豆片的做法。猪肉切片加入淀粉搅拌均匀。土豆切片，青椒切块。锅中倒油，放入肉片滑油盛出。留底油放入葱丝爆香，放入土豆片。生抽翻炒均匀，下入肉片、青椒，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

过油肉土豆片的家常做法：将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。将植物油倒入油锅中，放入切好的土豆片，油炸成黄色捞出。炒锅放油烧热，放入肉片滑熟捞出。

土豆切片，青椒切块。锅中倒油，放入肉片滑油盛出。留底油放入葱丝爆香，放入土豆片。生抽翻炒均匀，下入肉片、青椒，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

主料：土豆（黄皮）250克，猪里脊肉100克。调料：植物油50克，酱油5克，盐3克，淀粉（豌豆）10克，大蒜（白皮）10克，姜3克。将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。

1、肉土豆片是一道十分受欢迎的家常菜，简单容易制作而且十分好吃，本次就为大家分享一下过油肉土豆片的做法。猪肉切片加入淀粉搅拌均匀。土豆切片，青椒切块。锅中倒油，放入肉片滑油盛出。留底油放入葱丝爆香，放入土豆片。生抽翻炒均匀，下入肉片、青椒，加盐、鸡精翻炒均匀即可。

2、过油肉土豆片的家常做法：将蒜、姜分别去皮，蒜切成片，姜切成末，备用；将猪里脊肉横刀切成厚片，外用淀粉抓匀待用。将土豆洗净去皮切成和肉片相似形状的片。将植物油倒入油锅中，放入切好的土豆片，油炸成黄色捞出。炒锅放油烧热，放入肉片滑熟捞出。

1、过油肉土豆片是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。猪肉切片加入淀粉搅拌均匀。土豆洗净切片，青椒洗净切块。锅中倒油，放入肉片滑油盛出，留底油放入葱丝爆香，放入土豆片，生抽，翻炒均匀。下入肉片，青椒，加盐，鸡精翻炒均匀即可。

4、步骤一：将蒜去皮后切片，姜去皮后切末，备用。猪里脊肉横着切成厚片，然后用淀粉抓匀备用。步骤二：土豆洗净去皮，切成与肉片相似形状的片。步骤三：锅中倒入适量植物油，将切好的土豆片放入油锅中油炸至呈黄色，捞出备用。步骤四：锅中留底油，油热后放入肉片滑熟，捞出备用。