虾酱炒鸡蛋的做法(虾酱炒鸡蛋)
1、主料:鸡蛋3个、虾酱2茶匙。辅料:大葱30克。鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。鸡蛋加入1茶匙料酒打散,大葱切末备用。鸡蛋充分打散。锅中放食用油,放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。
2、鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。 将锅放在火上,倒入适量的食用油,待油热后,加入姜末煸炒出香味。 加入虾酱,煸炒至出香味。 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀,炒至鸡蛋熟透。 较后加入葱花,翻炒均匀即可。
3、食材:鸡蛋适量,虾酱适量,青红椒适量,食用油适量,盐2克,鸡粉1克,蒜适量,葱适量,香菜适量。锅烧热,倒入食用油。倒入蛋液,炒熟。另起锅烧油,倒入姜片,葱末爆香。倒入虾酱,青红椒,倒入炒好的鸡蛋。加入鸡粉、盐、香菜,即可完成。
虾酱炒鸡蛋的做法
1、主料:鸡蛋3个、虾酱2茶匙。辅料:大葱30克。鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。鸡蛋加入1茶匙料酒打散,大葱切末备用。鸡蛋充分打散。锅中放食用油,放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。
2、把鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液,备用。青椒用水清洗干净,控干水分,切成末。葱,姜,切成末,备用。把切好的青椒末,放入搅拌好的鸡蛋液中,拌和均匀。碗里放入两匙儿虾酱,放入切好的葱,姜末,五香粉,兑少量的水,拌和均匀。
3、需要鸡蛋两个,虾酱少许,葱一颗。将鸡蛋打匀,调入适量的虾酱和切好的葱花拌匀。锅内倒油,将调好的鸡蛋液倒入,其余什么调料都不用放了,虾酱本身很咸,所以调入蛋液的虾酱不要放得太多,炒熟即可。
4、食材:鸡蛋适量,虾酱适量,青红椒适量,食用油适量,盐2克,鸡粉1克,蒜适量,葱适量,香菜适量。锅烧热,倒入食用油。倒入蛋液,炒熟。另起锅烧油,倒入姜片,葱末爆香。倒入虾酱,青红椒,倒入炒好的鸡蛋。加入鸡粉、盐、香菜,即可完成。
虾酱炒鸡蛋怎么做
1、食材:鸡蛋适量,虾酱适量,青红椒适量,食用油适量,盐2克,鸡粉1克,蒜适量,葱适量,香菜适量。锅烧热,倒入食用油。倒入蛋液,炒熟。另起锅烧油,倒入姜片,葱末爆香。倒入虾酱,青红椒,倒入炒好的鸡蛋。加入鸡粉、盐、香菜,即可完成。
2、主料:鸡蛋3个、虾酱2茶匙。辅料:大葱30克。鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。鸡蛋加入1茶匙料酒打散,大葱切末备用。鸡蛋充分打散。锅中放食用油,放入葱末爆出香味(虾酱比较吃油,食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些)炒出葱末香味后,放入虾酱中火炒出香味。
3、把鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液,备用。青椒用水清洗干净,控干水分,切成末。葱,姜,切成末,备用。把切好的青椒末,放入搅拌好的鸡蛋液中,拌和均匀。碗里放入两匙儿虾酱,放入切好的葱,姜末,五香粉,兑少量的水,拌和均匀。
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