酸辣柠檬无骨鸡爪，酸辣柠檬无骨鸡爪的热量

酸辣开胃的柠檬无骨鸡爪应该怎么做?

1、将处理好的无骨鸡爪放入沸水中焯水，加入少许料酒和姜片去腥，焯水大约3-5分钟，捞出后用冷水冲凉，沥干水分。准备调料。将柠檬洗净，切片备用。大蒜和生姜剁成末，小米辣切成小圈，香菜切碎备用。制作腌料。在一个大碗中，加入适量的盐、白糖、鸡精、酱油、醋，根据个人口味调整比例，搅拌均匀。

2、鸡爪，白醋，生姜，小葱，料酒，大蒜，小米辣，洋葱，香菜，柠檬，食盐，生抽，陈醋。柠檬无骨鸡爪，吃起来酸辣开胃，Q弹入味，非常好吃。咱们一起来准备一下柠檬无骨鸡爪的烹饪食材吧，准备适量的鸡爪。

3、将鸡爪放入开水中焯水，捞起洗净备用。 将姜、蒜切末，青椒、红椒切丝，柠檬切片备用。 在锅中倒入适量的油，加入姜蒜末和青红椒丝翻炒一会儿，接着放入鸡爪翻炒。 倒入适量的水，加入盐、糖、生抽、米醋、鸡精，煮开后转小火煮30分钟。 放入柠檬片继续煮5分钟，最后出锅即可享用。

4、食材：鸡爪500g，陈醋30g，麻油15g，酱油20g，香菜10g，小米椒10g，柠檬50g，白醋5g。鸡爪冷水下锅加姜片，半勺料酒，煮10分钟后捞出来，放到凉白开泡着，加冰块，两片柠檬一起泡。这一步是为了让鸡爪更加弹牙，去骨更加方便。在等待鸡爪泡凉的时间准备调料。

5、原料准备：鸡爪10只，糖2勺，姜四片，料酒适量，小米椒1个，老抽1勺，香菜2根，柠檬半只，醋4勺，蒜适量，生抽4勺，蚝油1勺，剁辣椒适量，芝麻油适量，芝麻适量。把鸡爪洗干净冷水下锅，放入料酒和姜片煮十二分钟左右捞起冲洗，用盘子装着放入冰水浸泡半个小时去骨。

柠檬酸辣无骨鸡爪的做法

做法： 将鸡爪放入开水中焯水，捞起洗净备用。 将姜、蒜切末，青椒、红椒切丝，柠檬切片备用。 在锅中倒入适量的油，加入姜蒜末和青红椒丝翻炒一会儿，接着放入鸡爪翻炒。 倒入适量的水，加入盐、糖、生抽、米醋、鸡精，煮开后转小火煮30分钟。

食材：鸡爪500g，陈醋30g，麻油15g，酱油20g，香菜10g，小米椒10g，柠檬50g，白醋5g。鸡爪冷水下锅加姜片，半勺料酒，煮10分钟后捞出来，放到凉白开泡着，加冰块，两片柠檬一起泡。这一步是为了让鸡爪更加弹牙，去骨更加方便。在等待鸡爪泡凉的时间准备调料。

无骨柠檬酸辣鸡爪的做法 材料：鸡爪500克柠檬2个青椒1个红椒1个葱姜蒜适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量鸡精适量辣椒粉适量淀粉适量清水适量步骤：鸡爪洗净，焯水去血水，沥干水分备用。柠檬切片备用，青椒和红椒切丝备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。放入鸡爪煸炒至变色。

柠檬无骨鸡爪的详细做法

步骤： 鸡爪洗净后焯水，捞出备用。 柠檬切片备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 放入鸡爪煸炒至变色。 加入料酒翻炒均匀。 加入适量的水，放入柠檬片，盐，白糖，生抽，煮开后转小火炖煮30分钟。 最后开大火收汁即可。

做法：鸡爪去指甲和污渍，洗干净。锅中加水烧开，放入鸡爪焯水至变色。捞出冲洗干净备用。柠檬（约120克）洗干净切薄片备用。锅中加水，放入姜片和葱段。加入鸡爪，放入料酒。加入适量的盐搅拌均匀，小火煮约20分钟。加入适量的酱油调色，煮5分钟，汤汁微粘时关火。

鸡爪，白醋，生姜，小葱，料酒，大蒜，小米辣，洋葱，香菜，柠檬，食盐，生抽，陈醋。柠檬无骨鸡爪，吃起来酸辣开胃，Q弹入味，非常好吃。咱们一起来准备一下柠檬无骨鸡爪的烹饪食材吧，准备适量的鸡爪。

食材：鸡爪500g，陈醋30g，麻油15g，酱油20g，香菜10g，小米椒10g，柠檬50g，白醋5g。鸡爪冷水下锅加姜片，半勺料酒，煮10分钟后捞出来，放到凉白开泡着，加冰块，两片柠檬一起泡。这一步是为了让鸡爪更加的弹牙，去骨更加的方便。在等待鸡爪泡凉的时间，可以准备调料。

食材：鸡爪500克、香菜1颗、柠檬1~2片、小米椒2颗、大蒜几片、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、蚝油适量、辣椒油适量、醋，陈醋适量。先将鸡爪剪指甲，冷水下锅放入葱姜蒜煮10-15分钟左右。调个料，香菜切段+柠檬切片+生抽+蚝油+香油+辣椒油+醋+盐搅拌一下。

食材：鸡爪500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。买回来的鸡爪洗净，剪去指甲。将洗净的鸡爪放入锅中，加入生姜、料酒，大火煮8分钟。将葱、蒜头、香菜、生姜、小米椒切成碎末，放入盘中，再依次加入盐、白糖、十三香、料酒、味极鲜酱油、麻油备用。

酸辣柠檬无骨鸡爪的制作方法和配料,解馋堪比红烧肉

酸辣无骨鸡爪的制作方法和配料如下：食材用料：鸡爪、柠檬、剁辣椒、大蒜、生姜、大葱、、盐、香菜、料酒、生抽、香醋、辣椒油、白糖。步骤一：鸡爪剪去指甲，冲洗干净。步骤二：鸡爪冷水下锅，加入葱，姜，料酒，大火煮开，撇去浮沫，转小火烧8分钟，关火焖2分钟即可。

准备食材：鸡爪、葱姜、花椒、小米椒、杭椒、香菜、姜末、蒜末、柠檬片。鸡爪剪掉指甲，葱、姜、花椒、料酒，一同放入锅中。煮10分钟捞出，放入冰水中冷却。鸡爪背部划刀，脱骨、调料汁：生抽2勺、蚝油2勺、陈醋3勺、白糖2勺、盐适量，油泼辣子3勺，麻椒油适量，搅拌均匀。

柠檬无骨鸡爪的做法 准备十只左右的鸡爪。减去鸡爪的指甲。冷水下锅焯水水开煮十分钟（加料酒和姜片，捞出放入冷水洗净放入冷冻40分钟。准备辅料和酱汁（香菜碎、姜末、蒜末、小葱末、小米椒圈，柠檬切片去籽；三勺醋、半勺生抽、半勺味达美、小撮盐、小撮糖、一勺料酒）。

无骨鸡爪，一种方便美味的零食，因其去除了骨头，深受许多人的喜爱。制作无骨鸡爪并不复杂，只需准备适量鸡爪、柠檬、香菜、蒜、小米辣、葱、姜、麻椒、八角、香叶、生抽、蚝油、米醋、盐、鸡精、白糖和辣椒油等配料。

柠檬酸辣无骨鸡翅怎么做好吃

1、主食材：鸡爪（较好是无骨鸡爪）18个。配料：柠檬一大个，料酒少许，青柠檬一小个，陈醋240毫升，绵白糖三大勺，生抽60毫升，蚝油少许，鸡精少许，凉白开少许，葱姜少许。

2、准备鸡翅：将鸡翅洗净，用厨房纸巾吸干水分。在鸡翅两面划上几刀，有助于入味。腌制鸡翅：在鸡翅中加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、蒜末和姜末，搅拌均匀后腌制20分钟。柠檬处理：将柠檬洗净，切成两半。一半挤出柠檬汁备用，另一半切片备用。

3、鸡翅处理 将鸡翅洗净，用厨房剪刀剪去多余的脂肪和鸡皮，然后切成两段。在鸡翅中加入少量盐、黑胡椒粉、料酒和生粉，搅拌均匀后腌制20分钟。 柠檬处理 将柠檬洗净，一个柠檬切片备用，另一个柠檬挤出汁液备用。柠檬片可以增加菜肴的香气，柠檬汁则用于调味。

4、把鸡翅清洗干净，在它的两面都划上两刀，更方便入味，然后放入一个盆中。在鸡翅中加入半个柠檬汁、蚝油、食盐、葱姜蒜、生抽、料酒、黑胡椒粉，用手抓匀揉一下，然后腌制1小时。再取一个柠檬，把它清洗干净切成薄片，把里面的籽去掉，蒜清洗干净切成片备用。

柠檬酸辣无骨鸡爪

1、做法： 将鸡爪放入开水中焯水，捞起洗净备用。 将姜、蒜切末，青椒、红椒切丝，柠檬切片备用。 在锅中倒入适量的油，加入姜蒜末和青红椒丝翻炒一会儿，接着放入鸡爪翻炒。 倒入适量的水，加入盐、糖、生抽、米醋、鸡精，煮开后转小火煮30分钟。

2、食材：鸡爪500g，陈醋30g，麻油15g，酱油20g，香菜10g，小米椒10g，柠檬50g，白醋5g。鸡爪冷水下锅加姜片，半勺料酒，煮10分钟后捞出来，放到凉白开泡着，加冰块，两片柠檬一起泡。这一步是为了让鸡爪更加弹牙，去骨更加方便。在等待鸡爪泡凉的时间准备调料。

3、主食材：鸡爪（较好是无骨鸡爪）18个。配料：柠檬一大个，料酒少许，青柠檬一小个，陈醋240毫升，绵白糖三大勺，生抽60毫升，蚝油少许，鸡精少许，凉白开少许，葱姜少许。