绿豆粥怎么做，正宗的绿豆粥的做法

绿豆粥怎么煮好吃

将绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右；沥干水分，将绿豆放入锅内，加入开水，水量略多于绿豆；盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火；添入滚开水，焖煮20分钟后静置，静置至粥凉即可，再加入冰糖，即成绿豆粥。绿豆粥指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。

首先要准备好新鲜的绿豆和大米。然后将绿豆和大米用清水淘洗干净，需要用清水清洗1-2遍。在锅内放入绿豆和大米，再加入适量的清水，水量没有要求，根据自己的喜好放就可以，水不够的也可以中途加水。盖上锅盖开大火煮15-20分钟左右，然后再焖煮5-10分钟，绿豆粥就做好了。

将准备好新鲜绿豆和大米清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。加入适量清水，水量多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火，人暂时不要离开，防止溢锅。煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15-20分钟左右。

绿豆粥的详细做法：材料准备绿豆、大米、清水、冰糖。制作过程浸泡绿豆：将绿豆提前洗净并浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。准备米和其他材料：同时，将大米洗净，如果喜欢甜食，可以准备适量的冰糖。开始煮粥：将浸泡好的绿豆和米放入锅中，加入足够的清水。

步骤：将绿豆和大米分别洗净，然后泡水约2小时，这样可以更好地软化绿豆和大米，煮粥更容易煮烂。将泡发好的绿豆和大米放入锅中，加入适量的清水，水的量可以根据个人口感决定。一般情况下，绿豆粥的水比例大约是1：5，即1份绿豆和5份水。

用料：绿豆50克、大米100克、清水200毫升。碗中放入绿豆50g，大米100g后加水至没过大米，淘洗浸泡2小时。锅中准备清水200毫升，倒入大米、绿豆。大火转小火，焖煮30分钟。打开锅盖煮至沸腾，撇去浮沫即可。

百合绿豆粥一原料：百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。做法：将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。功效：清热解毒，利尿消肿。

绿豆粥的正确做法如下：工具/材料：绿豆、大米、清水。准备好新鲜绿豆和大米。将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水，水量没要求，多少依喜欢增减，中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火，人暂时不要离开，否则溢锅就给自己找麻烦了。

以下是几种不同口味的绿豆粥的做法：稻米绿豆粥：食材包括250克稻米和150克绿豆，辅以20克白砂糖。首先，淘洗大米和绿豆，绿豆加1750克水煮至酥烂，再加入大米煮至米开花，粥稠即可。冷却后加冰糖拌食。

碗中放入绿豆50g，大米100g后加水至没过大米，淘洗浸泡2小时。锅中准备清水200毫升，倒入大米、绿豆。大火转小火，焖煮30分钟。打开锅盖煮至沸腾，撇去浮沫即可。

原料：绿豆、大米、清水。将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水，水量没要求，多少依自家喜欢增减，中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火。煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右。

1、浸泡绿豆：将绿豆提前洗净并浸泡2-3小时，以便更容易煮熟。准备米和其他材料：同时，将大米洗净，如果喜欢甜食，可以准备适量的冰糖。开始煮粥：将浸泡好的绿豆和米放入锅中，加入足够的清水。熬煮过程：大火煮沸后，转小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌，避免粘锅。

2、将绿豆和大米分别洗净，然后泡水约2小时，这样可以更好地软化绿豆和大米，煮粥更容易煮烂。将泡发好的绿豆和大米放入锅中，加入适量的清水，水的量可以根据个人口感决定。一般情况下，绿豆粥的水比例大约是1：5，即1份绿豆和5份水。

3、绿豆可以提前浸泡半小时，这样容易煮熟，粥里还可以加入适量冰糖，香甜软糯，孩子们最喜欢这样的口味。

做法：提渗轮信前一小时用温水泡绿豆后，洗净下锅煮约40分钟，把洗好的小米下锅，一起煮20分钟，然后将洗净的枸杞下锅煮约5分钟，即可成养胃清火又美味营养的小米枸杞绿豆粥。绿豆小米粥原料：绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g 做法：绿豆洗净，浸泡2小时以上，小米，大米，糯米放一起洗净。

绿豆、百合和菊花分别洗净，绿豆和百合用清水浸泡20分钟。将所有材料放入锅中，加入约三分之二锅的水。先用大火煮沸绿豆，直至豆类爆开，然后转小火慢炖1小时20分钟，以达到豆类沙沙的口感。冷却后可放入冰箱冷藏，冰冻后亦美味。百合莲子绿豆粥 - 主料：稻米200克。

准备好新鲜绿豆和大米。将绿豆和大米用清水淘洗干净，因直接煮绿豆粥，所以绿豆大米一块淘洗了。然后加入适量清水，水量没要求，多少依喜欢增减，中途加水也不碍事。盖上锅盖开大火，人暂时不要离开，否则溢锅就给自己找麻烦了。煮沸腾把火关掉，合上盖子焖15~20分钟左右。

步骤：将绿豆和大米分别洗净，浸泡2小时，这有助于软化绿豆和大米，使煮粥过程更加顺畅。将泡好的绿豆和大米加入锅中，加入足够的水，通常绿豆粥的水与豆的比例约为1：5。煮沸后转小火，慢慢煮至豆粒和大米变软，大约需要30至40分钟，期间要不时搅拌，防止粥粘锅。