汤类菜谱大全家常简单，汤类菜谱大全家常简单图片

简单汤的100种做法

1、鱼丸汤：将鱼肉搅拌成泥，加入蔬菜和调味料，最后加盐调味。40. 老鸭汤：将老鸭和姜蒜煮沸，加入蔬菜和香料，最后加盐调味。4 马铃薯汤：将马铃薯切块，加入高汤和调味料，最后加盐调味。4 泡面汤：将泡面加入高汤中煮沸，加入蔬菜和调味料，最后加盐调味。

2、草鱼豆腐汤：将草鱼处理干净，切成片状，与豆腐一起放入锅中，加入适量的清水和调料，煮至鱼片熟透，豆腐入味即可。紫菜虾干汤：将紫菜和虾干用水泡软，然后放入锅中，加入清水和调料，煮沸后即可食用。藕片汤：将藕洗净切片，与排骨或鸡肉一起煮汤，加入适量的调料，煮至藕片熟软即可。

3、紫菜豆腐汤豆腐切块，紫菜洗净备用。锅中加水烧开，加入豆腐、紫菜、姜片、葱花、盐、味精等调料，煮沸后淋上香油即可。丝瓜鸡蛋汤丝瓜切片，鸡蛋打散备用。锅中加水烧开，加入丝瓜、姜片、盐、味精等调料，煮沸后加入鸡蛋液，搅拌均匀即可。番茄蛋花汤番茄切块，鸡蛋打散备用。

1、番茄菜汤材料：番茄2个、胡萝卜1个、洋葱1个、小白菜适量、盐适量、清水适量。做法：1）将洋葱、胡萝卜切成丁，番茄切成小块备用；2）锅中倒入清水，加入切好的蔬菜，煮开后撇去浮沫；3）转小火，焖煮30分钟左右，加入适量盐进行调味；4）最后加入洗净的小白菜翻炒几下即可。

2、清蒸鱼：清蒸鱼是一道健康美味的菜品。选用新鲜的鱼类，搭配葱、姜、料酒等调料清蒸而成。成菜口感鲜嫩，清香扑鼻。豆腐蔬菜羹汤：豆腐蔬菜羹汤是一道营养丰富的汤品。将豆腐、蔬菜等食材搭配在一起，加入清汤，调入盐等调料，煮制成羹状。汤品口感丰富，营养丰富。

3、土豆丝咸菜汤，土豆切丝，放水里煮，快熟的时候放入咸菜末，煮沸后加一些调料，滴几滴麻油就可以了。2）豆腐蘑菇汤，蘑菇切片焯水备用，豆腐放水中煮沸，然后倒入蘑菇，再沸加葱花调料即可。3）土豆鸡毛菜汤，土豆切片煮熟，然后立即倒入鸡毛菜再沸立即离灶，加盐等调料。

4、蔬菜汤材料：- 鲜蔬菜（例如胡萝卜、白菜、蘑菇等）：适量 - 姜片：3片 - 大葱：1根 - 盐：适量 - 水：适量做法：将蔬菜洗净切成适当大小的块状备用。在锅中加入足够的水，把蔬菜、姜片和大葱放入，用中小火煮沸。煮沸后改用小火煮10-15分钟，直到蔬菜变得熟软。

5、摘要：蔬菜汤对人体有很多好处，尤其是五行蔬菜汤的作用对人体很明显，它具有增强人体免疫力的功效，这也是如今很多养生的人所知道的。下面，为大家整理了一些蔬菜汤的做法，一起来看看吧！田园蔬菜汤原料：玉米1根、胡萝卜1根、藕一小节、排骨500克、枸杞5克、红枣5颗、花椒1克、料酒适量。

鸭梨南北杏瘦肉汤：新鲜鸭嘴梨、瘦肉、南北杏、花生油、盐、清水。罗汉果瘦肉汤：大罗汉果、猪腿精肉、陈皮、清水。冬菇清汤：冬菇、清水、鸡精、葡萄酒、生油。青红萝卜猪肉汤：青萝卜、红萝卜、蜜枣、猪腿精肉、陈皮、清水。

罗汉果白菜干汤罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。功效：养阴清肺、润燥化痰。方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。木瓜花生排骨汤木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。功效：清热润燥、美容。

酸辣汤原料：木耳、豆腐、鸡蛋、淀粉、醋、酱油、辣椒油等。做法：木耳泡发后切丝，豆腐切块。锅中加水烧开，放入木耳和豆腐煮几分钟。倒入调好的淀粉液勾芡，加入醋、酱油和辣椒油调味。打入蛋液形成蛋花，煮熟后即可。此汤酸辣开胃，非常适合冬季暖胃。

1、夏日青菜豆腐汤材料：小豆腐、菠菜、油麦菜、青椒、姜，盐、味精等。

2、道清淡汤菜谱大全的前10种：南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。南瓜海带汤这是一道简单的家常汤品，主要原料包括南瓜、海带和瘦肉。

3、冬瓜薏仁瘦肉汤材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片。做法：瘦猪肉洗净切片，飞水。冬瓜连皮切块，薏仁洗净。水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺。

4、山楂萝卜汤材料：白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。做法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）白萝卜去皮切块。（3）水煮滚，加入所有材料，用大火煮十分钟，在转至文火煮半小时后，加入调味料即可饮用。功效：消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪。

5、牛腩汤：用牛腩和蔬菜一起熬制，具有补血养血的功效。猪肚汤：用新鲜的猪肚、葱、姜一起熬制，味道鲜美，可去寒气。鸡汤：将鸡肉和鸽子肉一起熬制，具有滋补身体的功效。海鲜汤类：螃蟹汤：将新鲜的螃蟹和精选的海鲜一起熬制，味道鲜美，滋补身体。

6、作为一道营养丰富、健康美味的食物，蔬菜汤在现代人的生活中越来越受到欢迎。它可以让人们摄入足够的蔬菜纤维素、维生素和矿物质，对于维持健康的身体非常重要。下面我们就来介绍几款简单易做的蔬菜汤类菜谱，让你品尝营养美味，享受健康生活。

第三种汤：玉米猪骨汤食材：玉米、猪骨、葫萝卜。葫萝卜切段，玉米切段，猪骨洗净去血水。将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅，然后倒猪骨进去，最后倒入清水，盖上锅煲。

下面为大家列举了各种口味的汤的做法，快来学学吧。清淡汤谱黑木耳豆腐汤泡发黑木耳，然后放锅里煮；等煮沸腾了加入肉糜，并迅速打散；等再次沸腾了倒入豆腐；加盐调味，撒上葱花即可。

家常鸡汤 - 将一只鸡洗净切块，加水煮沸后撇去浮沫。- 加入姜片、葱段、料酒、盐，煮1-2小时。- 可根据个人口味加入其他蔬菜或调味料。番茄汤 - 将番茄洗净切块，用搅拌机搅碎成浆状。- 锅中加入适量油，放入蒜末、洋葱末炒香。- 倒入番茄浆翻炒至变色，加入适量清水，煮沸。