用电饭煲做煲仔饭的方法，用电饭煲做煲仔饭

怎样用电饭煲做煲仔饭?

1、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

2、将大米彻底洗净后，加入青豆，并加入足够的水，水量需没过大米约两厘米。然后将混合物放入电饭煲中，开始蒸煮。腊肠、姜切片，土豆和胡萝卜切成丁状。在锅中加热油，放入姜片煸炒至香味释放。接着加入腊肠，小火炒至腊肠透明。再加入土豆丁、胡萝卜丁，撒上适量的盐和酱油，翻炒约一分钟。

3、准备家庭常用的粳米，这种方法适合懒人，不需要提前浸泡，也不需要使用瓦煲，普通电饭煲即可。像平时煮饭一样，加入的水量大约没过米1厘米左右。接下来，准备材料：土豆削皮切块，腊肠切片，腊鸭腿切块，装盘备用。洗净青葱，切碎备用，同时切一些姜丝。

1、主料：广式腊肠、大米。辅料：生抽二汤勺，酱油一汤勺，蚝祥键山油一勺半。在电饭煲底部薄薄地抹一层油。将大米洗净后放入电饭煲中，倒入水，米与水的比例为1：5，浸泡一个小时。浸泡好的大米中加入半汤匙色拉油拌匀。使用电饭煲的焖饭功能焖米。

2、把l腊肉洗净泡泡切小片，最好用温水清洗以后，在清水泡泡，这样可以去掉灰尘和杂质。把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁。

3、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

1、把l腊肉洗净泡泡切小片，最好用温水清洗以后，在清水泡泡，这样可以去掉灰尘和杂质。把胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末、干香菇用热水洗洗泡软切小丁。

2、将大米洗净，浸泡约半小时，以便更好地吸收水分。开启电饭煲，预热两分钟，倒入适量油，均匀涂抹于锅底，然后倒入浸泡好的大米，加入水量至覆盖大米一个指甲盖的深度，不宜过稀。启动煮饭功能，等待电饭煲工作约20分钟。

4、准备好所需材料：米饭、肉类、蔬菜、调料等。将米饭淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。将肉类、蔬菜等食材切成小块，加入调料腌制一段时间。将腌制好的食材放入煲仔中，加入适量的水，用大火煮开。将煮熟的米饭倒入煲仔中，盖上盖子，用小火焖煮10-15分钟。

2、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。（2）将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。（3）放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。

3、将大米彻底洗净后，加入青豆，并加入足够的水，水量需没过大米约两厘米。然后将混合物放入电饭煲中，开始蒸煮。腊肠、姜切片，土豆和胡萝卜切成丁状。在锅中加热油，放入姜片煸炒至香味释放。接着加入腊肠，小火炒至腊肠透明。再加入土豆丁、胡萝卜丁，撒上适量的盐和酱油，翻炒约一分钟。

4、电饭煲制作煲仔饭的步骤如下：用料：- 排骨半斤 - 大米一杯半 - 葱、姜、蒜、豆豉适量 - 高唯辩、盐、油、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油、淀粉适量步骤：将豆豉和蒜瓣切成小颗粒，混合放入碗中。

5、步骤：豆豉和蒜瓣切成较小的颗粒混合放入碗中。取锅倒油，将油烧制7-8成热（微微冒烟），将油倒入装有蒜瓣和豆豉的碗中，利用热油激发出豆豉和蒜末的香味，搅拌均匀放凉。把洗好的大米放入电饭煲内，码入腌好的排骨。加入适量的水，选择煲仔饭功能开始煮饭，大约50分钟左右完成。

1、食材：大米400g，土豆适量，鸡肉适量，香菇适量，胡萝卜适量，青豆适量，洋葱适量。大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。

2、大米淘洗干净，加入青豆，加清水没过大米两公分，放电饭煲蒸。腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香，加腊肠小火炒至透明色，加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。将炒好的食材倒入电饭锅，焖5-10分钟，自动跳档后即可出锅食用。

3、将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块。将煲仔饭锅放在火上烧热，加入适量的油，待油热后加入瘦肉和腊肠丁炒香。加入豌豆和胡萝卜块继续翻炒。加入虾仁继续翻炒。加入一勺酱油，翻炒均匀。倒入适量的米饭拌匀，加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

4、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。（2）将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。（3）放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。