粘米粉的做法大全早餐窍门，粘米粉的做法大全早餐

粘米粉的做法大全

材料：粘米粉、水、红豆沙、芝麻做法：将粘米粉和水搅拌成面糊，搓成小球，用手压扁，将红豆沙放在中间，包裹成小球，再滚上一层芝麻即可。

糯米条：将粘米粉蒸熟后，擀平切成条状，可以选择油炸或者直接食用，口感糯而不腻。糯米卷：类似于糯米条的做法，但将粘米粉蒸熟后铺在布上，加入喜欢的馅料（如红豆沙、花生酱等），然后卷起来切段食用。

粘米粉制作芋头糕：准备180克粘米粉和280克水混合调匀成粉浆。将2根腊肠蒸熟切粒，芋头切成1厘米大小的方块。在炒锅内加植物油，爆香蒜头和腊肠粒，再加入芋头块和清水，水量覆盖芋头，小火煮至芋头熟软。

1、糯米粥：粘米粉也可以煮成粥，加入适量的水和糖或者盐，根据个人口味调整甜咸，煮至粘稠即可食用。糯米条：将粘米粉蒸熟后，擀平切成条状，可以选择油炸或者直接食用，口感糯而不腻。

2、粘米糕：材料：粘米粉、糯米、水、糖、蜂蜜、花生碎做法：将糯米泡水至少2小时，将泡好的糯米和粘米粉混合，加入适量的水搅拌均匀，加入糖和蜂蜜调味，蒸熟后撒上花生碎即可。

3、粘米粉做芋头糕材料：粘米粉180克、槟榔芋540克、腊肠2根；调料：食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克、五香粉1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙。

4、肠粉：肠粉是广东地区非常受欢迎的一种早餐食品。它的做法是将粘米粉与水调和成稀糊状，然后在蒸屉上摊开一层薄薄的米浆，蒸熟后卷入各种馅料，如鲜虾、牛肉或猪肉等，最后切成小段，搭配甜酱和花生酱食用。

5、粘米粉制作芋头糕：准备180克粘米粉和280克水混合调匀成粉浆。将2根腊肠蒸熟切粒，芋头切成1厘米大小的方块。在炒锅内加植物油，爆香蒜头和腊肠粒，再加入芋头块和清水，水量覆盖芋头，小火煮至芋头熟软。

做肠粉前就得先做酱汁，肠粉好不好吃，这酱汁也是关键。

粘米粉做肠粉的方法：【首先做米浆配方】130g粘米粉，13g玉米淀粉，26g小麦淀粉，10g红薯淀粉，300g清水【具体做法】首先来调米浆。130g粘米粉、13g玉米淀粉、26g小麦淀粉、10g红薯淀粉、300g清水，倒入碗中搅拌成糊状，粘米粉是大米粉，不是糯米粉。

将粘米粉和澄面混合均匀，加入水和盐搅拌至无颗粒状。平底盘刷上一层薄油，倒入适量的米浆，放入蒸锅中蒸制3-5分钟，直到肠粉变透明。取出蒸好的肠粉，用刮刀轻轻卷起，放在盘子上。在肠粉上放上提前准备好的馅料，如炒熟的猪肉末、虾仁或煎好的鸡蛋。可以根据个人口味浇上甜酱油、花生酱或辣椒酱。

1、粘米饭团：将煮熟的粘米粉混合好后，用手捏成小团，可以加入鱼肉、蔬菜等馅料，口感独特，适合做便当或小吃。粘米粉糕：将粘米粉与水混合，搅拌均匀，蒸熟后可以用果酱、椰子丝或红豆等作为配料，口感柔软，甜而不腻。

2、单独的粘米粉可以做蒸食，做丸子口感很好。可以做萝卜糕，准备白萝卜（适量）粘米粉（适量）XO酱（适量）广式香肠（适量）洋葱（适量）香菇（适量）清水（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）蚝油（少许）。可以做鸡蛋饼，吃了可以补充蛋白质和能量，不要吃太多就行。

3、糯米糕：将粘米粉与水和糖混合，蒸熟后切成小块，可以加入红枣、桂花等提味，是一种简单的甜品。糯米饭团：将粘米粉与水和盐混合，蒸熟后拌入炒好的菜肉混合物，捏成饭团，是便捷的便当选择。

4、翻面，再煎约1分钟即可。粘米粉蒸米糕：这款蒸米糕完全不会塌陷，好吃且不上火。使用粘米粉制作，下次可以尝试用低筋面粉，这样就成了蒸蛋糕，适合小朋友食用，不怕上火了。桂花酒酿粘米粉米糕：零失败的桂花酒酿米糕来了！无需打米浆，简单搅拌就能做出来的美味。

5、问题一：粘米粉可以做什么好吃的？粘米粉，又称为糯米粉，是由糯米磨制而成的粉。它可以用来制作多种美食，如：萝卜糕：将萝卜洗净擦丝，烫熟后与腊肠、熟玉米和海米等馅料混合，加入糯米粉和粘米粉，调味后制成萝卜糕面团，蒸熟后切片煎至两面金黄即可。

- 鸡蛋：适量 - 食用油：适量步骤：将粘米粉倒入一个容器中，逐渐加入适量的水，搅拌至成糊状。注意，加水的速度要适度，以免面糊太稀或太浓。然后加入适量的盐，再次搅拌均匀。锅中加热适量的食用油，待油温升高后，将葱花放入锅中略煸炒出香味。

粘米粉可以做粘米粉蛋糕。粘米粉和鸡蛋的结合可以制作出蛋糕，口感细腻，细腻如丝。制作方法简单，只需将粘米粉、鸡蛋、白糖、牛奶和植物油混合搅拌均匀即可。

首先，按照三比一的比例将粘米粉和面粉混合，加入鸡蛋搅拌均匀，得到粉浆。接着，用生姜片爆香虾皮，加入南瓜，炒至南瓜变软，加入盐和胡椒粉调味，炒匀后熄火。将韭菜切碎，与炒好的南瓜一同加入粉浆中，搅拌均匀，确保粉浆的浓稠度适中。

材料准备：米粉：选择优质的粘米粉，这样做出来的肠粉才会更加柔软。鸡蛋：新鲜的鸡蛋是制作鸡蛋肠粉的关键，它们能提供浓郁的蛋香味。水：使用清水，最好是过滤或者矿泉水，以保证肠粉的口感。油：适量的食用油可以让肠粉更加光滑，不易粘连。调味料：根据个人口味，可以准备一些酱油、蚝油、葱花、香菜等。