包粽子的方法步骤视频，包粽子的方法步骤

包粽子的六个步骤

1、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起，折叠成漏斗。放入少量糯米。再放一块肉和一个咸蛋黄。再加盖一层糯米、用勺子压实。用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。长出的粽叶反折到边上。用棕麻（或棉绳）绑扎好粽子。

2、江米放入盆中，淘洗干净。用凉水泡24小时左右，盆中要放入足够的水，每隔4小时左右换一下水。粽叶和马莲用开水泡软，水凉将粽叶，马莲洗净，红枣洗净备用。粽叶在中间部位用手叠成三角型，放入一颗红枣。放入江米，用手撩起水，冲洗江米几次，这样包出来的粽子，比较紧实好吃。

3、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。

4、步骤：将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时，然后捞出用凉水冲洗干净，去掉竹叶的涩味。糯米加燕麦洗净加水浸泡一个小时。两张粽叶叠加在一起，弯折成锥形。加入一勺糯米，放入一颗枣，再加一勺米，放入几粒花生。装好的米要预留1扁指的空隙，留出米膨胀的空间。

5、如果是按照取、折、放、压、裹、捆这个6个步骤包出来的粽子，应该是三角棕。取，即是取粽叶，一般是取一张叶子。折，是指折粽叶，将粽叶折成漏斗状。放，是指放入糯米、红枣或腊肉或绿豆等。压，是指用汤匙稍微压一下糯米、红枣或腊肉或绿豆等。

6、首先准备馅料，将五花肉切成小块，加入姜、葱、酒、生抽、老抽、盐和糖进行腌制。在腌制肉的过程中，可以适当增加酱油等调料的用量。 然后准备粽叶。如果粽叶有裂痕或破损，可以将一张裂痕的粽叶与一张完好的粽叶重叠使用。注意粽叶有正反两面，应确保叶子的正面朝上。

包粽子具体步骤

1、包粽子的步骤 准备材料 糯米：主要原料，需提前浸泡，一般浸泡一晚，以便更容易煮熟。 粽叶：用来包裹粽子，可选用竹叶或其他大型叶类植物，需提前清洗干净并用水煮沸消毒。 馅料：根据个人口味选择，如红枣、豆沙、肉类等。 绑绳：用于捆绑粽子，可选用草绳或麻绳。

2、糯米处理 将糯米浸泡数小时，待其充分吸水后沥干，加入适量的盐和酱油调味。这样处理过的糯米更加软糯，易于入味。 馅料准备 猪肉切成块状，用料酒、酱油和少许盐腌制入味；红枣或其他果品清洗干净，准备使用。 粽叶处理 将粽叶洗净，放入沸水中稍微煮软，以增加其柔韧性和不易破裂。

3、将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。

4、粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起，折叠成漏斗。放入少量糯米。再放一块肉和一个咸蛋黄。再加盖一层糯米、用勺子压实。用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。长出的粽叶反折到边上。用棕麻（或棉绳）绑扎好粽子。

5、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

包粽子的方法与步骤是什么?

1、包粽子方法比较的多，最简便的最常见的方法就是三角包粽子，大致可以分成三步，一准备食材，二将粽子叶包成三角漏斗状，三把糯米肉等食材放入粽子叶中，包裹好，用线缠绕好即可。每遇端午，家家户户，大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天，已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。

2、包粽子的方法多种多样，其中最简单也最常见的是三角包粽子。这个过程大致可以分为三个步骤：首先，准备好所需的食材；其次，将粽子叶折成三角漏斗状；最后，将糯米、肉等食材放入叶中，包裹严实，并用线绳缠绕固定。 每年端午节，无论家庭还是街头巷尾，都能闻到粽子散发出的甜蜜香气。

3、先挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。

4、每到端午佳节，家家户户都会包粽子，享受那份独特的清香。包粽子的方法多种多样，最常见且简便的是三角包法，大致分为三个步骤。首先准备食材，选择新鲜的糯米和肉类，洗净备用。接下来是将两片粽叶对折，光滑面朝上，在距离叶柄三分之一处用手凹成漏斗状，确保底部紧密，避免米漏出。

5、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

怎么包粽子的简单过程

1、【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。【二】：准备好豆沙馅料，豆沙馅料可以在超市买到，也可以直接买汤圆馅料。【三】：将豆沙馅料搓成小球，把糯米捞出，拌上红糖。【四】：粽叶清洗干净后，用简单剪去叶子的前端和尾部。

2、包粽子的简单步骤如下：取一块比较大的粽叶，清洗干净，再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一，然后用手按住。将粽叶的上部张开，做成漏斗状，将糯米倒入其中，尽可能的将其填充成细细的形状。

3、准备工作：粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小尖尖）剪掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮5分钟就可以了；如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新鲜的一样处理。米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿（米里会吃进去一点水）。

4、细绳：用于绑扎粽子，确保粽子在煮熟的过程中不会散开。 锅：用于煮粽子的锅，最好选择宽口、深底的锅，以便粽子可以完全浸泡在水中。包粽子的步骤 准备粽叶：将粽叶洗净，用开水焯一下，去除杂质和异味，然后晾干备用。 准备糯米：将糯米洗净，浸泡数小时，使其变软，然后沥干水分。

粽子该怎么包?

1、用左手托住粽叶，右手将粽叶的两端盖住江米，用马莲捆绑结实，粽子就包好了。

2、在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。

3、【九】：粽叶折过来之后，还有一点剩余，左手捏住粽子，右手把剩余粽叶再次弯折，多余的粽叶，用剪刀减掉即可。【十】：接着用线把粽子缠好。如下图所示。【十一】：粽子用线缠紧之后，打上结。【十二】：此时粽子就包好了，上锅蒸熟。也可以是煮熟。【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就可以开吃了。

4、包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。长粽子的吃法 肉粽热吃最佳。

5、将两片粽叶折成漏斗状，放入一勺糯米，再放上馅料，然后用一勺糯米覆盖，将粽叶包裹紧密，最后用粽绳扎紧。包好的粽子需放入锅中煮。不同的粽子有不同的捆扎技巧。豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，煮不透会出现夹生现象。

6、包粽子时，首先将糯米泡好，一般需要一晚时间。再将包粽子的叶子煮沸，红枣也需提前浸泡。无需添加任何调料，利用粽子叶和红枣的天然香味来调味。包粽子时，先将叶子折成漏斗状，底部放一颗红枣防止米漏出，随后填入适量糯米，根据个人口味加入红枣，直至漏斗口。

包粽子的步骤6步

步骤：将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时，然后捞出用凉水冲洗干净，去掉竹叶的涩味。糯米加燕麦洗净加水浸泡一个小时。两张粽叶叠加在一起，弯折成锥形。加入一勺糯米，放入一颗枣，再加一勺米，放入几粒花生。装好的米要预留1扁指的空隙，留出米膨胀的空间。

粽叶用温水洗净，取两片粽叶一前一后重叠在一起，折叠成漏斗。放入少量糯米。再放一块肉和一个咸蛋黄。再加盖一层糯米、用勺子压实。用手指按压粽叶两边，将上面的粽叶折下盖住糯米。长出的粽叶反折到边上。用棕麻（或棉绳）绑扎好粽子。

挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。

江米放入盆中，淘洗干净。用凉水泡24小时左右，盆中要放入足够的水，每隔4小时左右换一下水。粽叶和马莲用开水泡软，水凉将粽叶，马莲洗净，红枣洗净备用。粽叶在中间部位用手叠成三角型，放入一颗红枣。放入江米，用手撩起水，冲洗江米几次，这样包出来的粽子，比较紧实好吃。

取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状。在折叠好的粽叶内放入少量糯米。放入红枣或者蛋黄等辅料。在辅料上面加盖一层糯米，用汤匙压实。将上端的粽叶压下来盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。