油酥饼的家常做法大全，油酥饼的家常做法

奶香油酥饼的家常做法

1、牛奶倒入碗中，放入微波炉中火30秒，然后加入1勺炼乳，搅拌至溶化后分次倒入面粉中。03 再倒入1小勺食用油，把面粉搅拌至棉絮状。

2、煎制：在平底锅中加入适量的植物油，烧热后放入擀好的饼，两面煎至金黄酥脆即可。现在，让我们来看看其他几种不同的油酥饼做法：红糖枸杞油酥饼：在制作基本油酥饼的基础上，可以在包裹油酥时加入红糖和枸杞子，增加甜味和营养。

3、椒盐油酥饼的做法：准备200克面粉和适量的椒盐、油。面粉中加入温水和椒盐拌匀，分成剂子，擀成面皮，涂油酥，卷起拉长盘卷，再煎至两面金黄。什锦蔬菜煎饼的做法：准备50克玉米粒、30克胡萝卜、30克生菜、3个鸡蛋和100克面粉。胡萝卜切粒，生菜切碎，与面粉混合，加入调料拌匀。平底锅中煎至两面金黄。

4、做法：鸡蛋打入碗里，蛋清和蛋黄分开.蛋黄加入盐，葱花，搅拌均匀.蛋清加入盐，葱花，搅匀锅洗干净刷一层油，把蛋白倒进去煎成饼.煎好放到盘中，煎蛋黄。蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.卷好切成块，在上面加一点番茄酱点缀.就做好了。

5、材料：火腿肠1根、鸡蛋3个、米饭300克。辅料：葱花2g，盐2g，食用油3ml，番茄酱适量。取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。

6、死面饼的做法大全：口袋饼、葱油饼、南瓜鸡蛋煎饼、包菜虾皮饼、香甜玉米饼、京东肉饼、胡萝卜豆沙煎饼、椒盐油酥饼、什锦蔬菜煎饼、家常肉饼、红薯鸡蛋煎饼、黄金糯米煎饼、洋葱火腿煎饼、香煎芋头蛋饼、麻酱红糖煎饼、奶香爱心玉米煎饼、芝麻酱千层饼、香菇猪肉煎饺、韩国辣白菜锅贴、四喜蒸饺。

准备油酥：将低筋面粉和熟食用油放入一个碗中，搅拌均匀，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜放置静置30分钟。准备面团：将中筋面粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加水边搅拌，直到面粉成团。

将面粉加入一个大碗中，并在其中加入少量盐拌匀。随后逐渐倒入少量的水，用手搅拌直至面粉变为一团面团。将整个面团揉搓成一个圆形，并盖上一块干净的毛巾让其静置约30分钟。取一个平底锅，并将油烧开。随后将热油倒入一个碗中冷却备用。面团放在面板上用擀面杖将其擀平。

以下是油酥饼的具体操作步骤：操作/步骤1面粉油清水搅拌抓匀面粉、油、清水，搅拌抓匀。2葱切末备用将葱切末备用。3把面团刷油按平切开面团刷油，按平，刷油，放入葱末、花椒粉、盐铺匀，卷成卷，刷油，按平。4面饼炸制金黄锅底刷油，放入面饼，两面炸制金黄即可。

1、准备油酥：将低筋面粉和熟食用油放入一个碗中，搅拌均匀，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜放置静置30分钟。准备面团：将中筋面粉放入一个大碗中，慢慢加入适量的水，边加水边搅拌，直到面粉成团。

2、面团原料：面粉250克，盐2克，热水约100克（开水稍晾即可），冷水约50克。油酥原料：面粉65克，植物油35克，椒盐粉3克，葱花儿15克。制作油酥：将椒盐粉、葱花儿放入植物油中拌匀，加入65克面粉拌匀，油酥就做好了。

3、将200g面粉放入碗中，再放入5g酵母，搅拌均匀。牛奶倒入碗中，放入微波炉中火30秒，然后加入1勺炼乳，搅拌至溶化后分次倒入面粉中。再倒入1小勺食用油，把面粉搅拌至棉絮状。然后揉成一个光滑的面团，放入大碗中，并盖上保鲜膜，放在一个较为温暖的地方，发酵50分钟左右。

4、将面粉加入一个大碗中，并在其中加入少量盐拌匀。随后逐渐倒入少量的水，用手搅拌直至面粉变为一团面团。将整个面团揉搓成一个圆形，并盖上一块干净的毛巾让其静置约30分钟。取一个平底锅，并将油烧开。随后将热油倒入一个碗中冷却备用。面团放在面板上用擀面杖将其擀平。

面团原料：面粉250克，盐2克，热水约100克（开水稍晾即可），冷水约50克。油酥原料：面粉65克，植物油35克，椒盐粉3克，葱花儿15克。制作油酥：将椒盐粉、葱花儿放入植物油中拌匀，加入65克面粉拌匀，油酥就做好了。

主料：面粉500G；辅料：水300G、油适量、椒盐适量、葱适量。面粉和水倒入面包机里，按揉面键。小碗里放一些面粉。锅中倒入油，烧热。将热油倒入装有面粉的小碗里，迅速搅拌。再加入椒盐，这样油酥就做好了。面团擀成片。倒上油酥抹匀，再撒上葱花卷起来。

制作椒盐油酥饼的步骤如下：首先，取3茶匙花椒置于小碗内，然后加入适量胡椒和盐，再加入少量油，搅拌均匀，制成油酥备用。接着，准备大葱，将其切成斜片，形成象眼状。接着，将一个鸡蛋打入面粉中，慢慢加入温水，搅拌至面糊光滑，形成面团。

家常油酥饼因其独特的口感和香脆的外皮，深受大家喜爱。制作这道小吃的步骤并不复杂，下面将详细介绍其做法。首先，准备所需的材料：150克油酥，适量的水，以及一些白芝麻。制作油酥是整个过程的关键步骤。将150克面粉与100克软化的黄油搅拌均匀，揉成小饼状。将揉好的油酥饼放入冰箱冷藏，使其更加紧实。

油酥饼的做法共有4步。需准备面粉、油、葱、花椒粉、盐。以下是油酥饼的具体操作步骤：操作/步骤1面粉油清水搅拌抓匀面粉、油、清水，搅拌抓匀。2葱切末备用将葱切末备用。3把面团刷油按平切开面团刷油，按平，刷油，放入葱末、花椒粉、盐铺匀，卷成卷，刷油，按平。