凉拌海带怎么做才好吃
1、经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
2、取干海带半片,放入清水浸泡2~3小时,水尽量多一些,这样海带泡发较快。步骤2:按图示将泡发的海带清洗后卷成卷 步骤3:这样海带丝很容易切。步骤4:切丝后装盘。步骤5:锅中放入适量的水烧开后,将海带丝放入锅中焯水5分钟左右取出装入盘中。
3、将干辣椒切小段。将蒜切成蒜末。起锅烧水,将海带丝放入锅中烫熟。将香醋、糖、盐、加入海带丝中,搅拌均匀。起锅将辣油烧热。将蒜末加入海带中。将干辣椒放入锅中炒香。将炒好的辣油淋在海带中,并搅拌均匀。这样美味的凉拌海带就做好了。
4、将海带切成细丝,用水焯熟;加上葱碎、蒜碎、辣椒碎用热油小炝一下;放了酱油、凉拌醋、盐、糖,搅拌一下。做法三 原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
怎么凉拌海带丝的做法
1、经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
2、凉拌海带丝的做法: 海带丝用清水泡发,泡发时间根据海带丝的厚度而定,大概需要泡发2-3个小时左右。 泡发好的海带丝放入开水中焯水,焯水时间不要太长,大概10-20秒左右即可。 焯好水的海带丝捞出来,放入凉水中过凉,捞出来沥干水分。
3、海带冲洗干净,锅中烧开水,放入海带焯烫片刻。捞出,立刻用冷水浸凉。小米椒,泡椒,切成小段。大蒜捣成泥。将小米椒,泡椒,蒜末放入小碗中。加入生抽,米醋,加入盐,白糖,鸡精,最后淋一点香油,拌匀成为酱汁。完全凉透的海带丝,捞出沥干,码入盘中备用。
4、凉拌海带丝的做法如下:主料:海带丝半斤、小米辣8个、大蒜3瓣、香葱1根。辅料:盐适量、食用油适量、生抽适量、鸡精少许(可不放)。市场买的海带丝,多冲几次水。锅内放水烧开后放入海带丝焯水2分钟后倒出过凉水沥干。葱切小段,蒜拍扁切碎,小米辣切碎。
5、凉拌海带丝的做法: 将干海带丝用清水泡发,泡发时间根据海带丝的厚度而定,一般需要泡发2-3个小时。 将泡发好的海带丝放入开水中焯水,焯水时间不要太长,一般10-20秒即可。 将焯好水的海带丝捞出,放入冰水中浸泡,使其更加爽脆可口。
好吃凉拌海带丝的五种做法
1、经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
2、准备酱汁:青红辣椒圈、蒜末、辣椒碎、白芝麻、盐、热油拌匀。 加入醋、生抽、蚝油、白糖和芝麻油拌匀。 海带丝和豆皮焯熟后过凉水,加入酱汁、香菜拌匀即可。海带排骨汤 食材**:排骨300克、海带200克、姜30克、盐1大匙 做法**: 海带浸泡、烫煮、沥干水分;姜洗净,去皮切丝。
3、主料:海带丝50克、红椒1个。辅料:油适量、盐2克、大蒜1瓣、酱油10克、醋7克、糖5克、芝麻油5克、花椒油3克、辣椒油10克、香葱2根、熟白芝麻5克。先将海带丝用清水泡发。海带丝泡发好后用清水多次清洗干净,再用开水煮5到8分钟左右捞出。红椒切丝,大蒜切末、香葱切粒。
4、将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。方法2 主料:海带丝200克,红辣椒1根,嫩姜5片 调味料:盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙 制法:海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜片洗净切丝。
5、首先准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。煮至海带丝转色,同时有少量泡泡浮起水面。捞起,用凉水冲洗一遍,沥干水。米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油或橄榄油。
6、韩式海带丝凉拌是一种以辣椒油和酱油为主要调料的海带丝凉拌,十分开胃。制作方法十分简单,先将海带丝泡发后切成适当的长度,然后加入适量的韩式辣椒油和酱油,将其拌匀备用。最后加入蒜泥、芝麻、香菜等配料,搅拌均匀即可食用。
海带凉拌海带的做法
1、海带凉拌海带的做法: 准备材料:海带、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 海带用清水洗净,切成适当大小的条状。 葱、姜、蒜、辣椒切成末备用。 将醋、酱油、糖、盐、香油混合成调味汁。 将海带放入开水中焯水,捞出后放入冰水中浸泡,使其更加爽脆。
2、凉拌海带丝的做法: 海带丝用清水泡发,泡发时间根据海带丝的厚度而定,大概需要泡发2-3个小时左右。 泡发好的海带丝放入开水中焯水,焯水时间不要太长,大概10-20秒左右即可。 焯好水的海带丝捞出来,放入凉水中过凉,捞出来沥干水分。
3、凉拌海带丝的做法如下:主料:海带丝半斤、小米辣8个、大蒜3瓣、香葱1根。辅料:盐适量、食用油适量、生抽适量、鸡精少许(可不放)。市场买的海带丝,多冲几次水。锅内放水烧开后放入海带丝焯水2分钟后倒出过凉水沥干。葱切小段,蒜拍扁切碎,小米辣切碎。
4、海带洗净,放入开水中煮5分钟,捞出后用冷水冲洗,沥干备用。 青红椒切丝,洋葱切成薄片,大蒜剁成蒜蓉备用。 热锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉炒香。 加入海带、青红椒、洋葱继续翻炒均匀。 关火后,加入适量的盐、醋、酱油、味精,搅拌均匀。 装盘后撒上蒜蓉即可食用。
5、准备:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。
6、凉拌海带做法;原料:干海带、生抽、酱油、香醋、盐、白糖、小葱、香油、生姜、蒜末。做法步骤:干海带泡发洗净。泡发好的海带切丝。锅中烧水,放入切碎的海带丝煮至海带断生捞出沥水。蒜切末、姜切丝、小葱切碎。锅中放一点点油烧热,改小火,放入姜丝、蒜末煸香。
怎么做凉拌海带
市场上很容易买到的干海带,用冷水泡一会,很容易泡发,大概5分钟。海带凉拌怎么做 用洗完的海绵搓一搓海带表面,以防海带上面有沙粒,再冲洗干净,将海带分割成块状,然后再卷起来切,就成长条啦。海带凉拌怎么做 锅中加入清水,下入海带丝。
经典凉拌海带丝:将海带丝先用热水焯熟,过凉水后沥干水分。加入适量的花生米、蒜末、香菜、醋、酱油、糖、盐,拌匀即可。 麻辣凉拌海带丝:将海带丝焯水后沥干水分,加入辣椒油、花椒粉、蒜泥、醋、糖、盐、鸡精,拌匀后再加入适量的花生米和香菜末。
用料:海带200克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、盐1勺、生抽1勺、香醋2勺、糖1勺、香油适量、鸡粉1勺。准备食材,海带清洗干净,如果是太咸的,提前浸泡3小时以上,中间记得换水,夏天可以放在冰箱里。胡萝卜去掉皮,清洗干净。如果海带是干的,需要提前浸泡,泡透泡软就好了。
准备海带、蒜末、醋、调料油、盐、糖、辣椒末、芝麻、花椒粒、八角。海带洗干净,烧开水把海带下锅煮几分钟。焯好的海带捞出来用凉水泡一会,然后沥干水卷成卷,切成细丝。
首先准备好海带丝、小米椒、蒜瓣、有机糙米醋。小米椒洗净剁碎,蒜瓣拍扁顺利脱壳、剁碎。烧开适量清水,放入一勺盐、倒入海带丝焯煮10分钟左右。煮至海带丝转色,同时有少量泡泡浮起水面。捞起,用凉水冲洗一遍,沥干水。米椒、蒜蓉。倒入酱油。调入香油或橄榄油。
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