老醋花生米怎么做?，老醋花生米的正确做法正宗

老醋花生米的家常做法

1、食材：花生米300克、老醋，白糖适量、白酒少许、食用油适量、盐2克。白糖和老醋倒入碗中，搅拌均匀，至白糖融化，做成糖醋汁。如果感觉花生米表面不干净的话，可以用干净的毛巾擦一下。锅中倒入食用油，放入花生米，小火加热煸炒。

2、材料：花生200克，黄瓜半根，色拉油少许，食盐5克，生抽1勺，陈醋30毫升，白糖5克，洋葱1小块，小葱1根，香菜1根。从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分。黄瓜、洋葱洗净后切小丁；香葱和香菜洗净后切末。

3、开火煮花生米，加入少许盐，可以提前放入一些香料如八角、桂皮等增加风味，也可以放入几瓣去皮的蒜和一些辣椒增加辣味。大火煮开后转小火，慢煮至花生米开始变软，但不要过熟，保持一定的脆度。煮好的花生米捞出，沥干水分，放入一个大碗中备用。

4、老醋花生米的家常做法如下：工具/材料：花生、清水、黄瓜、洋葱、红尖椒、碗、陈醋、白糖、蚝油、食用油、盆子、筷子。花生米清净控干水分备用；把黄瓜一开四瓣，然后切成小丁；洋葱去掉表面老皮，切成小丁；红尖椒洗净去籽切成小丁。

1、花生米适量，彩椒适量，洋葱适量，陈醋适量，酱油适量，白糖适量，食用油适量。准备材料：花生米，彩椒，洋葱。冷油下花生米，炸熟捞出，控油备用。老陈醋一勺，白糖半勺，生抽少许，小火熬至粘稠。盛出放凉。将放凉的老醋倒入花生米里。加入配菜，搅拌均匀即可。

2、老醋花生米的正确做法是：准备材料：新鲜花生米、老陈醋、盐、白糖、水。将新鲜花生米浸泡在清水中，然后用刷子刷洗花生米的外皮。取一个大锅，加入足够的水，将花生米放入锅中，加盖，煮沸约15分钟，直到花生米变软。将煮熟的花生米捞出，用冷水冲洗，然后用厨房纸巾擦干。

3、步骤1 准备材料：花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2 花生洗净沥干水分。步骤3 小葱切葱花。步骤4 首先冷锅冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5 然后将花生倒入碗中，趁热淋入高度白酒。

4、将所有材料搅拌均匀，盖上盖子或者保鲜膜，放置一边浸泡。最好是隔夜，这样花生米能充分吸收醋和糖的味道。第二天，打开盖子，你会闻到一股酸甜的香味。这时的老醋花生米已经可以食用了。将老醋花生米捞出，沥干多余的醋汁，放入盘子中，即可享用。

老醋花生做法：准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。生姜、蒜、辣椒切末备用。热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。加入老醋、盐、糖煮开，煮至糖溶解。加入花生翻炒均匀，让花生充分吸收醋汁。

老醋花生做法：将生花生用清水洗净，沥干水分备用。热锅凉油，将花生放入锅中煸炒至微黄色，捞出沥干油备用。锅中留底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入老醋、白糖、盐、鸡精、生抽、水淀粉调成酱汁。将炒好的花生倒入酱汁中，翻炒均匀，让花生均匀裹上酱汁即可。

老醋花生做法如下：锅中烧热油，放入花生炒熟。将炒熟的花生盛出。将调料汁混合在一个碗里。将洋葱切小粒放入花生中，倒入调料汁。搅拌均匀即可使食用。

步骤1 准备材料：花生米200克、盐1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油适量、白酒1茶匙。步骤2 花生洗净沥干水分。步骤3 小葱切葱花。步骤4 首先冷锅冷油，小火倒入花生不停的翻炒，炒到花生噼里啪啦的响赶紧盛出控干油。步骤5 然后将花生倒入碗中，趁热淋入高度白酒。

1、将做好的糖醋汁，倒入花生米中，搅拌均匀，老醋花生米就做好。

2、老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。

3、老醋花生米的正确做法是：准备材料：新鲜花生米、老陈醋、盐、白糖、水。将新鲜花生米浸泡在清水中，然后用刷子刷洗花生米的外皮。取一个大锅，加入足够的水，将花生米放入锅中，加盖，煮沸约15分钟，直到花生米变软。将煮熟的花生米捞出，用冷水冲洗，然后用厨房纸巾擦干。

4、如果喜欢香料味，可以在加醋的同时，加入八角、桂皮等香料，增加风味。将所有材料搅拌均匀，盖上盖子或者保鲜膜，放置一边浸泡。最好是隔夜，这样花生米能充分吸收醋和糖的味道。第二天，打开盖子，你会闻到一股酸甜的香味。这时的老醋花生米已经可以食用了。

5、老醋花生米是一道非常受欢迎的下酒菜和开胃小菜，它结合了花生米的香脆和老醋的酸甜，口感丰富，营养价值高。

老醋花生做法：准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生焯水煮熟，捞出晾凉备用。生姜、蒜、辣椒切末备用。热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸炒出香味。加入老醋、盐、糖煮开，熄火晾凉。将晾凉的花生放入醋汁中浸泡，腌制一段时间即可食用。

老陈醋2汤匙（30ml）、生抽1汤匙（生抽也可以不加）、绵白糖1茶匙（5g）、盐1茶匙（5g）、色拉油少许。

老醋花生做法教程：准备材料：花生、老醋、盐、糖、生姜、蒜、辣椒。将花生用清水洗净，沥干水分，放入锅中炒熟备用。生姜、蒜、辣椒切末备用。锅中倒入适量的老醋，加入适量的盐和糖，烧开后加入切好的生姜、蒜、辣椒末，煮开后关火。

以下是制作好吃老醋花生的简单步骤：所需材料：- 去壳花生 200克 - 白糖 2汤匙 - 醋 2汤匙 - 温水适量 - 盐适量步骤：将去壳花生用水洗净，沥干备用。取一个小锅，加入适量温水，将洗净的花生放入锅中，加盖煮开后转小火继续煮10分钟。