想做一桌简单但是美味健康的菜,请提供菜谱,最好附上链接,还有照片...
1、香辣虾 海白虾若干,背脊开边 (去泥腥味很好的方法:各种料都放入后,倒入半听啤酒,瓶酒差不多要烤干的时候起锅。这样的虾还有啤酒的香味。可以剥开后沾着汤吃,美味哦!)主要的配料 干辣椒,花椒若干 姜、蒜切片,葱切丝 泡辣椒几个,姜一块也切片。
2、水烧开后加黄秋葵绰水2分钟,捞出过冷水,加入龙须粉拌匀。黄秋葵切段,切蒜泥和小米辣圈。调制海鲜酱油作为蘸料。 营养又美味的简单菜谱 家常菜虽然普通,但口味可随个人喜好调整,健康营养,适合家庭日常食用。 简单又好吃的食物做法 以酱香鸡蛋为例,食材包括鸡蛋、葱、淀粉、辣椒粉、白糖。
3、原料:娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿。做法步骤:- 娃娃菜洗净沥水,放置案板,将菜根部稍加切除后整株分切,平铺蒸盘中,入锅隔水蒸制6-8分钟至熟。- 蒸菜的同时,将尖椒洗净去蒂切椒圈,小葱洗净切末,蒜瓣去皮切茸。
4、清蒸鲈鱼 材料:鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法:1)将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,切成3-4块。2)在鱼肉上切几刀,撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3)将鱼肉放入蒸锅中,蒸15分钟。4)蒸好后,撒上香菜即可。
香辣虾干锅的做法
虾剪去虾须,剥壳留尾,洗净沥干水分备用。 将干辣椒、姜、蒜切碎备用。 锅中加入适量的植物油,烧热后放入干辣椒、姜、蒜炒香。 加入豆瓣酱炒香。 加入干香菇炒匀。 放入适量料酒,炒至香菇变软。 加入适量的生抽、老抽、白糖、盐、鸡精炒匀。
干锅香辣虾的制作方法如下:虾清洗干净,剪去虾须,去除虾体内污垢,挑去沙线,用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮,切成条状,粗细就和小指那样就可以了。土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。
香辣虾干锅的做法: 虾去壳去头,虾线不用去,洗净备用。 豆皮、豆腐皮切成小段,豆芽洗净,木耳泡软切成小块,蘑菇切片,青蒜切段,姜切片,蒜切末,干辣椒剪成小段。 热锅凉油,放入干辣椒、花椒、香叶、八角煸炒出香味,加入姜片、蒜末煸炒出香味。
干锅香辣虾的做法:主料:虾500克、藕200克。辅料:植物油适量、盐适量、火锅底料适量、花椒粒2克、辣皮子适量、孜然1克、香叶适量、小茴香适量。步骤:主料:虾500克、莲藕300克。 。
香辣虾的推荐做法?
1、辅料:盐适量、胡椒粉适量、生姜汁适量、生抽适量、鸡粉适量、麻油几滴。香辣虾的做法步骤 请点击输入图片描述 准备如图材料,油炸辣子、虾、姜、青椒、干辣椒 请点击输入图片描述 虾洗净后,用水果刀在虾头与虾背处半切断,然后刀子缓慢将虾头拉断,这样大部分虾肠会随头部一起被拉出。
2、主料:基围虾400克、尖红椒100克。调料:植物油1000克(实耗40克),精盐4克,味精4克,料酒10克,辣椒酱5克,蒜子25克,香葱、姜各15克,桂皮、八角、香叶各4克,整干椒20克,胡椒偻2克,香油3克,鲜汤100克。将基围虾去头,从背部剖开,加精盐、香葱、姜(10)克,料酒腌渍入味。
3、香辣虾的做法如下:新鲜的虾剪掉虾须和虾枪,把虾背切开一点,这样好让虾更容易入味,顺便抽出里面的虾线,去除内脏。把虾放入容器内,加入生姜片、葱段、白胡椒粉,加入料酒去腥味,再加入少许的盐搅拌均匀后腌制5分钟左右。
香辣虾如何做好吃又简单?
买回来的虾要先处理一下,把虾洗干净,剪掉虾须和虾枪。也可以把虾背切开一点,这样好让虾更容易入味,顺便抽出里面的虾线。这样虾全部处理好后,一定要全部再清洗干净。下来把虾腌制一下,把虾放入盆里,切点生姜片和葱段加进去。
大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许,生抽适量、植物油适量。大虾剔去泥肠等,洗净控干。大蒜、生姜切片,大葱切丝。锅内放适量植物油,烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味。放入蒜片和姜片,翻炒出味。放入大虾,炒到变色。
准备好所有食材,虾洗干净,减掉虾脚,挑掉虾线,干辣椒切段,大蒜切碎,葱切圈。把虾倒入油中榨至表皮变硬。锅里倒油,放入姜、蒜、辣椒,炒出香味,放入豆瓣酱。炒10秒后倒入虾,放入葱段,倒入大虾翻炒片刻。
大虾先洗净,去掉虾线,用干净的水浸泡10分钟,以去除虾身上的腥味。 大蒜剁碎,姜切片,红辣椒和干辣椒切段,青椒切丝,青葱切段备用。 锅中加入适量的食用油,放入姜片、蒜末炒香。 加入虾,翻炒至虾变红。 加入少量料酒,继续翻炒去腥味。 加入红辣椒和干辣椒,翻炒均匀。
食材:对虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量.对虾用水焯过待用。洋葱、尖椒、青蒜洗净,切段待用。起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。将对虾下锅煸炒至香。加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。
基本香辣虾:材料:适量的姜、蒜、花椒和干红椒,以及新鲜的虾。步骤:首先剪去虾的须足,挑出背部的沙线。将虾用清水洗净后,用吉士粉、料酒等腌制二十分钟。接着将姜切丝,蒜切末,油热后放入姜、蒜、花椒和干辣椒炒香,再加入虾炒至变红。根据个人喜好,炒至虾壳变脆或虾肉变嫩。
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