做蛋糕需要什么工具，做蛋糕需要哪些工具

做蛋糕的必备工具

烤箱是必备的。电动打蛋器，没有电动打蛋器，是不可能把蛋白打至干性发泡的。而且电动打蛋器用途广泛，价格实惠。打蛋盆，打蛋盆最好有两个，要这种直身的，深一点的防溅的。蛋糕模具，一般选用六寸圆形，有一批黑色的不粘材质的比较好。硅油纸，各种地方都会用到。

必备工具：准备六至八寸的蛋糕模具、打蛋器、面包机（或电动搅拌器）、电子秤、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷以及不锈钢打蛋盆。所需材料：准备低筋面粉、泡打粉（可选）、鲜奶油、食用油、糖粉、三个鸡蛋以及一瓶全脂牛奶。

做蛋糕需要的工具有：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。做蛋糕具体步骤有：鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用。

首先第一个工具就是烤箱，烤箱是最基本的，没有烤箱，蛋糕也就做不成了。第二个工具就是盆子，盆子是用来装东西和搅拌的场所。第三个工具就是搅拌器，当我们在做蛋糕时需要打发牛奶和鸡蛋的时候，就需要用到搅拌器。

电动搅拌器：做蛋糕的过程中，需要将鸡蛋、糖等原料充分打发，以产生足够的空气和体积，为蛋糕的松软度打下基础。手动打发既费时又费力，因此电动搅拌器成为了必备工具，它能快速有效地将原料打发。烤箱：蛋糕的主要制作步骤之一就是烘烤，而烤箱就是进行这一步骤的重要工具。

家用烤箱；电动打蛋器；宽口大盆。至少需要两个；电子称。蛋糕比较讲究比例，所以电子称是有必要的；刮刀、刮板。有刮平与切拌蛋白的作用；硅胶刷。可用来刷食用油、蛋液等；筛子。避免面粉、泡打粉等粉类结块，使成品更细腻。

烤箱，一般几百块的烤箱就能满足做蛋糕的要求了。电子秤（精确到克），做蛋糕要求材料比例精准，所以这个是必须买的，一般入手个几十块的就可以了，电子秤可以在加材料时分次归零。蛋糕模具，一般买不锈钢的就可以了，价格不贵。

工具：电饭锅；筷子（或打蛋器）；碗；烤箱。

电动搅拌器。烤箱或烤模。秤量工具。蛋糕模具。蛋糕铲或蛋糕抹刀。烤盘纸或烤布。接下来详细解释这些工具的作用：电动搅拌器：制作蛋糕过程中需要混合各种原料，手动搅拌可能会很累并且不匀，电动搅拌器能够快速混合材料并确保质地均匀，提升口感和制作效率。

材料面粉：蛋糕的基本构成部分，为蛋糕提供结构支撑。糖类：增添蛋糕的甜味，也能帮助蛋糕的膨胀。鸡蛋：为蛋糕提供丰富的营养和口感，同时增加蛋糕的湿润度。牛奶或奶油：增加蛋糕的柔滑口感和香味。发酵剂：如泡打粉或小苏打，帮助蛋糕膨胀。

工具：烤箱、打蛋器、蛋糕铲、铝箔纸、油纸等。材料：鸡蛋、面粉、玉米油、牛奶、白糖。做法：分离蛋白和蛋黄，蛋黄放玉米油、牛奶和白糖拌均。低筋面粉放入蛋黄糊混合，蛋白分3次加白糖，打蛋器打至硬性发泡。部分蛋白放入蛋黄糊混合，倒入剩下的蛋白搅拌均匀。放进烤箱，调上下火130度，40分钟即可。

工具：电饭锅；筷子（或打蛋器）；碗；烤箱。

做生日蛋糕需要的材料和工具：材料：蛋糕主体材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖等。蛋糕夹层或填充材料：果酱、水果丁、奶油等。装饰用材料：彩色糖珠、巧克力碎片、水果糖片等。工具：烤箱：用于烘烤蛋糕。电动搅拌器：用于打发蛋糊和奶油。

材料：做蛋糕用的鲜奶，水果，鸡蛋，面粉。工具：打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。具体方法如下：首先，量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料，注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。

电动搅拌器：制作蛋糕过程中需要混合各种原料，手动搅拌可能会很累并且不匀，电动搅拌器能够快速混合材料并确保质地均匀，提升口感和制作效率。这对于需要搅拌面糊和打发的蛋白等步骤来说尤为必要。烤箱或烤模：无论是哪种蛋糕都需要通过烤制完成。

做蛋糕需要的工具：电动搅拌器（或手动搅拌器）烤箱或蒸锅蛋糕模具或烤盘筛网（用于筛面粉等）量杯和量勺（用于准确量取食材）橡皮刮刀或切拌器（用于搅拌面糊）等。以下是电动搅拌器（或手动搅拌器）：用于将蛋糕的原材料搅拌均匀。

工具类：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。材料：低筋面粉、泡打粉（没有也可以）、鲜奶油、食用油、糖粉、三个鸡蛋与一瓶纯牛奶。

1、工具：烤箱、隔热手套、厨房秤、量勺、电动打蛋器、手动打蛋器、面粉筛、刮刀、锡纸、烘焙纸、模具、蛋糕纸杯。材料：低粉、鸡蛋、黄油、鲜奶油、细砂糖、泡打粉、巧克力、香草精、奶粉、吉利丁片、糖粉、可可粉。海棉蛋糕胚材料：新鲜的鸡蛋、砂糖、面粉、黄油、香草精。

2、黄油：增加蛋糕的湿润性和口感，也帮助蛋糕更加均匀地受热。香草精或柠檬汁：增添风味，去蛋腥味。巧克力、水果、坚果等：可根据个人喜好添加，增加蛋糕的口感和外观。烘焙工具：烤箱：制作蛋糕必不可少的设备，确保温度控制准确。搅拌碗：用于混合蛋糕原料。

3、做蛋糕需要的工具有：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。做蛋糕具体步骤有：鸡蛋提前从冰箱取出，将蛋清、蛋黄分离，低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀，过筛备用。