办喜事菜谱12个菜寓意，办喜事菜谱12个菜

办喜事菜谱12个菜谱

1、红烧肉：选用五花肉炖煮而成，色香味俱佳，象征着吉祥如意。鱼香肉丝：以猪肉丝为主料，加入鱼香调料炒制而成，味道鲜美，寓意着年年有余。宫保鸡丁：选用鸡肉丁、花生米和辣椒炒制而成，口感酥脆，象征着喜庆和好运。

2、办喜事的菜单应该丰盛而喜庆，以下是为您精心准备的12个菜品：炒粉：金黄诱人的炒粉，作为开胃小菜再合适不过。白灼虾：鲜嫩弹牙的白灼虾，为您的宴席增添海洋的鲜美。上汤链汤白果猪肚：滋补养生的上汤白果猪肚，为宾客带来健康与美味。

3、喜气洋洋红烧鱼——象征年年有余的吉祥菜品。金玉满堂烤肉——寓意富贵吉祥的肉类佳肴。鹏程万里虾饼——口感酥松，寓意前程似锦。喜笑颜开花仁——清爽的小吃，带来愉悦的心情。鸿运当头菠萝炒骨——酸甜可口，预示好运连连。吉祥如意上汤白果猪肚——滋补养身的经典搭配。

4、八冷盘：烤肉、油鸡、红烧鸭、风鱼、海蜇皮、彩色蛋、香菇、芹菜。八热菜：吉祥海参、八宝烤鸭、花菇炖冬菇、海鲜团圆、荷花鸡蓉、一品红枣莲子、麒麟送子、家庭欢聚。菜肴名称应选用吉祥语，以表达对新人美好的祝愿，愉悦宾客，营造喜庆氛围。

5、广西办喜事菜谱18个菜包括：白切鸡、扣肉、清蒸鱼、红烧猪肉、干煸四季豆、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花、清炒芦笋、麻婆豆腐、酱香茄子、凉拌海蜇皮、酸辣汤、蛋炒饭、牛肉炒面、桂圆红枣粥、鲜虾蒸蛋、荷塘小炒和时令水果拼盘。白切鸡：选用当地放养的土鸡，烹制时注重火候，保持鸡肉的鲜嫩口感。

1、八冷盘：烤肉、油鸡、红烧鸭、风鱼、海蜇皮、彩色蛋、香菇、芹菜。八热菜：吉祥海参、八宝烤鸭、花菇炖冬菇、海鲜团圆、荷花鸡蓉、一品红枣莲子、麒麟送子、家庭欢聚。菜肴名称应选用吉祥语，以表达对新人美好的祝愿，愉悦宾客，营造喜庆氛围。

2、广西办喜事菜谱18个菜包括：白切鸡、扣肉、清蒸鱼、红烧猪肉、干煸四季豆、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花、清炒芦笋、麻婆豆腐、酱香茄子、凉拌海蜇皮、酸辣汤、蛋炒饭、牛肉炒面、桂圆红枣粥、鲜虾蒸蛋、荷塘小炒和时令水果拼盘。白切鸡：选用当地放养的土鸡，烹制时注重火候，保持鸡肉的鲜嫩口感。

3、翡翠豆腐羹：这道菜选用豆腐和蔬菜煮制而成，口感滑嫩，寓意着新人恩爱有加。1 水果拼盘：这道菜选用各种新鲜水果拼盘而成，色彩丰富，寓意着新人生活多姿多彩。以上就是一份12个菜的办喜事菜谱，每一道菜都寓意着美好的祝愿，希望新人和宾客们都能在这顿美食盛宴中感受到浓浓的喜庆气氛。

红烧肉：这是一道经典的传统菜肴，选用五花肉炖煮而成，色香味俱佳，象征着吉祥如意。鱼香肉丝：这道菜以猪肉丝为主料，加入鱼香调料炒制而成，味道鲜美，寓意着年年有余。宫保鸡丁：这道菜选用鸡肉丁、花生米和辣椒炒制而成，口感酥脆，象征着喜庆和好运。

办喜事的菜单应该丰盛而喜庆，以下是为您精心准备的12个菜品：炒粉：金黄诱人的炒粉，作为开胃小菜再合适不过。白灼虾：鲜嫩弹牙的白灼虾，为您的宴席增添海洋的鲜美。上汤链汤白果猪肚：滋补养生的上汤白果猪肚，为宾客带来健康与美味。

喜气洋洋红烧鱼——象征年年有余的吉祥菜品。金玉满堂烤肉——寓意富贵吉祥的肉类佳肴。鹏程万里虾饼——口感酥松，寓意前程似锦。喜笑颜开花仁——清爽的小吃，带来愉悦的心情。鸿运当头菠萝炒骨——酸甜可口，预示好运连连。吉祥如意上汤白果猪肚——滋补养身的经典搭配。

精细的开胃菜谱：包括油泼原壳鲍鱼、刺参烧花枝脯、淮杞甲鱼炖乌鸡、上汤灼青岛对虾、脆皮鲜奶配蒜香骨、广东风味烧鸭、油泼桂花鱼、雀巢螺片牛柳、金沙炒蛋黄煽蟹、富贵红烧元蹄、双菇鲍汁扒时蔬、清蒸红加吉、答喊鱼美点、庆双辉叉烧鸡粒炒饭，以及精美水果盘。

你好！首先呢，白喜事的话菜品可以根据你自己的具体情况来看，结合你的说法，准备做十年，估计要做的风光一点哦！我就按我们这的说了，你可以参考下。

1、农村办喜酒菜谱15个菜菜单一：凉菜6小碟、油焖虾、手撕包菜、清蒸黄鳝、酥脆春卷、上汤娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉、羊肉煲、老鸭粉丝煲。

2、办喜事菜谱菜谱一：维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹等。菜谱二：福运绵长-炒粉、共呜春报晓-鸳鸯鸡等。每个菜名都有其特殊的寓意，如福运绵长寓意幸福长久，共呜春报晓寓意新婚快乐等。婚宴菜单及寓意福运绵长炒粉。

3、农村办酒席一般都是9个凉菜，八个热菜，三份汤一咸一甜一个鸡蛋汤。给你拼一下凉菜：黄瓜，莲藕，牛肉，豆芽，凉皮，耳丝，猪脸，花生米，加个鸡子。热菜：鱼，鸭，蒸的米饭，青菜，弄个水煮肉片，梅菜扣肉，娃娃菜，青椒肉丝。汤：咸的一般都是酸汤素肉，甜的就是银耳汤里面加枣片，在加个鸡蛋汤，又明滚蛋汤。

4、精细的开胃菜谱：包括油泼原壳鲍鱼、刺参烧花枝脯、淮杞甲鱼炖乌鸡、上汤灼青岛对虾、脆皮鲜奶配蒜香骨、广东风味烧鸭、油泼桂花鱼、雀巢螺片牛柳、金沙炒蛋黄煽蟹、富贵红烧元蹄、双菇鲍汁扒时蔬、清蒸红加吉、答喊鱼美点、庆双辉叉烧鸡粒炒饭，以及精美水果盘。

1、广西办喜事菜谱18个菜包括：白切鸡、扣肉、清蒸鱼、红烧猪肉、干煸四季豆、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花、清炒芦笋、麻婆豆腐、酱香茄子、凉拌海蜇皮、酸辣汤、蛋炒饭、牛肉炒面、桂圆红枣粥、鲜虾蒸蛋、荷塘小炒和时令水果拼盘。白切鸡：选用当地放养的土鸡，烹制时注重火候，保持鸡肉的鲜嫩口感。

2、共呜春报晓-鸳鸯鸡。鸳鸯鸡是江苏徐州传统的名菜，属于苏菜系。此菜酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长，形如鸳鸯，味具两格，滋香味浓，荤素有别，薏米馅，是用药用薏苡米，加调料制成。群龙贺新喜-白灼虾。白灼虾是一道传统名菜。

3、办喜事菜谱18个菜菜谱一：维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。