西红柿炖牛腩的做法
西红柿两个,牛腩一斤半左右 做法:把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。(炖肉料装在调料盒里也放入锅中)取出砂锅,把牛腩和适量的汤倒入砂锅,烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时,然后调入适量的盐就可以了。
西红柿洗净切块。步骤3 牛腩洗净切小块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 大葱切片。步骤7 锅中烧热水,倒入牛腩焯水2分钟,捞出备用。步骤8 起锅倒油,油热加入姜、大葱炒香。步骤9 接着放入牛腩、番茄酱、蚝油翻炒2分钟。步骤10 加适量清水,大火烧开转小火炖25分钟。
将炒过牛腩倒入高压锅内,压制15分钟,最后将西红柿块倒入高压锅内煮2分钟即可。西红柿炖牛腩的好吃做法二 材料 原料:牛腩、西红柿、胡萝卜 辅料:葱、姜、蒜 调料:盐 做法 葱姜蒜都切好,牛腩肉尽量切成薄片,西红柿去皮、胡萝卜都切成稍大的丁。
西红柿炖牛腩的材料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。
番茄炖牛腩的正宗做法
1、接着放入牛腩、番茄酱、蚝油翻炒2分钟。步骤10 加适量清水,大火烧开转小火炖25分钟。步骤11 接下来倒入西红柿、盐、白糖炒匀继续炖5分钟。步骤12 最后撒入葱花即可。
2、主料:牛腩、西红柿。配料:植物油、生姜、八角、生抽、料酒、食盐、干辣椒、白砂糖。将牛腩清洗干净后切块。将3个番茄去皮,2个榨汁,1个切块。将番茄汁倒入高压锅中,加入适量冷水,放入生抽2勺、适量食盐、白砂糖。
3、原料:牛腩500g、番茄500g。辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。牛腩切1cm见方的小块。用清水泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,泡好的牛腩洗净沥去水份。番茄洗净切块。
4、主料:牛腩,西红柿。配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖。把牛腩洗净切块。烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块。开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水,生抽2勺、适量食盐、白砂糖。
5、主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗,辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。配菜准备。泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。
西红柿炖牛腩怎么做好吃
原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟。炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。然后用葱爆锅,然后放入番茄块、番茄酱、少许糖,一起翻炒。
步骤1 准备食材:西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。步骤2 西红柿洗净切块。步骤3 牛腩洗净切小块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 大葱切片。步骤7 锅中烧热水,倒入牛腩焯水2分钟,捞出备用。
主料:牛腩,西红柿。配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖。把牛腩洗净切块。烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块。开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水,生抽2勺、适量食盐、白砂糖。
主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗,辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。配菜准备。泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。
西红柿炖牛腩 材料:材料:西红柿,牛腩,做法:将牛腩洗净切大块 西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮 凉水牛肉下锅焯水。焯出血沫捞出温水洗净待用 锅烧热后内放油。煸香葱姜蒜花椒、大料、小茴香。
西红柿炖牛腩怎么做
1、把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。(炖肉料装在调料盒里也放入锅中)取出砂锅,把牛腩和适量的汤倒入砂锅,烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时,然后调入适量的盐就可以了。
2、原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟。炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。然后用葱爆锅,然后放入番茄块、番茄酱、少许糖,一起翻炒。
3、准备好做菜所需食材:500g牛腩切块;10g大葱切片;10g姜切片。锅中放入牛腩,加入饮用水1300ml,大火烧开水,水沸腾后撇去浮沫,然后加葱片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分钟。将西红柿顶部打十字花刀。
4、主料:牛腩500克、西红柿600克。辅料:葱10克、番茄酱50克、姜10克、水适量、料酒1勺、植物油适量、白糖1勺、食盐10克。准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。牛腩切块,番茄一半切成碎丁,一半切成大块,姜切片、葱切末。
5、步骤1 准备食材:西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。步骤2 西红柿洗净切块。步骤3 牛腩洗净切小块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 大葱切片。步骤7 锅中烧热水,倒入牛腩焯水2分钟,捞出备用。
6、以下是西红柿炖牛腩的做法: 将牛腩在室温下解冻后浸泡10分钟。 切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。 准备配菜。 将泡好的牛腩冷水下锅,加料酒、姜片、花椒焯水。 焯水的牛腩在流动水下冲洗干净。 一个西红柿切块,洋葱切块,备用。
怎样做西红柿炖牛腩
西红柿两个,牛腩一斤半左右 做法:把牛腩洗净后,切成小块,放入锅中煮去血水,然后拿一个大锅,把去过血水的牛腩放在里边煮2个小时。(炖肉料装在调料盒里也放入锅中)取出砂锅,把牛腩和适量的汤倒入砂锅,烧开后加入切好的西红柿再炖一个半小时,然后调入适量的盐就可以了。
主料:牛腩500克、西红柿600克。辅料:葱10克、番茄酱50克、姜10克、水适量、料酒1勺、植物油适量、白糖1勺、食盐10克。准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。牛腩切块,番茄一半切成碎丁,一半切成大块,姜切片、葱切末。
主料牛腩700克西红柿2个洋葱半颗,辅料八角1个生姜10克干辣椒2个料酒30毫升蚝油20毫升生抽酱油20毫升精盐3克食用油。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净,再用料酒水浸泡30分钟,中间换水2回。配菜准备。泡好的牛腩,冷水下锅再加料酒,姜片,花椒焯水。
主料:牛腩,西红柿。配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖。把牛腩洗净切块。烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块。开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水,生抽2勺、适量食盐、白砂糖。
所需食材:牛腩、西红柿、姜、红干椒、桂皮、八角、黄冰糖、生抽、老抽、盐、热水、葱、大蒜、料酒、啤酒、食用油。用清水洗干净牛肉,然后把牛肉切成相同大小的块状,锅中加冷水开大火,将切好的牛肉块都倒进锅中。锅中的冷水煮开后,用勺子撇去浮沫,再用漏勺将牛肉捞出,控干水分备用。
步骤1 将锅中做水,然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖;因为肉很干净,不用在过水了,也不会很腻。加花椒大料,先不放盐,放盐不易煮熟。步骤2 水再开,要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。步骤3 5个小时,中途要是水少要填水。步骤4 将洗净的西红柿切平均,下锅。
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