西兰花怎么凉拌好吃
然后把西兰花放入锅中用小火烧到7分热的时候,把先前准备好的这些材料一起放进去进行搅拌,搅拌均匀以后就可以吃了。方法二 凉拌西兰花还可以这样来做,先准备好半斤左右的西兰花和二两芹菜,以及少量的蒜头,花生油,食用盐,蚝油。把西兰花清洗干净,芹菜也洗干净,蒜头洗干净后拍碎。
凉拌西蓝花食材:西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。将西蓝花顺着根部切成小朵,水中放食用盐全部没过泡十分钟,这样有助于将菜里的小虫清理干净,不要从西蓝花的头部切起。将清洗干净得西蓝花用加盐的热水煮3分钟,放盐是保持蔬菜青绿的。
准备用料。西兰花、葱、小米辣、蒜、盐、生抽、耗油、胡椒粉、淀粉、老干妈。西兰花切小块,加点盐,适量水浸泡10分钟。碗里加入盐,生抽,耗油,胡椒粉,清水,淀粉拌匀。西兰花清洗干净,焯水1分钟捞起。过冷开水,摆入盘中备用。
将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切块;水烧开后,放入一点盐、一滴油;把蔬菜逐次焯水;将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干;所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多点,拌匀即可。
步骤1:准备食材 将500克西兰花洗净,切成小朵。同时准备好4个小米椒切圈,4瓣蒜拍碎切末。步骤2:焯水 将处理好的西兰花放入沸水中焯水约1分钟,然后捞出沥干水分。步骤3:调制酱汁 在碗中加入2勺生抽、2勺醋、1勺香油、半勺盐和半勺鸡精,搅拌均匀成为调味酱汁。
凉拌西兰花的家常做法
步骤1 食材:西兰花500克,小米椒4个,蒜4瓣,生抽2勺,醋2勺,香油1勺。步骤2 西兰花洗净切小朵。步骤3 小米椒切圈。步骤4 蒜切末。步骤5 西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。步骤6 碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀。步骤7 盛入盘中即可。
凉拌西兰花的做法:西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。
步骤1:准备食材 将500克西兰花洗净,切成小朵。同时准备好4个小米椒切圈,4瓣蒜拍碎切末。步骤2:焯水 将处理好的西兰花放入沸水中焯水约1分钟,然后捞出沥干水分。步骤3:调制酱汁 在碗中加入2勺生抽、2勺醋、1勺香油、半勺盐和半勺鸡精,搅拌均匀成为调味酱汁。
教你凉拌西兰花菜正确做法,少油清淡,营养美味,一家人都喜欢
1、做法: 西兰花切小朵,放进开水锅里焯熟后捞出;黄瓜拍扁切小段;花生米放在空气炸锅里炸熟,放凉备用;即食鸡胸肉撕成小块备用;把这四种食材准备好,放进大碗里,再取一个小碗,放进拍扁切碎的大蒜,生抽酱油、盐、米醋、香油,调成料汁拌在食材里,即可装盘上桌。
2、西兰花拌虾滑食材:西兰花、甜玉米粒、虾 做法:西兰花玉米粒煮熟 虾剁碎加点淀粉和蛋清搅拌,锅烧微微热下丸子煮熟 料汁:宝宝酱油蚝油、白芝麻、凉白开搅拌后倒入食材上 这道菜里所有的食材都是甜甜的,孩子超喜欢。如果妈妈们嫌做虾丸麻烦,可以直接把虾仁煮熟凉拌,正好可以锻炼孩子的咀嚼能力。
3、有哪些热门菜,清爽可口,美味至极,一家人都爱吃呢?菠菜炒鸡蛋食物:西兰花1把、生鸡蛋2个、大葱两根、适当盐、少许生抽。作法:西兰花去根清洗,锅中添加水烧开后放入菠菜焯水20秒,捞起来后用凉水洗澡,攥干水份后切段儿。生鸡蛋打进碗内搅散,大葱清洗切成葱段。
4、紫甘蓝去掉硬心,切成细条,白芝麻提前炒香,蒜头剁碎 紫甘蓝撒下盐拌腌15分钟左右 在紫甘蓝丝里注入冷开水,把盐分冲洗一下,并把水分滤去 在紫甘蓝丝里放蒜末,糖、日式味精,混和好后,倒入米醋 再注入麻油拌好 把香菜用手搓扭成碎块撒紫甘蓝丝里,再洒下白芝麻,即可。
5、强烈推荐食谱:【荷兰豆虾仁炒】荷兰豆剪掉首尾,清洗斜刀割长段,出锅烧热水,加盐跟油,把荷兰豆倒入锅里绰水3min,捞起沥干水分预留,红萝卜一样清洗,削皮切菱形片,另切一些姜丝和蒜末。
凉拌西兰花怎么做好吃
方法一 首先准备好半斤西兰花,适量的辣椒油和适量的食用盐、糖、醋。首先要做的就是把西兰花清洗干净后切成块状然后在开水中焯一下,时间不能超过二十秒,焯完后,把它捞出来放在凉水中过一下,这么做的目的是为了保持它原有的绿色,而且用凉水拔过以后,口感也会保持清脆。
凉拌西蓝花食材:西蓝花、大蒜、生抽、陈醋、香油、食盐、白糖。将西蓝花顺着根部切成小朵,水中放食用盐全部没过泡十分钟,这样有助于将菜里的小虫清理干净,不要从西蓝花的头部切起。将清洗干净得西蓝花用加盐的热水煮3分钟,放盐是保持蔬菜青绿的。
将黄瓜、胡萝卜、腊肠切滚刀块,西兰花分成小块,茎的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切块;水烧开后,放入一点盐、一滴油;把蔬菜逐次焯水;将所有蔬菜用凉水反复冲洗后把水沥干;所有蔬菜、腊肠放在一起,加入蒜末、香油一滴、盐、糖、味精、海鲜酱油少许、醋稍微多点,拌匀即可。
凉拌西兰花的做法
西兰花的凉拌做法 准备食材:西兰花、葱姜蒜、红椒、香菜、醋、生抽、盐、糖、香油。 将西兰花洗净,切成小朵,焯水至断生状态,捞出沥干备用。 将葱姜蒜切末,红椒切丝,香菜切碎备用。 将醋、生抽、盐、糖、香油按照3:2:1:1:1的比例调制成调味汁。
西兰花凉拌的做法: 准备好西兰花、胡萝卜、青椒等食材,洗净切好备用。 将西兰花放入开水中焯水,至变色后捞出过冷水。 将胡萝卜、青椒等食材也放入开水中焯水,至变色后捞出过冷水。 将焯好水的食材放入碗中,加入适量盐、鸡精、醋、生抽、蒜末、辣椒油等调料,拌匀即可。
方法一 首先准备好半斤西兰花,适量的辣椒油和适量的食用盐、糖、醋。首先要做的就是把西兰花清洗干净后切成块状然后在开水中焯一下,时间不能超过二十秒,焯完后,把它捞出来放在凉水中过一下,这么做的目的是为了保持它原有的绿色,而且用凉水拔过以后,口感也会保持清脆。
西兰花洗净,切小块,西兰花的梗去皮切成小块或片也可以吃。锅里加水烧开,放一两勺盐,加少许色拉油,然后将西兰花烫一下,放油和盐,使西兰花味道更绿更脆。把焯好的西兰花放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透。把凉快的西兰花控好水。一点酱油、糖和醋。
准备材料。西兰花200克,大蒜20克,干辣椒10克,生抽10克,花椒粒6克,色拉油10克。西兰花切小朵,洗净,起锅放水,烧开放入西兰花,放入少许盐,煮2分钟左右,煮到软硬适合。捞出西兰花控干水分,放入蒜末,和生抽。
凉拌西兰花的做法:西兰花洗净切小朵,小米椒切圈,蒜切末。西兰花放入沸水中焯水1分钟,捞出沥干。碗中放入西兰花、蒜末、小米椒、生抽2勺,醋2勺,香油1勺,盐半勺、鸡精半勺拌匀,盛入盘中即可。
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