皮蛋拌豆腐做法，皮蛋拌豆腐做法英文

皮蛋拌豆腐怎么做

准备1块大豆腐。改刀切块。起锅烧水，放两勺盐，水开后放豆腐煮3分钟，捞出装盘备用。皮蛋用锅蒸5分钟，去除内部糖心。去皮改刀，摆放在豆腐上。生抽3勺、辣椒油3勺、白糖半勺、盐1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，调好料汁。将汁倒在皮蛋上，美食完成。

锅内坐水煮开，加入少许精盐搅匀，将内酯豆腐用热盐水浸泡备用；皮蛋去壳冲洗干净用棉线分割小块状备用。将榨菜切细丁；香菜洗净切末备用。

材料：内脂豆腐1盒，皮蛋2只，黄瓜半根。调味汁：香醋1匙，生抽1匙，香油1匙，白糖一点点。其他：剁椒1匙。

1、主料：松花蛋2个、内酯豆腐1盒。辅料：榨菜2汤匙、剁椒1汤匙。调料：食盐1/2茶匙、花椒15粒、生抽1/2汤匙、香醋1汤匙、香油1/3汤匙、香菜1棵、白糖1/2茶匙、辣椒油1/2汤匙、植物油5汤匙。

2、准备1块大豆腐。改刀切块。起锅烧水，放两勺盐，水开后放豆腐煮3分钟，捞出装盘备用。皮蛋用锅蒸5分钟，去除内部糖心。去皮改刀，摆放在豆腐上。生抽3勺、辣椒油3勺、白糖半勺、盐1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，调好料汁。将汁倒在皮蛋上，美食完成。

3、皮蛋拌豆腐的做法如下：工具／原料：豆腐1盒、皮蛋2个、香葱2颗、醋2勺、味极鲜1勺、盐少量、味精少量。把准备好的食材，打开的打开，要洗的洗干净。用小刀把打开的豆腐，划成大小比较均匀的小块。取出围着盘子边缘的最外层摆好。一些碎的放中间。

4、皮蛋拌豆腐最好吃的做法如下：用料：松花蛋2个、内酯豆腐一块、鲁花酱油15ml、玉米油10ml、香油几滴、香菜一棵、大蒜3颗。用尖刀把内酯豆腐包装沿着边划开口子，打开封口。用小刀把内酯豆腐切成均匀的小块。倒入干净的碗中，静置等待几分钟。此时取两个皮蛋。

5、做法：将松花蛋放在水里煮一下，凉水泡一下冷却。这样可以让松花蛋的黄凝固好切不粘刀。将冷却的松花蛋剥皮，发现好看的雪花图案，太神奇了我到现在都觉得好玩。将剥好皮的松花蛋切小丁。香葱切末、杏仁用刀拍碎、红椒切小丁、香菜切末。将内酯豆腐划上几道放入盘中。

6、皮蛋拌豆腐的做法：用料：皮蛋2个、内酯豆腐1盒、生抽1勺、白糖半勺、芝麻香油2茶匙、葱花适量、小米椒1个。步骤：准备皮蛋准备好豆腐，剥好皮蛋。豆腐盒子四个角切一刀，撕掉上面的包装纸。得到一块完整的豆腐，然后切薄片。皮蛋用线切割成多瓣。

1、准备1块大豆腐。改刀切块。起锅烧水，放两勺盐，水开后放豆腐煮3分钟，捞出装盘备用。皮蛋用锅蒸5分钟，去除内部糖心。去皮改刀，摆放在豆腐上。生抽3勺、辣椒油3勺、白糖半勺、盐1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，调好料汁。将汁倒在皮蛋上，美食完成。

2、用尖刀把内酯豆腐包装沿着边划开口子，打开封口。用小刀把内酯豆腐切成均匀的小块。倒入干净的碗中，静置等待几分钟。此时取两个皮蛋。把蛋壳敲碎剥开，剥开后把皮蛋用清水清洗一下，切成小块备用。把香菜清洗干净去根。切成小段备用。把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉。

3、将豆腐放在热水过一下后拿起来沥干切成小块。皮蛋也切成小块。将皮蛋放在豆腐上后调汤汁。拿一碗准备，将生姜切成细沫，越细越好放入碗中，放盐再放醋，待盐溶化后放鸡精。搅拌一下后倒入皮蛋豆腐即可。