走进长沙市非物质文化遗产展示馆,享受“家”长沙的文化盛宴
1、展示馆的第六个部分“家人”，展示的是一批批德艺双馨的长沙非遗传承人风采。以照片和文字介绍的形式，对长期以来薪火相传、德艺双馨的非物质文化遗产传承人，包括21名长沙非遗早期艺人和匠人，进行了展示。
2、首先，乘坐小火车前往毛泽东青年艺术雕像，与这座高大的艺术品合影留念。雕像矗立在江边，形象生动，让人感受到青年毛泽东的英气与魄力。之后，前往各个展馆参观，了解长沙的历史文化。在长沙市非物质文化遗产展示馆，您可以体验到湘绣的精美绝伦，花鼓戏的欢快迷人，以及长沙弹词的扣人心弦。
3、长沙非物质文化遗产展示馆位于长沙市岳麓区，是一个集展示、传承、研究长沙非物质文化遗产为一体的综合性场馆。在这里，游客可以了解到长沙地区的非物质文化遗产项目，如湘绣、剪纸、泥塑等，还可以观看到非物质文化遗产传承人的现场表演，感受到传统文化的魅力。
4、景区内，历史与文化交融，设有历史文化陈列馆和潇湘名人会所，供游客深入了解长沙的历史与名人故事。柑橘文化园则展示了这片土地的独特农业遗产，为游客提供了一个集观赏、休闲和娱乐于一体的综合性体验空间。在这里，你可以感受到浓厚的生活气息和休闲乐趣。
5、菊花石雕：雕刻艺术的瑰宝菊花石雕，浏阳的独特工艺，以其精湛技艺和深厚的文化底蕴，成为国家级非物质文化遗产，是长沙工艺美术的瑰宝。宁乡猪：纯正的乡村美味宁乡猪，长沙的骄傲，以其鲜嫩多汁的肉质，承载着湖南“三宝”之一的美誉，是地道的农产品特产，让人回味无穷。
6、春节期间，长沙非物质文化遗产馆举办了一系列非遗文创展和非遗体验活动，吸引了大批游客驻足。此外，橘子洲景区的长株潭都市圈展示馆等多个展馆也在正月初三开馆，其中长沙非遗文创展等活动深受游客喜爱。冰雪活动引爆新年热潮 湘江欢乐城的冰雪活动成为春节期间的一大亮点。
民间民俗212-215夏天凉拌菜
1、唐山有一种野菜，学名叫什么，以前我不知道，前几天我向天津大学的一位教授打听，他告诉我这种菜的学名叫苋菜。之后，我看了一下字典，字典上说，苋菜的叶呈卵形或棱形，菜叶有绿色或紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
2、庆阳黄花菜 受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响，庆阳所产的黄花菜色泽浅黄或金黄，质地新鲜无杂物，条身紧长均匀粗壮。抓一把捏成团，手感柔软且有弹性，松手后每根黄花菜又能很快伸展开。有爽快的清香气，黄花菜俗称金针菜，学名萱草，古名忘忧，属百合科，是一种多年的生草本植物的花蕾。
几种冬天简单方便好吃的蒸菜做法
香菇蒸肉饼所需食材： 干香菇，猪梅肉，葱花。制作步骤： 干香菇泡发后切成丁，猪肉剁成肉末，加入酱油和淀粉搅拌均匀。 将香菇肉末放入蒸碗中，上锅蒸20分钟，取出后撒上葱花点缀。 时蔬蒸鸡腿所需食材： 鸡腿，土豆，胡萝卜，姜丝，葱段，葱花。
冬天干燥，这6道蒸菜记得多吃，营养不上火，简单一蒸鲜美又暖胃。糯米蒸排骨 排骨很多人都爱吃，越嚼越香，鲜香的排骨搭配上软糯的糯米一起蒸，表面软糯里面鲜香，营养好吃还不上火，简直是小朋友的最爱，简单蒸一蒸就上桌了。蒸排骨不建议焯水，浸泡冲洗干净加入配料腌制排骨更入味好吃。
锅中烧适量油，将苦瓜墩逐个放入锅中，炸至两头的肉肉变色就可以捞出来，不用炸得时间过长 炸好的苦瓜墩上蒸锅，大火蒸约10分钟。
冬天偷懒不炒菜，推荐8道蒸菜的做法，热乎乎香喷喷，简单蒸一蒸就鲜到流口水，好吃放不下筷，顿顿都光盘，老少皆宜。 喜欢的朋友不妨快收藏吧。
山药蒸排骨食材准备： 排骨、山药、胡萝卜、姜丝、葱段、葱花。做法流程： 将排骨剁成小块，加入姜葱、淀粉、生抽和花生油腌制。 山药和胡萝卜切片，铺在蒸碗底。 将腌制好的排骨铺在山药胡萝卜上，蒸锅蒸煮40分钟。 撒上葱花，即可享用。
我是浏阳的，老家蒸菜最出名，特别是冬天，肯定都吃蒸菜：你记得一个原则就是：所有菜，除了绿叶子菜，都可以蒸。比如：白萝卜/胡萝卜切薄片（2-3毫米的样子）放碗里，上面放上适量油，盐，辣椒。隔水蒸。所有肉类如1所示方法蒸。
蒸菜类有哪些?
蒸的菜有很多种类，以下是一些常见的蒸菜：蒸蔬菜类 蒸青菜：选用嫩青菜心，蒸制后口感鲜嫩，色泽翠绿。 蒸茼蒿：茼蒿含有丰富的营养，蒸制能保留其原汁原味，清香可口。 蒸南瓜：南瓜甘甜，蒸制后软糯滑腻，非常受欢迎。蒸肉类 蒸鱼：如清蒸鲈鱼，保持鱼的原汁原味，口感鲜嫩。
肉类蒸菜：梅菜扣肉：将五花肉或者里脊肉切成条块，用葱姜蒜末和生抽、料酒、五香粉等调味腌制30分钟，蒸熟后加入泡发过的梅菜，再蒸20分钟左右即可。蒸肉饼：将猪肉末、豆腐末、胡萝卜末、虾皮末、拉皮和调味料搅拌均匀，用手揉成饼状，再放入蒸锅中用大火蒸10分钟，撒上葱花即可。
小炒类 西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜。蒸菜类 豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋。铁板类 铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头。汤类 海带汤、玉米汤、肉丸汤。
蒸菜类：（1） 清蒸鱼：选择新鲜的淡水鱼或海鱼，清洗干净后，用葱姜丝铺底，上锅蒸熟。蒸好后淋上酱油和热油，撒上葱花即可。（2） 蒸南瓜：将南瓜去皮切块，放入蒸锅中蒸熟，可以搭配少许蜂蜜或者橄榄油食用。
南阳蒸菜分野生类、蔬菜类和植物类三种，有30多个品种。野生类如：野苋菜、刺儿菜、荠荠菜、猫妮菜、桐蒿菜、面条菜、马齿苋、山野菜、珍珠花、茴茴菜、扫帚苗等；蔬菜类有：芹：放在比较大一点的盆子里，先放些食用油拌匀，目的除了增加香味外，主要是使整出来的菜不成疙瘩，比较散一些。
第一类是主食类，包括白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥和各种套餐饭等。第二类是小炒类，有西红柿炒蛋、干煸豆角、凉拌黄瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等多样菜品。第三类是蒸菜类，提供豉汁蒸鱼、蒸排骨轮喊骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等多种蒸制美食。
剁椒菜谱10道做法
剁椒能做一下菜品：剁椒鱼头、剁椒炖豆腐、剁椒金针菇、剁椒猪蹄、剁椒带鱼、剁椒野秋葵、剁椒鲫鱼、剁椒炒米粉。剁椒是一种以辣椒为主要原料，搭配食盐、醋、大蒜、生姜等调味料共同制成的。
剁椒、鸡精、生抽、香油把它们都混合均匀，平铺在芋头片上，烧开水大火蒸20-30分钟，上桌前撒葱丝就完成了。剁椒茶油蒸鸭血 食材：鸭血、剁椒、海尔斯茶油、肉末、香葱 做法：1）将鸭血切成块，葱切末，小红辣椒切圈。2）用盐、胡椒粉、五香粉、绍酒放入鸭血腌渍半小时。
排骨洗净后用开水烫一下，除去表面残留的血水，捞出沥干。将焯好的排骨放入盘中，并加入耗油、料酒、剁辣椒腌制十分钟。将腌制好的排骨放入蒸锅中大火蒸，至下面的水沸腾，再转中火蒸20分钟左右。在出锅后撒上一些生菜丝作为点缀即可。
剁椒蒸菜做法1 菜谱做法：腊鱼和辣鸡腿用温水浸泡发软。腊鸡腿切条，葱姜切丝，腊鱼斩块。姜丝垫底，放一层腊肠。把腊味都摆放好。剁椒铺上，浇一层剁椒汁。蒸四十分钟到一小时即可。
菜谱做法：我没我妈能耐，所以我不选择用自己的手来剁，反正有机器嘛，我把所有的材料都用加工机分别切碎，这个过程可快了，十分钟不到 然后把这些都放到一个大碗里，加盐一起搅拌均匀 装瓶了，然后呢，浇上白酒，用保鲜膜将瓶口封好，然后盖上盖子 等十几天就可以吃了。
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