西红柿炒白菜的家常做法，西红柿炒白菜的做法步骤窍门

圆白菜炒西红柿的做法

将圆白菜洗净，切成适当大小的块状。西红柿去皮，切成小块备用。大蒜剥皮，切末备用。热锅冷油，加入大蒜末炒香。加入西红柿块翻炒片刻，使其出香味。加入圆白菜块，用中火翻炒至变软。加入适量盐调味。继续翻炒数分钟，让圆白菜均匀受热。

圆白菜切成丝；准备两个西红柿；切成块；在锅里放少许油；放入葱花；加少许糖；加半勺酱油；倒入圆白菜翻炒；倒入西红柿继续翻炒；加半勺盐；1加少许醋；1大火翻炒3分钟后出锅即可。

西红柿炒包菜的做法包菜洗干净，然后撕成小块。西红柿切片，大蒜1瓣切蒜末。锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入蒜末炒香。再放入西红柿炒出汁，放入包菜翻炒至断生。调入生抽半勺、盐1勺、鸡精1勺炒匀，盛出即可。

1、将食材大白菜与西红柿洗净，以备用。将大白菜切成小段，西红柿切片。3再将生姜切两片，放在食材上面备用。开小火，在锅中倒入油。油温上来后，放入生姜与盐。倒入大白菜与西红柿。改大火，翻炒一下，炒出西红柿的汁。加入5g糖，翻炒一下。加入适量的水。加入酱油。

2、大白菜用水清洗干净，控干水分，切成块。02 西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。03 切好，葱，姜，蒜，备用。

3、食材：大白菜4片，西红柿1个（90克），葱花1大勺，大蒜4瓣，干辣椒段适量（辣度灵活掌握）。芡汁：蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺，放入小碗中，加入2勺水淀粉拌匀。

4、西红柿炒白菜的做法步骤3西红柿去皮，切成块。西红柿炒白菜的做法步骤4锅内放适量油，放入蒜片炒香。西红柿炒白菜的做法步骤5放入白菜块大火翻炒。西红柿炒白菜的做法步骤6炒至白菜软蔫时，放入西红柿块翻炒。

5、大白菜洗净切段；西红柿切块。油锅烧热后，蒜末煸油，将切好的大白菜、西红柿一起倒锅里，加少许盐、水翻炒。待西红柿汤汁融入大白菜中，加小半匙白糖，翻炒几下即可出锅。

2、步骤1 大白菜洗净切段；西红柿切块。步骤2 油锅烧热后，蒜末煸油，将切好的大白菜、西红柿一起倒锅里，加少许盐、水翻炒。大白菜炒西红柿的做法图解3 步骤3 待西红柿汤汁融入大白菜中，加小半匙白糖，翻炒几下即可出锅。

3、圆白菜切成丝；准备两个西红柿；切成块；在锅里放少许油；放入葱花；加少许糖；加半勺酱油；倒入圆白菜翻炒；倒入西红柿继续翻炒；加半勺盐；1加少许醋；1大火翻炒3分钟后出锅即可。

将食材大白菜与西红柿洗净，以备用。将大白菜切成小段，西红柿切片。3再将生姜切两片，放在食材上面备用。开小火，在锅中倒入油。油温上来后，放入生姜与盐。倒入大白菜与西红柿。改大火，翻炒一下，炒出西红柿的汁。加入5g糖，翻炒一下。加入适量的水。加入酱油。

步骤1 大白菜洗净切段；西红柿切块。步骤2 油锅烧热后，蒜末煸油，将切好的大白菜、西红柿一起倒锅里，加少许盐、水翻炒。大白菜炒西红柿的做法图解3 步骤3 待西红柿汤汁融入大白菜中，加小半匙白糖，翻炒几下即可出锅。

加入西红柿块，用中火翻炒至西红柿出汁变软。此时可以加入适量的盐和糖，糖可以中和西红柿的酸味，使味道更加协调。待西红柿炒至汁水丰富时，加入白菜，快速翻炒。白菜下锅后，可以适当加入一些酱油调色，增加菜肴的香气。快速翻炒均匀，使白菜叶片与西红柿汁充分融合。

准备食材：将白菜洗净后切成宽条，西红柿洗净后切成小块，大蒜和生姜剁成末。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入切好的大蒜末和生姜末，炒出香味。炒西红柿：将西红柿块倒入锅中，用中火翻炒至西红柿出汁变软。