醋泡蒜的教程，醋泡蒜的做法最正宗的做法

陈醋泡蒜头的正确做法

1、准备材料：鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，老陈醋2250克。将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。

2、准备蒜头：将新鲜蒜头剥去外皮，清洗干净。剁蒜头：将蒜头切成薄片或者剁碎，根据个人口味选择。准备陈醋：将500毫升的陈醋倒入一个容器中，确保容器干净无杂质。加入调味料：根据个人口味加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。加入蒜头：将剁好的蒜头放入陈醋中，用勺子拌匀。

3、主料：蒜头500g 辅料：陈醋500g、冰糖50g、生抽100g、辣椒适量。蒜头去皮备用。把准备浩的瓶子洗干净。准备好陈醋。把蒜头、陈醋、辣椒、冰糖、生抽全部放在瓶子里面。盖上1个月就可以了。

4、陈醋泡蒜头的正确做法如下：首先准备好新鲜的大蒜头、陈醋、密封容器，将大蒜头处理干净并剥去外层皮，然后放入容器中，倒入足够的陈醋淹没蒜头，最后密封容器并放置在阴凉处，等待蒜头充分浸泡并达到理想的口感和风味。

5、准备好当年的新蒜，尽量嫩一些，这样吃起来口感更好。制作陈醋泡大蒜时，将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮后将其洗净，备用。并用清水浸泡不过中间可以换一次水，怕腐烂变质，也可以用凉开水过一下。

1、醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜，为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。

2、醋泡大蒜的正确做法：准备大蒜和白醋。将大蒜剥皮后切成小块，放入干净的玻璃瓶中。倒入足够的白醋，将大蒜完全浸泡在醋中。盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，每天摇晃几次。一周后，醋泡大蒜就可以食用了。注意：醋泡大蒜的保存时间不宜过长，最好在一个月内食用完毕。

3、材料：鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，醋2250克。将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。取清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。

主料：大蒜1000克。辅料：陈醋500毫升、白砂糖50克、冰糖80克、精盐5克。把大蒜的皮去掉，根部切掉。放到装有淡盐水的盆里，浸泡两个小时，捞出，晾干。把大蒜放到干净的罐子里。放入糖，把陈醋倒进去。只要能盖住蒜即可。用保鲜膜把玻璃罐的口封严实。

陈醋泡大蒜的做法主要步骤：制作陈醋泡大蒜时将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮只留两层皮后将其洗净，并用清水泡24小时，不过中间可以换一次水。制作陈醋泡大蒜时可以捞出控净水，撒上食盐拌匀腌制2到3天，5斤大蒜约30克盐。注意一天翻拌2次。

先准备适量的大蒜、白糖、陈醋、盐。将大蒜剥掉一层蒜衣，然后放进清洁的容器里面，加入盐，搅拌均匀，腌1-2天。

准备材料：鲜大蒜头5000克，白糖1000克，盐500克，老陈醋2250克。将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣2～3层。清洁盛具，放入蒜头，加盐拌和，腌1～2天。

陈醋5斤泡大蒜的做法购买新上市的大蒜（越新鲜越好），将大蒜剥去外面蒜衣。在清水中浸泡一个晚上（为了去除辛辣味），沥干水份，备用。（我每一年上新蒜的时候做，做一次10斤，正好吃一年）。准备好干净的容器和醋（我一直用这个醋的，5元/瓶）。

所需材料：大蒜、陈醋、白糖。将白糖和陈醋倒入锅中，加入适量清水一起熬煮。待滚开后继续熬煮2分钟，然后放凉备用熬煮液。将大蒜剥去外皮，保留一两层嫩皮。切去大蒜的须根和假茎，假茎部分留下3～4厘米，并将蒜的根部挖成凹形以便入味。若想简化步骤，也可不挖，只需泡制时间稍长。

醋泡大蒜的做法如下：材料：大蒜适量、陈醋适量、密闭比较好的玻璃容器、盐等。首先需要把腌制大蒜的密闭性容器先用热水消毒后，放在架子上控干水分。接下来要选出那些果实比较饱满、新鲜的大蒜，为了更加入味我们可以把大蒜弄成一瓣一瓣的。

准备大蒜和白醋。将大蒜剥皮后切成小块或者拍碎。把切好的大蒜放入干净的玻璃瓶中。倒入足够的白醋，使大蒜完全浸泡在醋中。盖上瓶盖，放置在阴凉干燥处，静置一周左右即可食用。食用时，可以将大蒜捞出来切碎或者直接食用。

主料：大蒜40头、酱油1000克、醋500克、水1000克、白糖50克。辅料：花椒2克、八角6克。新鲜的大蒜剥去外边的那层皮，根部用刀削一下。选择外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。

把买回来的新鲜的生蒜剥去皮，清洗干净，晾干水分。把准备好的玻璃瓶清洗干净，晾干水分。然后把蒜放入玻璃瓶中，倒入准备好的醋。蒜完全浸泡在醋中。盖上盖子，放在阴凉干燥的地方保存。十天后就可以吃了，酸酸脆脆的醋泡蒜就可以搭配主食一起吃了。

3、把蒜放到盆里，用水泡一下，这样是去除蒜的辣味，大概泡一天的时间，我是早上泡的，晚上捞出来沥干水分，中间换两次水。泡好的大蒜捞出来。酱油、醋、花椒大料备好。把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开然后关火晾凉。控干水分的大蒜放入容器里。

4、醋泡蒜头做法窍门：准备材料：大蒜头、白醋。将大蒜头剥皮，用刀背拍碎或切成小块。将拍碎或切好的大蒜头放入容器中，倒入足够的白醋，使大蒜头完全浸泡在醋中。盖上盖子，放置在阴凉通风处，静置3-7天。取出醋泡蒜头，沥干水分，即可食用或保存。

5、把买回来的新鲜的生蒜剥去皮，清洗干净，晾干水分。把准备好的玻璃瓶清洗干净，晾干水分。然后把蒜放入玻璃瓶中，倒入准备好的醋。蒜完全浸泡在醋中。盖上盖子，放在阴凉干燥的地方保存。十天后就可以吃了，酸酸脆脆的醋泡蒜就可以搭配主食一起吃了。

6、醋泡大蒜是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：材料：- 大蒜：适量 - 醋：适量 - 盐：适量步骤：准备适量的大蒜，将大蒜的外皮剥离。将剥好皮的大蒜切成薄片，或者整瓣略微拍松。准备一个干净的容器，倒入适量的醋，浸泡大蒜。加入适量的盐，搅拌均匀。