怎样做汉堡包完整视频，怎样做汉堡

汉堡怎么做

做法步骤：鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟.（先小火煎熟，再开大火煎表面金黄.）。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用。西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面，依次把生菜，卷心菜沙拉，西红柿，放入汉堡皮中即可。

西红柿切片，生菜洗干净用厨房纸吸干水份。将汉堡胚切开。绿色指示灯亮后，将汉堡机盖子打开，中间烹饪隔板上刷少许色拉油。打开盖子蛋液凝固就可以了。加了番茄的纯素汉堡。把组件依次翻上去，取出装盘，健康美味的汉堡就做好了。烹饪时无任何油烟，健康又方便。

炸至表面金黄，酥脆，捞出控油。1然后再准备生菜和番茄，然后我们将汉堡胚从中间切开，放如生菜和番茄。1然后再放入鸡胸肉，再加入番茄酱和沙拉酱，这样汉堡就做好了。

准备好做肉饼的食材。将肉绞成馅。锅中倒入少许橄榄油，放入黄油融化。放入洋葱。将洋葱炒熟晾凉。肉馅。搅拌均匀。每份120（可做六份）。做汉堡啦，准备好食材和面包（有酸黄瓜最好，我家没有所以这次没放）。西红柿切片备用。1肉饼放入锅中小火煎熟。

首先准备一个汉堡胚。在汉堡胚的两面抹上沙拉酱。放入生菜。将煎好的鸡蛋放在生菜上，再放入番茄沙司。将汉堡的后盖盖上。里面的东西除了鸡蛋以外，还可以根据孩子的口味放入培根、香肠或鸡腿肉都可以。

用手掌轻压、让汉堡包呈现扁扁圆饼状、而不是球状，烤出来才会是漂亮的汉堡包（而不是汉堡球）。

材料：鸡胸肉或牛肉一片、沙拉酱、奥尔良腌制料（可在网上购买）、生菜、西红柿、炸鸡粉和面包糠、汉堡坯子。腌制肉品。KFC各种菜品的关键，也是本次汉堡的制作关键。超市如果没有，就从淘宝上买。推荐四种口味的：秘汁、黑椒、中辣、重辣。

食材：小麦面粉600克、牛肉（肥瘦）150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂糖、酵母、胡椒粉、牛油各适量。将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用。然后就将300克的面粉慢慢加入水、酵母、适量的糖，把它们和成面团，饧发一会就下。

1、鸡肉汉堡食材：鸡肉，香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，生菜，卷心菜，西红柿做法步骤：鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟.（先小火煎熟，再开大火煎表面金黄.）。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用。西红柿切片备用。

2、用料：牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。做法：（1）自做汉堡胚。（2）牛肉剁碎。（3）剁的碎一点。（4）倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。（5）往一个方向搅拌上筋。（6）洗净晾干水分。（7）材料。

3、准备好做肉饼的食材。将肉绞成馅。锅中倒入少许橄榄油，放入黄油融化。放入洋葱。将洋葱炒熟晾凉。肉馅。搅拌均匀。每份120（可做六份）。做汉堡啦，准备好食材和面包（有酸黄瓜最好，我家没有所以这次没放）。西红柿切片备用。1肉饼放入锅中小火煎熟。

1、汉堡的做法：准备好牛肉饼，可以选择自己喜欢的肉类，如牛肉、鸡肉或火鸡肉。准备好汉堡面包，可以选择白面包或全麦面包。准备好配料，如生菜、番茄、洋葱、芝士等。在平底锅中加热油，将牛肉饼煎至两面金黄色。将汉堡面包切成两半，放入烤箱中烤至微暖。

2、以下是常见的几种汉堡的做法：美式经典汉堡：材料：牛肉饼、芝士片、生菜叶、番茄片、洋葱片、酸黄瓜片、番茄酱、芥末酱、面包片。步骤：1）将牛肉饼煎至中熟或至少达到熟度。2）将芝士片放在牛肉饼上，直至融化。

3、食材准备：高筋面粉260克；鸡蛋50克；清水120克；酵母3克；白糖20克；盐1克。夹心用：鸡蛋适量；青菜适量；奶酪适量；沙拉酱适量。表面刷：鸡蛋清少许；白芝麻适量。除黄油外的材料全部入揉面桶中。待面团搅拌均匀后，加入软化的黄油，继续搅拌。面团能拉出稍具透明的薄膜即可。

4、鸡蛋汉堡的做法步骤：准备鸡蛋汉堡的模具。材料：面粉糊、鸡蛋、甜辣酱、香菜、香菇、午餐肉、黄瓜、葱、肉末。热锅放入油，油热时放入一枚鸡蛋。压散蛋黄，加入肉末和葱，撒上适量的盐和鸡精。在另一个孔中放入一勺面糊。

鸡肉汉堡食材：鸡肉，香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，生菜，卷心菜，西红柿做法步骤：鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟.（先小火煎熟，再开大火煎表面金黄.）。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用。西红柿切片备用。

液体材料放面包机桶下层。面粉放液体上，四角放盐、糖，中间挖个洞放酵母，启动面包机，揉面15分钟。揉至扩展阶段加入软化的黄油继续揉15分钟。一共揉35-40分钟出现手套膜。用面包机发酵到2倍大。发好的面团排气分成8份，盖保鲜膜松弛15分钟。八寸圆模或中空膜刷层油，面团滚圆放入模具中。

用料：牛腿肉300克、罗勒碎适量、生抽少许、西红柿2个、芝士4片、黑胡椒少许、生菜几片、沙拉酱/番茄酱适量。做法：（1）自做汉堡胚。（2）牛肉剁碎。（3）剁的碎一点。（4）倒入适量清水生抽黑胡椒罗勒碎油蛋清搅拌均匀。（5）往一个方向搅拌上筋。（6）洗净晾干水分。（7）材料。

食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。准备一个碗，把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀，蔬菜需要提前切好形状哦，这样方便食用。

制作步骤：- 将高粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入面包机，揉成光滑的面团。- 加入黄油，继续揉至面团扩展。- 发酵至两倍大，分割成8份，滚圆。- 刷水，粘白芝麻，放入烤盘。- 发酵至5-2倍大，烤15分钟。- 切开汉堡，夹入煮熟的虾、牛油果、火腿肠、鸡蛋、西红柿、生菜，撒黑胡椒粉。