请问一下芒果夏洛特慕斯蛋糕的做法?
1、加入放凉的芒果泥搅拌均匀。请点击输入图片描述 10 将八寸蛋糕片切去一圈，放入模具底部。请点击输入图片描述 11 倒入一半的慕斯馅。请点击输入图片描述 12 再放上另外一块蛋糕片 请点击输入图片描述 13 倒入剩下的慕斯馅。
2、【芒果慕斯生日蛋糕】8寸 第一步 食物；奶油芝士250克，芒果800克，奥利奥饼干碎160克，无盐黄油80克，鲜奶油380克，白砂糖30克，吉利丁片4片，顶端吉利丁片5片。做法：将奥利奥碎放薄膜袋，用擀面杖损坏。无盐黄油放微波炉加热超低温融化。将无盐黄油放进奥利奥饼干碎拌匀。
3、将芒果慕斯混合物倒入蛋糕模中，用刮刀抹平表面。1 放入冰箱冷藏至慕斯凝固，一般需要4小时以上。1 取出冷藏好的芒果慕斯蛋糕，可用刀子轻轻在蛋糕模的边缘划一圈，以便脱模。1 轻轻转动蛋糕模底部或用热毛巾包裹热敷蛋糕底部，使其脱模。
巧克力纸杯蛋糕怎么做呀?在家做可以吗?
将搅拌均匀的面糊装入一次性裱花袋里，在每个纸杯模具中挤入面糊约七分满。待凉后裱花即可（巧克力奶油霜做法：淡奶油到入锅中加热刚刚沸腾时关火，加入巧克力和可可粉拌匀至无颗粒即可，凉一会装入裱花袋裱花即可），巧克力奶油纸杯蛋糕就做好了。
制作翻糖巧克力纸杯蛋糕的步骤如下：首先，将黄油软化后，用搅拌器轻轻打发至轻盈蓬松的状态。接着，将黄油和糖混合均匀，继续打发，直至蛋糕糊变得非常膨胀，呈现出丰富的奶油质感。然后，分三次加入蛋液，每次搅拌均匀后再加入下一份，确保蛋液完全融合。
食材：面粉230g，无糖可可粉25g，白糖120g，泡打粉1tsp，盐1/2tsp，牛奶120ml，浓咖啡60ml，鸡蛋3枚，植物油120ml，纯植物香草精1tsp，淡红糖200g，苏打粉1/2tsp，巧克力片200g。烤箱预热190度。将鸡蛋稍稍打匀之后加入香草精，油，牛奶以及咖啡，搅拌均匀待用。
巧克力黄油隔热水搅拌融化。鸡蛋加白砂糖搅拌均匀。倒入巧克力黄油搅拌均匀。过筛加入低筋面粉。倒入泡打粉搅拌均匀。倒入纸杯三分之二处烤箱180度烤15分钟。装饰。成品图。注意事项 放入烤箱前，纸杯中的蛋糕液不要倒的太满，烤好后会膨胀。
隔热融化黑巧克力、黄油。鸡蛋与糖混合打发变白，蛋液中加入黑巧液混合均匀，加入朗姆酒，筛入低粉翻拌均匀。装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。
新手学做蛋糕视频教程?
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
蒸蛋糕怎么做？首先用一勺玉米面以及一勺普通面粉，再加入两勺白糖以及酵母粉，再打入一个鸡蛋加入一盒纯牛奶，搅成没有疙瘩的面糊，放入纸杯中蒸熟即可。
第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。第五步 搅拌糊状物 第六步 在这碗分开的五个蛋清中，加入白糖颗粒，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打成棉花状。
准备一个无水无油的深盆，鸡蛋去壳，加入30克细砂糖，用手动打蛋器搅打到细砂糖融化，4个鸡蛋去壳重量是235克。加入牛奶和融化的黄油，继续用手动打蛋器混合到没有明显的油星印子。
一直想做蛋糕，又苦于没有烤箱，不妨让电饭锅来帮忙，方法简单易学，一学就会。
草莓奶油蛋糕怎么做?
1、首先，准备材料：4个鸡蛋，90克糖，60毫升色拉油，1大匙兰姆酒或水果酒，110克低筋面粉，1小匙泡打粉，约800克草莓（其中1个做中央装饰，100g切丁做蛋糕体，10个对半切做夹层，其余切丁做夹层），1大匙水，1小匙白醋或柠檬汁。还需鲜奶油3杯和120克糖粉，以及装饰用糖粉。
2、将淡奶油与糖粉一同倒入干净的打蛋盆中，使用电动打蛋器打发至硬性发泡状态，即提起打蛋头时奶油能够形成尖角不流动。蛋糕组装：将完全冷却的蛋糕体横切成两到三层。在每层蛋糕上抹一层薄薄的草莓酱，然后覆盖一层打发好的奶油霜。
3、所需材料：面粉 140克 砂糖 80克 鸡蛋 2个 牛奶 30毫升 无盐黄油 40克 冰糖 10克 草莓 适量 淡奶油 50克 白砂糖 10克步骤一：制作蛋糕屑将面包放入食品袋中，并用细碎的方式将它们撕碎成小块。之后将面包碎放入平底锅中，用小火慢慢煎炸至金黄色，取出备用。
4、草莓奶油蛋糕的做法步骤：1，蛋黄、蛋白分离，在蛋黄中加20克砂糖，搅拌均匀。2，倒入油搅拌均匀。3，倒入牛奶混合均匀。4，面粉过筛后也倒入蛋黄中，搅拌成蛋黄糊备用。5，电动打蛋器底速略打蛋白，打出粗泡泡时，将加中蛋白里的细砂糖的1/3倒入，然后提高速度搅拌。
5、步骤一：洗净草莓，保留一个较大的带蒂部分，切片备用，用于蛋糕中央装饰。其余草莓去蒂，100g切成碎丁，用果汁机打成泥，然后用1大匙水清洗搅拌碗，确保干净。取10个草莓对半切开，作为蛋糕夹层；另外8个草莓做表面装饰；剩下的切成碎丁用于夹层。
6、步骤 把牛奶与色拉油倒在牛奶锅中煮沸冷却，加入过筛的低筋面粉搅拌。加入蛋黄，每次搅拌均匀后再加另一只 蛋白打少量起泡加入玉米淀粉与白醋，糖分三次加入蛋白中打发至细腻硬性发泡。
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