蜜汁山药的做法，蜜汁山药的做法大全家常菜

制作蜜汁山药除了山药外还要准备哪些佐料?

1、蜜汁山药的做法一原材料：淮山药2根，枸杞子20颗上下，冰糖30克左右做法：将山药清洗，削皮。还记得削皮情况下一定要带手套哦，粘液里含植物碱，触碰肌肤会瘙痒。将山药匀称的切成7，8厘米的段儿。将段切成一个个条形的山药预留。

2、步骤山药去皮洗好，中间切成两块，然后切成块准备好花生油、料酒、白糖、蚝油、豆瓣酱、酱油五花肉切成薄片锅中放油，煸炒山药，炒至山药变色有虎皮斑点的感觉后盛出锅中留底油，倒入青红小辣椒圈爆香。下炸好的山药和大蒜，加生抽，蚝油，糖，翻炒。

3、牛奶或椰浆：在蜜汁山药中加入适量的牛奶或椰浆，可以使山药的口感更加细腻，同时增加菜肴的奶香味。桂花：桂花具有独特的香气，适量加入桂花可以提升蜜汁山药的香气，使其更加诱人。芝麻：撒上一些炒熟的白芝麻或黑芝麻，不仅可以增加香味，还能增加食物的美感和营养价值。

4、淋蜜和装饰：将制得的蜜汁均匀淋在煮熟沥干的山药上。如果使用枸杞，提前用温水将枸杞泡发，撒在山药上作为点缀。可以在山药上放置一两片新鲜的柠檬片，增加色彩和风味。冷却与享用：将装饰好的山药放入冰箱冷藏半小时左右，这样可以让蜜汁更好地渗透进山药，味道更加鲜美。

5、首先，材料准备：鸡皮糙山药250克，去核苹果1个，金橘、葡萄干、青梅、山楂糕丁和5克桂花，白糖200克，蜂蜜50毫升。将山药烫后去皮，切块，用开水焯一下，苹果切片。将白糖和适量水一起放入锅中，加入山药块烧开后转小火慢煮，再加入苹果片煮5分钟，捞出放在盘中。

蜂蜜和山药可以一起食用。蜂蜜是一种天然甜味剂，含有多种营养物质和抗氧化剂，具有滋养和养颜的作用。山药是一种常见的健康食材，富含淀粉、蛋白质、纤维和多种维生素和矿物质，具有养血、滋阴、健脾的功效。蜂蜜和山药的组合可以相互补充营养，有助于增强身体免疫力、改善肠胃道功能、促进肌肤健康等。

总之，在日常饮食中，我们可以灵活运用山药和蜂蜜的搭配，充分发挥它们的营养价值和保健作用。不过，需要注意的是，虽然蜂蜜具有很多益处，但也要适量食用，过量摄入可能会导致血糖升高。此外，对蜂蜜过敏的人群应避免食用。希望以上建议能对您在日常饮食中合理搭配山药和蜂蜜有所帮助。

山药可以和蜂蜜同食，下面是蜜汁山药的具体做法：准备材料：山药200g，蜂蜜适量将准备好的山药洗净去掉山药皮备用。把山药依次切成细长条状备用。将山药条放入容器中，加入清水洗净备用。将山药条依次摆放成井状放入锅中隔水蒸15分钟。

饭店蜜汁山药的做法如下：第1步、山药去皮切段。第2步、锅里水中加一匙白醋，水开下入山药段，焯水一分钟捞出控干。第3步、调蜜汁：二匙白糖，三匙蜂蜜，二炒勺橙汁。第4步、中小火熬到起大泡泡。第5步、下入山药段，加十几粒枸杞，开最小火慢慢煨。

准备工作 - 将山药洗净，去皮。- 切成适中的块状，大小均匀。烹饪前的处理 - 将切好的山药块用清水浸泡约10分钟，待水变清。- 捞出山药块，用厨房纸巾擦干水分。炸至金黄 - 烧热适量植物油，将山药块放入锅中炸至金黄色。- 炸至金黄的山药块会更加香脆，口感更好。

山药，枸杞，蜜桂花。手戴一次性手套，去皮，切片，小心处理哦，不然弄到手上很痒的。锅里烧水，把枸杞焯一下，捞出。再把山药放入，焯断生，捞出。倒入桂花蜜在碗中加一点水搅拌均匀。捞出的山药控干水分，摆入盘中。枸杞摆在山药上，桂花蜜淋在山药上即可。

做法一制作蜜汁山药时需要准备山药四百克，冰糖二十克，蜂蜜五十克，枸杞三克，清水五十克。把准备好的枸杞用温水泡好，再把山药清洗干净以后去掉外皮，把它切成两寸长，三分厚的条状，在锅中放水烧开以后再把山药条入锅焯烫，两分钟以后出整齐的摆放在盘子中。

今天分享一个蜜汁山药的做法，搭配一点枸杞，味道非常不错。山药一段，先洗去表面的泥沙，枸杞一把泡在清水中。锅内烧水，开大火，把水烧开，水开后把山药整根放进沸水里。焯水30秒左右，然后用凉水过凉，这样焯过水的山药，直接接触不会引起皮肤瘙痒。

下炸好的山药和大蒜，加生抽，蚝油，糖，翻炒。加少许水盖上锅盖焖一会儿，等到山药软了，就可以加盐调味，再淋上一勺蜂蜜。主料：山药辅料：枸杞适量、冰糖适量蜜汁山药的做法步骤将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。

先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。（4）炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

做法：将山药切成段。用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。清炒山药片：主料，鲜山药若干。辅料：葱2根（切段），蒜苗1根（切碎），姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒粉各少许。其做法与醋炒藕片样。山药炒肉片：主料，鲜山药200克，里脊肉300克。

清蒸麻山药。将麻山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把麻山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。煲麻山药粥。

首先，将麻山药的外皮去除，切成段。然后，放入锅中蒸煮至熟透。蒸熟后，可蘸上白糖食用，感受那清鲜绵软的口感，香甜可口，令人回味无穷。这种吃法对于慢性病患者，如高血压、胃病等人群尤为适宜。

水50克。用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出规整码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖彻底消融，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。