西红柿炒饭怎么炒好吃，西红柿炒饭怎么炒好吃视频

炒米饭做法

炒米饭的做法：准备好米饭和配料，如鸡蛋、胡萝卜、豌豆、火腿等。将配料切成小块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，将鸡蛋倒入锅中煎熟，盛出备用。锅中留底油，放入配料煸炒至熟，盛出备用。锅中留底油，将米饭倒入锅中，用铲子将米饭拆散，煸炒至松散。

炒米饭好吃的简单做法如下：准备食材：米饭、鸡蛋、葱、番茄酱、生抽、白糖、辣油、盐、油。将米饭放入锅中，加入清水，淘洗几次，直至水变浑浊并米没有硬芯为止。将洗好的米放入锅中，加入清水，水没过大米即可，开大火将水烧开，然后转为小火，慢慢焖煮，直到水完全被米吸收。

鸡蛋炒散盛出备用，热油下葱炒出香味，放入泡菜炒匀，倒入米饭。加入2勺生抽1勺韩式辣酱炒熟的鸡蛋，翻炒均匀即可。辣白菜炒饭食材：剩米饭1碗、火腿1根、鸡蛋1个、泡菜适量。

做法步骤一碗米饭备用，葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液打散。热锅放2勺食用油+2滴香油，然后，我们把鸡蛋倒进去，用筷子不停的搅散，盛出。锅里再放1勺食用油加热，把葱花放进去翻炒20秒。

做法如下：先把两个蛋清取出来，放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。锅热以后，稍微多放点食用油，把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。另起锅烧油烧至五成热，把拌好的米饭下锅，充分炒散之后，再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可。

西红柿炒米饭怎么做好吃

准备好米饭和西红柿，将西红柿切成小块备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入西红柿煸炒，煸炒至西红柿熟烂出汁。加入适量盐和糖调味，翻炒均匀。加入米饭，翻炒均匀即可。可以根据个人口味加入适量的胡萝卜丁、豌豆等蔬菜。最后撒上一些葱花和香菜叶点缀即可。

先将西红柿清洗干净后，切成丁（也可以切成薄片备用）。炒锅中加入花生油和食用盐，将切好的西红柿倒入炒锅中煮（西红柿煮出汁水，闻到香味即可），中小火煮至三五分钟即可出锅。洗干净锅之后，锅中倒入适量的花生油和少量的食盐，将白米饭倒入锅中翻炒至颗粒分明。

把西红柿去蒂洗净切成小丁，葱切葱花，姜切成末。准备一碗蒸熟的米饭。炒锅里放入适量花生油，油五成热时，放入葱、姜煸香，再加入盐，味极鲜酱油，蚝油调味。再放入西红柿炒出红油。再放入米饭，快速翻炒均匀。然后出锅盛入碗里，这样一碗西红柿炒米饭就做好了。

番茄蛋炒饭的做法(番茄炒饭怎么做)

主料：米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。将胡萝卜切成小丁。西红柿切块，葱花切削段。先用热油炒一下胡萝卜，放一点点盐。鸡蛋液炒一下，放一点点盐。西红柿翻炒出汁。

将米饭提前煮好，最好使用隔夜饭，这样更容易炒出松散的炒饭。如果用新饭，最好提前晾凉，以免炒饭过程中粘成一团。准备番茄，洗净后切成小块状。也可以将番茄过热水焯烫一下，然后剥皮切块。将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，备用。

先将番茄洗净对剖，蒂那里切（挖）掉不要，再切小块；米饭用鸡蛋黄抓匀，争取每粒米饭都包裹上蛋液（当然，我做不到），蛋白单独用碗装起来，后面就会看到它的用处了；小葱去根洗净切葱花。锅里热油，少少的就好，下切好的番茄块，炒软，出红油，接着盛起，备用。

西红蛋炒饭如何做

1、食材：米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。步骤：西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎鸡蛋用小碗打好备用；冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒。

2、制作一份美味的西红柿炒饭，所需食材简单而常见：一碗香糯的米饭、一个鲜红的西红柿、一个鲜鸡蛋以及一棵青葱。首先，将西红柿洗净后切成小颗粒，青葱摘净，随后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋则在小碗中打散备用。接下来，将锅置于冷态，加入适量的熟猪油，待其烧热后，加入葱白炝香。

3、西红柿蛋炒饭锅中放入清水（水量为能没过西红市的高度），烧开；西红柿1个，洗净后放入开水中烫半分钟左右，捞出后在表皮划一刀，然后将外皮剥掉切成小块；洋葱小半个切成碎粒。

4、将煮好的米饭放进冰箱冷藏数小时。（米饭煮的时候最好煮硬一些，放进冰箱冷藏进一步减少米饭中的水份。）2 青椒与西红杭切丁备用。3 锅中放油，鸡蛋打匀后下入锅中炒开。4 下入米饭、青椒丁和西红柿丁，放入少许盐，继续翻炒。炒饭营养丰富，色彩悦目，足以让你味口大开哦。

5、菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出；油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟；放入盐糖酱油少许香油出锅。辣白菜炒饭原料：带装辣白菜、米饭适量、盐、鸡精、油少量。做法：辣白菜切小块。锅里油烧热，放入辣白菜翻炒，再放入米饭，鸡精和盐翻炒，出锅。

如何做西红柿蛋炒饭?

1、主料：米饭2碗、鸡蛋2个、番茄1个、胡萝卜20g。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量。将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。将胡萝卜切成小丁。西红柿切块，葱花切削段。先用热油炒一下胡萝卜，放一点点盐。鸡蛋液炒一下，放一点点盐。西红柿翻炒出汁。

2、原料：米饭、鸡蛋、西红柿、葱、料酒、盐、白糖、生抽、蚝油。米饭打散；鸡蛋打散，放入料酒、盐，搅拌均匀；西红柿洗净、去蒂、切成小丁（去不去皮无所谓）；葱切成粒，备用。炒锅放油，倒入蛋液，大火快速翻炒至凝固（不要炒过），用铲子捣成小块，盛出备用。

3、将炒好的饭均匀铺开在锅底，用铲子将饭稍微压实，然后用小火继续焖煮几分钟。这样可以让饭粒更加饱满，香味更为浓郁。最后，将炒好的西红柿蛋炒饭盛出，撒上一些葱花点缀即可。西红柿蛋炒饭的色香味俱佳，酸甜可口，营养丰富。它不仅可作为一道独立的快手菜肴，也可以搭配其他菜品一同享用。