毛血旺的做法美食杰，懒人毛血旺的做法家常

求一些简单美味的菜谱做法,本人想做几道家常炒菜?

酸辣土豆丝：将土豆削皮切丝，泡水中洗去淀粉，炒前捞出沥干。青红辣椒切丝，炒锅加油烧热，放葱丝爆锅，加干辣椒炒香，再加入土豆丝炒至八成熟，调味后淋香油和香醋。红烧茄子：茄子切滚刀状，泡清水后沥干，加淀粉拌匀。

香菇炒肉主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克。调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克。

黄花菜炒鸡蛋：简单易做，营养丰富，适合家庭晚餐。肉丝炒蒜苗：口感鲜香，营养均衡，家常菜中的佳品。木耳黄花菜炒里脊：色香味俱佳，营养全面，一道健康的家常菜。金针菇韭菜炒鸡蛋：鲜香可口，简单快捷，适合忙碌的上班族。虾仁炒青瓜：清爽可口，营养丰富，适合夏天食用。

番茄炒蛋这道菜是非常简单易学的，只需要将番茄和鸡蛋切成块状，然后在锅中煮熟即可。如果你想要增加一些口感，可以加入一些洋葱和青椒。这道菜谱不仅味道鲜美，而且非常健康。麻婆豆腐麻婆豆腐是一道非常经典的川菜，但是它的做法却非常简单。

家常炒菜如果是自己吃的话我都比较随便做，虽然做的比较随便但是也要好吃！分享几个适合懒人的简单菜谱吧，确认好吃的哦。

做法：空心菜洗净去老叶，留下嫩叶和茎。锅热油，放入蒜末和辣椒爆香（如果不吃辣可省略辣椒），加入空心菜快速翻炒，加盐调味，炒至空心菜变软即可出锅。这些家常菜不仅简单易做，而且营养丰富，适合忙碌的工作日或者家庭聚餐。可以根据个人口味调整配料和调味品的比例，创造出自己喜欢的风味。

最后加入适量的鸡精调味，炒匀即可。这种家常懒人毛血旺做法简单快捷，省去了传统毛血旺需要炖煮很久的时间。同时，由于配料丰富多样，营养丰富，味道鲜美。可以根据个人口味调整辣椒、花椒和麻椒的用量，增加或减少辣味。此外，如果喜欢更麻更辣的口感，可以加入适量的辣椒油和花椒油。

将辣椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、色拉油放入锅中，用小火煸炒香，加适量高汤熬制后，捞出渣，然后放入味精、白糖、醋等调料。将主辅料切片、改刀、飞水，加入熬好的红汤汁内，烧开后装入盛器，撒入葱花。将色拉油烧热，放入花椒、辣椒，炝出香味，迅速浇在上面即成。

准备原材料：毛肚、鸭血、木耳、油菜、豆皮、豆芽，焯水后过凉沥干水分，午餐肉切片备用。锅中倒油加热，放入干辣椒、葱姜蒜炒香。加入糖、郫县豆瓣酱炒匀，再放入火锅麻辣底料炒匀。倒入适量清水或高汤，煮沸。放入豆皮、豆芽、油菜，加盐和味精调味，煮至入味，时间不宜过长。

1、懒人菜-番茄豆腐汤食材：内酯豆腐、番茄、小葱、盐、油、黑胡椒。番茄、豆腐切小块，小葱切成葱花。热油锅下番茄炒出汁水，倒入热水煮沸后再煮5分钟。豆腐下锅，慢慢推动，加盐调味。稍微炖煮一会就可以起锅，撒上黑胡椒和葱花即可。

2、今天就和大家分享两款懒人美食：五彩芙蓉蛋，主要用到的材料有：鸭蛋250克，什锦杂豆50克，明虾100克，牛奶100克，四十度温开水200克，生粉，盐，鸡精，料酒，生抽各适量。【制作工艺】（1）首先将明虾去壳取肉，背部片一刀去除虾线，随后再一分为二，洗净备用。

3、以下再推荐一些家常菜及懒人烹饪方法：酱牛肉是以牛肉为主料制作而成的一道美味的名菜；清蒸虾口感鲜美；红烧鱼是使用鲳鱼制作的闽菜；叉烧是广东特色名菜；豆腐蒸肉也是一道家常菜。推荐一些懒人的烹饪方法包括腊肠香菇饭、豆角腊肠焖饭以及韭菜炒鸡蛋等菜品制作过程简单快速且美味可口。