三色炒虾仁图片，三色炒虾仁

三色炒虾仁的做法

三色炒虾仁 食材：虾仁500克、黄瓜半个、胡萝卜半个、蒜3-4瓣、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、淀粉1勺和盐 做法：虾仁洗净，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、盐、搅拌均匀腌5分钟。腌虾仁的时候，就把胡萝卜和黄瓜切成丁，蒜切末。

虾仁用清水洗净，用盐和料酒腌制十分钟。 热锅加入一些植物油，放入葱姜蒜末炒香。 将虾仁放入锅中翻炒，炒至变色后盛出备用。 锅中放入一些植物油，将青红黄椒丝和胡萝卜丝放入翻炒，炒至蔬菜稍微变软。

步骤1 所需食材：虾仁100克，黄瓜半根，胡萝卜半根，玉米20克，大蒜3瓣，生姜2片。所需调料：油5克，鸡精1茶匙，盐1茶匙。步骤2 虾仁过水煮熟。步骤3 胡萝卜去皮切丁。步骤4 黄瓜切丁。步骤5 蒜切末。步骤6 生姜切末。步骤7 玉米粒入沸水断生。步骤8 炒锅油温烧至6成热，炒香蒜 姜。

原料准备：虾仁350g，黄瓜30g，胡萝卜30g，玉米粒30g，油1大勺，盐1小勺，白酒1小勺，淀粉2小勺。虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。

做法： 将鲜虾仁洗净备用。胡萝卜、青椒和红椒分别切成小粒状，大蒜切末备用。 热锅冷油，将姜片放入锅中炒香，然后加入鲜虾仁翻炒一分钟，再加入料酒炒散，炒至变色后捞出备用。 锅中留少许底油，放入胡萝卜粒炒软。 加入青椒和红椒粒继续翻炒，炒至熟烂。

三色炒虾仁是一道色香味俱全的家常菜，主要通过搭配不同颜色的食材来增加菜肴的视觉吸引力，同时也能够丰富口感和营养。要做好这道菜，关键在于新鲜的食材、恰当的火候和丰富的调味。

三色炒虾仁的家常做法是什么?

1、三色炒虾仁 食材：虾仁500克、黄瓜半个、胡萝卜半个、蒜3-4瓣、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、淀粉1勺和盐 做法：虾仁洗净，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、盐、搅拌均匀腌5分钟。腌虾仁的时候，就把胡萝卜和黄瓜切成丁，蒜切末。

2、倒入虾仁，胡萝卜、黄瓜、玉米粒爆炒。步骤10 调入盐、鸡精，炒匀即可出锅装盘。

3、原料准备：虾仁350g，黄瓜30g，胡萝卜30g，玉米粒30g，油1大勺，盐1小勺，白酒1小勺，淀粉2小勺。虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。

4、准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。胡萝卜、黄瓜和甜椒洗净，切成与虾仁相仿的大小。大蒜和姜切成末备用。虾仁上浆：在腌好的虾仁中加入少量淀粉和清水，搅拌均匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的浆，这样炒出的虾仁会更加嫩滑。

三色蔬菜炒虾仁

材料：冷冻三色蔬菜250公克，盒装虾仁100公克，蒜末10公克，葱末10公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，米酒1小匙，香油少许，米酒1小匙，太白粉1/2小匙。虾仁洗净沥干，加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，再放入滚水中氽烫后捞出，备用。将冷冻三色蔬菜放入滚水中氽烫，再捞起沥干，备用。

首先，将新鲜的虾仁仔细清洗，确保去除杂质后沥干水分。接着，将虾仁放入一个碗中，加入预先准备好的腌料，充分搅拌均匀，让每一只虾仁都裹上腌料。然后，让虾仁在沸水中进行短暂的烫煮，大约5分钟后捞出备用，以保持其嫩滑口感。接下来，处理三色蔬菜。

虾仁用清水洗净，用盐和料酒腌制十分钟。 热锅加入一些植物油，放入葱姜蒜末炒香。 将虾仁放入锅中翻炒，炒至变色后盛出备用。 锅中放入一些植物油，将青红黄椒丝和胡萝卜丝放入翻炒，炒至蔬菜稍微变软。

三色炒虾仁 食材：虾仁500克、黄瓜半个、胡萝卜半个、蒜3-4瓣、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、淀粉1勺和盐 做法：虾仁洗净，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、盐、搅拌均匀腌5分钟。腌虾仁的时候，就把胡萝卜和黄瓜切成丁，蒜切末。

三色炒虾仁怎么做?

三色炒虾仁 食材：虾仁500克、黄瓜半个、胡萝卜半个、蒜3-4瓣、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉适量、淀粉1勺和盐 做法：虾仁洗净，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、盐、搅拌均匀腌5分钟。腌虾仁的时候，就把胡萝卜和黄瓜切成丁，蒜切末。

准备虾仁300克、黄瓜30克、胡萝卜30克、玉米粒30克、油1大勺、盐1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。腌制好的虾仁加入2小勺淀粉，抓拌均匀。胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。

材料：冷冻三色蔬菜250公克，盒装虾仁100公克，蒜末10公克，葱末10公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，米酒1小匙，香油少许，米酒1小匙，太白粉1/2小匙。虾仁洗净沥干，加入所有腌料拌匀，腌渍约5分钟，再放入滚水中氽烫后捞出，备用。将冷冻三色蔬菜放入滚水中氽烫，再捞起沥干，备用。

直到虾仁变色即可捞出备用。另起一锅，加入少许油，将切好的胡萝卜和黄瓜丁下锅翻炒，直至断生。随后，加入适量的盐调味，加入玉米粒进行翻炒，最后将之前炒好的虾仁加入锅中，与蔬菜和玉米粒一起翻炒均匀。待所有食材充分混合，虾仁、蔬菜和玉米粒都均匀受热后，即可关火，完成美味的三色炒虾仁。

虾仁处理：将虾仁放入碗中，加入少许盐、白胡椒粉、料酒和淀粉，搅拌均匀后腌制10-15分钟，使虾仁入味。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时（大约180℃），将虾仁滑入锅中快速翻炒至变色，炒至虾仁表面微微卷曲，呈现粉红色即可捞出备用。注意不要过度煮炒，以免虾仁变老变硬。

准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。胡萝卜、黄瓜和甜椒洗净，切成与虾仁相仿的大小。大蒜和姜切成末备用。虾仁上浆：在腌好的虾仁中加入少量淀粉和清水，搅拌均匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的浆，这样炒出的虾仁会更加嫩滑。

三色炒虾仁的制作步骤是怎样的?

1、步骤： 虾仁用清水洗净，用盐和料酒腌制十分钟。 热锅加入一些植物油，放入葱姜蒜末炒香。 将虾仁放入锅中翻炒，炒至变色后盛出备用。 锅中放入一些植物油，将青红黄椒丝和胡萝卜丝放入翻炒，炒至蔬菜稍微变软。

2、虾仁洗净，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、盐、搅拌均匀腌5分钟。腌虾仁的时候，就把胡萝卜和黄瓜切成丁，蒜切末。起锅烧油，油热放入蒜末炒香，在放入腌好的虾仁翻炒几下捞出。

3、步骤1 所需食材：虾仁100克，黄瓜半根，胡萝卜半根，玉米20克，大蒜3瓣，生姜2片。所需调料：油5克，鸡精1茶匙，盐1茶匙。步骤2 虾仁过水煮熟。步骤3 胡萝卜去皮切丁。步骤4 黄瓜切丁。步骤5 蒜切末。步骤6 生姜切末。步骤7 玉米粒入沸水断生。步骤8 炒锅油温烧至6成热，炒香蒜 姜。

4、【制作步骤】准备食材：将虾仁清洗干净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。胡萝卜、黄瓜去皮切成小丁，新鲜豌豆去壳备用。蒜和姜剁成末备用。虾仁上浆：将腌好的虾仁沥干水分，加入少量淀粉拌匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉，这样炒出来的虾仁会更加嫩滑。

5、【步骤】准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线，用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。胡萝卜、黄瓜和甜椒洗净，切成与虾仁相仿的大小。大蒜和姜切成末备用。虾仁上浆：在腌好的虾仁中加入少量淀粉和清水，搅拌均匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的浆，这样炒出的虾仁会更加嫩滑。

6、三色炒虾仁是一道色泽鲜艳、口感丰富的家常菜，主要通过搭配不同颜色的蔬菜与虾仁相炒，不仅营养均衡，而且味道鲜美。

怎么做家常版的三色炒虾仁?

虾仁洗净，料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉适量、淀粉1勺、盐、搅拌均匀腌5分钟。腌虾仁的时候，就把胡萝卜和黄瓜切成丁，蒜切末。起锅烧油，油热放入蒜末炒香，在放入腌好的虾仁翻炒几下捞出。

原料准备：虾仁350g，黄瓜30g，胡萝卜30g，玉米粒30g，油1大勺，盐1小勺，白酒1小勺，淀粉2小勺。虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。

步骤1 所需食材：虾仁100克，黄瓜半根，胡萝卜半根，玉米20克，大蒜3瓣，生姜2片。所需调料：油5克，鸡精1茶匙，盐1茶匙。步骤2 虾仁过水煮熟。步骤3 胡萝卜去皮切丁。步骤4 黄瓜切丁。步骤5 蒜切末。步骤6 生姜切末。步骤7 玉米粒入沸水断生。步骤8 炒锅油温烧至6成热，炒香蒜 姜。

虾仁腌制时加入少量淀粉和水，可以使虾仁更加鲜嫩。炒虾仁时火不要太大，以免虾仁变老。蔬菜的选择可以根据个人喜好和季节性进行调整，保持色彩搭配鲜艳即可。快速翻炒可以保持蔬菜的脆爽口感。这样一道色香味俱全的三色炒虾仁就完成了，简单快捷，非常适合家庭日常做菜。