炒饭怎么做简单又好吃视频，炒饭怎么做简单又好吃

家庭简单又好吃的炒饭做法

六款巨好吃的炒饭神仙做法土豆腊肠炒饭：准备食材，青椒，土豆腊肠；土豆焯水两分钟，捞出热油炒土豆腊肠；倒入米饭，炒散，加入一勺生抽翻炒均匀入味；倒入青椒丁翻炒均匀。

大米：2杯火腿肠：2根鸡蛋：3个蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、青菜等）：适量葱：适量蒜蓉：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量植物油：适量做法步骤：先将大米洗净，加入锅中加水煮熟，煮好的大米用铲子拌散，晾凉备用。

- 米饭：2 杯 - 鸡蛋：2 个 - 蔬菜（例如胡萝卜、豌豆、青椒等）：适量 - 葱：适量 - 大蒜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 鸡精（可选）：适量 - 食用油：适量做法步骤：将米饭提前一天做好，放入冰箱冷藏，这样可以使米饭更加干燥，更适合炒制。将葱和大蒜去皮洗净，切碎备用。

米饭最好提前一天晚上就准备好，这样可以使其变得干燥，炒出的饭粒更松散。炒饭时火候要掌握好，翻炒时要迅速，以免米饭粘锅。可根据个人口味调整调味料的用量，喜欢较咸的可以多加盐，喜欢口感鲜美的可以加适量的鸡精。可根据个人喜好选择其他蔬菜及配料，例如豌豆、虾仁等。

炒米饭好吃又简单的做法如下：用料：米饭一份、鸡蛋两颗、木耳4朵、胡萝卜一段、黄瓜半根、火腿根一段、葱花适量、油适量、味极鲜1勺、盐适量、耗油1勺、亚麻油适量。准备俩鸡蛋，打碎，按同一方向快去搅拌到起泡沫。烧锅，放油，炒鸡蛋。

准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，蛋香味浓郁，是鸡蛋中的上好佳品，把鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分。红萝卜最好选择颜色比较深，没有虫眼和裂口，个头别太大，拿在手里有沉甸甸感觉的为最佳。

米饭800克、鸡蛋2个、葱20克、胡萝卜80克、火腿120克、盐8克、鸡精3克、植物油适量、青豆40克。米饭最好用隔夜饭，水分少，口感松散有弹性；胡萝卜去皮待用。胡萝卜切成小丁，用沸水烫一下断生，捞出待用。火腿切成小丁待用。米饭用铲子扒散。鸡蛋磕入碗中打散。

炒米饭好吃的简单做法如下：准备食材：米饭、鸡蛋、葱、番茄酱、生抽、白糖、辣油、盐、油。将米饭放入锅中，加入清水，淘洗几次，直至水变浑浊并米没有硬芯为止。将洗好的米放入锅中，加入清水，水没过大米即可，开大火将水烧开，然后转为小火，慢慢焖煮，直到水完全被米吸收。

主要食材：大米饭、胡萝卜、火腿肠、玉米粒（熟的）、黄瓜。调料：食用油、盐、小葱。准备食材。胡萝卜去皮洗净，切片切条切小丁；黄瓜用刷子清洗干净，也切成小丁；火腿肠切丁；玉米粒是把煮熟的玉米，用刀直接切下来的。

准备俩鸡蛋，打碎，按同一方向快去搅拌到起泡沫。烧锅，放油，炒鸡蛋。将要炒的菜切丁备用，我用了鸡蛋，火腿，黄瓜，胡萝卜，木耳（因为营养丰富，颜色好看，味道也不错）。将中午剩下的米饭搅拌散开（用稍硬的冷米饭更佳）。

黄金蛋炒饭先准备胡萝卜，火腿肠切丁，玉米粒，豌豆粒焯水备用。再将鸡蛋打入剩米饭，加食盐搅匀，烧油，将米饭炒熟炒散。最后再把这些食材放进去，加少许鸡精炒匀即可。虾仁炒饭先将鲜虾去头去壳去虾线，烧水将虾仁煮熟捞出洗净。

取适量熟米饭，放在盆中尽量打散晾凉，这时可以加适量盐抓匀，给米饭入味。将胡萝卜、黄瓜、熟腊肠分别切成小丁；胡萝卜丁、豌豆焯水至熟，过凉水后控干水份备用；将鸡蛋炒成小碎块备用，以上所有食材处理后的大小要相近，这样炒出的米饭成品才漂亮。

1、材料：米饭适量、鸡蛋2个、辣椒酱2大勺、盐适量、生抽1勺。鸡蛋加少许盐，打散备用。米饭尽量撮散。另起锅，放油。鸡蛋下锅，滑炒至熟。另起锅，放油。米饭下锅，炒匀。加辣椒酱，翻炒。鸡蛋下锅。加适量的盐，生抽调味。炒匀出锅。

2、蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜，下面是一个简单的蛋炒饭的做法：材料：- 米饭 - 鸡蛋 - 蔬菜（可以选择胡萝卜、青豆、玉米等）- 葱姜蒜 - 盐 - 生抽 - 酱油 - 胡椒粉 - 食用油步骤：将米饭事先做好，用冷却过的米饭效果更好。准备其他食材：将蔬菜洗净切好，葱姜蒜切碎备用。

3、蛋炒饭好吃又简单的做法有很多种，今天我的这个做法只要加鸡蛋和小青菜，就可以做得很美味的蛋炒饭，想学的朋友和我一起来做吧：美食名称：蛋蛋炒饭主料：鸡蛋2个、米饭一碗辅料：青菜4两、食盐 2克、大葱 1小段、鸡精2克做法步骤准备一碗大米饭，最好隔夜饭，炒出来好吃又清爽。

炒米饭最好吃的几种做法是蛋炒米、酱油炒米、西红柿炒米、圆白菜炒米、培根炒米。蛋炒米：这是一道简单易做却味道极佳的美食。软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。酱油炒米：用酱油来炒米饭，香气四溢，酱香浓郁。每一粒米饭都裹上了酱汁，米饭粒粒分明，鲜美入味。

剩饭的准备：炒将剩饭盛出，打松，放到冰箱冷藏1小时，再取出来打松。鸡蛋米饭1：1：一小碗米饭配一个鸡蛋就可以，蛋炒饭鸡蛋不要放太多，会加重腥味，掩盖米饭本来的清香。

食材准备：青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭（最好是隔夜饭）、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状，越小越好，但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状，将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。将锅内放上少许色拉油加至八成热。