冰糖雪梨用什么梨，冰糖雪梨用什么梨子好一点

冰糖雪梨用皇冠梨还是砀山梨

皇冠梨。从临床的角度上来讲，冰糖炖梨的雪梨是可以用皇冠梨代替的，只不过从效果上来看，皇冠梨并没有雪梨的效果好，这主要是因为雪梨和皇冠梨相比较之下，雪梨的药性更寒一些，所以效果更好。

冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做，才有更好的治咳嗽效果，有一种皇冠梨和雪梨非常相似，大家在购买雪梨时要注意识别。如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮，其治疗风热咳嗽的效果会更好。

最适合做冰糖炖梨的是雪梨眼下正是吃梨的最好时节，每家超市里都有好几种梨销售。记者昨天走访了三江等超市，发现最常见的梨有7种，分别是：水晶梨、贡梨、皇冠梨、香梨、砀山梨、丰水梨、雪梨。其中香梨和丰水梨外形特别，最好区分，其他几种梨因为都是外表浅黄色，不仔细看很难区分。

冰糖雪梨最有效。选择皇冠梨，雪花梨或者是砀山梨。去皮挖去蠡湖中间，添上冰糖，放到碗中，里加水蒸15分钟左右拿出来晾到温给孩子喝了，对小孩咳嗽特别有用。

后，新鲜的雪梨梨柄部分会呈现绿色，雪梨表面摸起来比较粗糙的，有小点的吃起来会比较甜。选择大小适中，饱满端正，外表无伤的。挑选好雪梨就可以准备做冰糖雪梨了，将准备一个雪梨，适量冰糖，一口干净的砂锅，喜欢口感丰富的也可以加入银耳、百合、莲子、枸杞和红枣等。

意见建议：你好，可以用用香梨，黑梨、水晶梨、都可以的。煮后梨肉又甜又嫩，水能喝。一般宜削皮后再煮，还可以根据需要适当添加中药。如添加百合、川贝等。

1、冰糖雪梨不一定要用雪梨，也可用其他梨。梨子一般都有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热等功效，梨也分很多品种，制作冰心雪梨时若是没有雪梨，也可选用其他梨代替，如鸭梨、皇冠梨、水晶梨等梨来代替，也会有一定的化痰止咳的作用的。

2、梨一般分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨，最适合的是雪梨，也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果，它含有的营养元素较多，对人体的帮助较大，尤其是它含有的维生素，更是人体每日的所需，它对促进人体营养吸收有着很好的帮助。

3、冰糖雪梨用雪梨。将雪梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，加入冰糖，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

1、冰糖雪梨是雪花梨。雪花梨是河北省的特产，其口感甜、水分足，非常适合熬煮冰糖雪梨，雪花梨的肉质细腻水分足，熬煮出来的冰糖雪梨口感清爽，甜而不腻，非常适合搭配秋冬季的干燥气候。梨的品种，秋月梨是一种来自日本的梨品种，以其甜度高、水分充足、口感细腻著称。

2、冰糖雪梨是一种梨的品种，也称为雪花梨。它是一个糖心的梨，果实肉质雪白、味道甜脆，口感极好。冰糖雪梨主要产于中国北方地区，尤其是山西、河北等地。它通常用来制作甜汤、炖煮或凉拌食用。

3、冰糖雪梨：中国传统梨类中的珍品冰糖雪梨，以其独特的名字和特点，在中国的梨品种中独树一帜。正式名称“冰糖心雪梨”，源于其雪白的果肉和包裹在外的冰糖，形似雪球，晶莹剔透。这种梨主要产于我国北方，如河北、北京和山东等地，因其甜脆口感和美观外表而备受青睐。

1、冰糖雪梨用雪花梨比较好，口感比较细腻，而且很甜。最好不要用鸭梨，因为肉质太粗了。鸭梨与雪花梨相比，水分高一些，吃起来之后水分特别大，所以适合直接吃。

2、梨分为鸭梨、雪梨、蜜梨、香梨，最适合的是雪梨，也叫雪花梨，这种梨润肺、止咳效果最好。雪梨是一种美味可口的水果，它含有的营养元素较多，对人体的帮助较大，尤其是它含有的维生素，更是人体每日的所需，它对促进人体营养吸收有着很好的帮助。

3、冰糖雪梨用雪梨做比较好。冰糖雪梨水仅有用真实的梨子来做，才有更强的治咳嗽实际效果，有一种皇冠梨和梨子十分类似，大伙儿在选购梨子时要留意鉴别。假如在冰糖雪梨水中添加枇杷叶同煮，其医治风热咳嗽的实际效果会更好。

4、用来炖冰糖雪梨、香梨、鸭梨都可以的，一般都用雪梨或鸭梨炖的。由于雪梨鲜食口感一般，目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后，零售市场上也不多见，其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。冰糖雪梨是一款常见的糖水甜品，制作的主要食材为冰糖、雪花梨、清水。

5、制作冰糖雪梨时，并没有特定的梨品种要求，但通常会选用水分含量高、口感脆甜、果肉细腻的梨品种。常见的制作材料包括鸭梨、雪花梨和香梨等。鸭梨是北方地区常见的品种之一，其形状为倒卵形或椭圆形，果皮薄而光滑，果肉细嫩多汁。