凉拌圆白菜丝的做法大全，凉拌圆白菜丝的做法

圆白菜怎么凉拌好吃

1、原料：圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。下热水锅加油加盐焯烫（锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆）。准备蒜瓣和小米椒。碗中放入小米椒圈、蒜蓉、辣椒面、白熟芝麻、鸡精和食盐。

2、要拌好吃的圆白菜，可以尝试以下几种方法：凉拌：将圆白菜切成细丝，加入适量的盐进行腌制，等待一段时间后，将水分挤出。然后加入蒜末、酱油、醋、花椒粉、味精、香油等调料搅拌均匀即可。酸辣拌：将圆白菜切成丝，加入蒜末、辣椒丝、酱油、醋、味精、盐等调料，搅拌均匀即可。

3、食材用料：圆白菜半个，油适量，盐少许，糖少许，味极鲜适量，姜少许，蒜少许，红干椒适量，花椒适量，柠檬一个。准备圆白菜半个。切碎洗净。准备花椒、红干椒、姜、蒜。在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁（没有就用醋代替），调好汁。

4、准备主料圆白菜500克和辅料红椒100克。将圆白菜洗净后，沥干水份备用。将圆白菜切丝，尽量切成细丝。把切好的圆白菜放入保鲜盒中。均匀洒上一层盐。铺上一层红椒丝，再洒上一层盐，如此反复至铺满保鲜盒。用手摁紧，使盐均匀覆盖圆白菜。加入姜丝、蒜末和红椒丝。

1、用料：茴子白一个、葱末适量、干辣椒适量、花椒适量、食用油适量、黄瓜适量、盐适量、味精适量、醋适量、白糖适量。茴子白切细丝。茴子白丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。倒掉菜里杀出的的水分。菜里放入少许醋，白糖，葱丝，干辣椒。

2、茴子白切丝，黄瓜切丝，装盘。放入葱花、蒜末、香菜、醋两勺、盐两勺、味精一点、明油、香油、油泼辣椒面搅拌均匀即可。茴子白：茴子白，学名结球甘蓝，俗称圆白菜、洋白菜、卷心菜、莲花菜、包心菜、椰菜、大头菜等。

3、在锅中加入少量食用油，放入几粒花椒炸香。将热油均匀泼在菜上，搅拌均匀即可。完成酸辣爽口的凉拌茴子白。

4、茴子白切丝，黄瓜切丝，装盘。放入葱花、蒜末、香菜、醋两勺、盐两勺、味精一点、明油、香油、油泼辣椒面搅拌均匀即可。

5、首先，准备好新鲜的茴子白和其他必要的食材，如蒜末、辣椒、香菜等。调味料方面，可以选择香醋、生抽、盐、白糖、香油或者花椒油等，这些都能为凉拌茴子白增添丰富的味道层次。将茴子白洗净后切成细丝，这样更易入味，也更方便食用。

6、凉拌茴子白：将茴子白与黄瓜切丝；茴子丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制；倒掉菜中腌制后的水分，放入少许醋、白糖、葱丝和干辣椒；油里放入几粒花椒炸香，将热油倒入在菜中，搅拌均匀即可。

1、材料圆白菜半颗、蒜末、辣椒油、少许藤椒油、生抽、少许白糖、少许香醋、热油做法圆白菜洗净沥干水份，尽量切细丝装盘。把蒜末、辣椒油、藤椒油、生抽、白糖、香醋、一起放在圆白菜丝上。热锅里放油，把油烧烫后淋在圆白菜上即可。吃是翻均匀就好。

2、【步骤一】：首先我们准备包菜半个，把较硬的根部去掉，防止影响口感。然后把包菜切成均匀的细丝，当然能切的越细，拌的时候也就越容易入味。再准备红椒半个，用作配色，切成细丝后和包菜放在一起备用。

3、小炝圆白菜的做法准备好主要原料；圆白菜、火腿肠、粉丝、红辣椒。火腿、红椒切丝，圆白菜洗净切丝。切好的圆白菜丝入沸水锅中焯水。焯过水的圆白菜丝放入凉水中过凉。粉丝放入锅中煮透。过凉的圆白菜丝和煮好的粉丝一起放入大一些的容器中。

4、基本内容炝拌圆白菜的做法用手将白菜撕成块状，放入盆内清洗干净，沥净水备用。生姜切丝，大蒜剁成蓉锅内烧开水，放入白菜氽烫约1分钟。