油炸汤圆做法
做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。
油炸汤圆的做法如下：食材：黑芝麻汤圆15个、鸡蛋1个、面包糠18g、食用油适量。锅内放水烧开，下入汤圆。鸡蛋打散。将煮熟的汤圆捞出。夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。放入面包糠里面，沾满面包糠。全部做好。
准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆（如不够个，可再蘸水滚动）。
油炸汤圆的家常做法
做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。
油炸汤圆的家常做法：汤圆煮好放凉，裹上鸡蛋液面包糠，油温七成热炸一分钟捞出即可。主料：汤圆一盒、鸡蛋2个；辅料：面包糠适量。汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。汤圆煮至漂起，稍微有一点点软的时候，盛出来。放到凉水里面冷静一小会儿。准备两个鸡蛋，打散。
先准备适量的汤圆，咱们在准备汤圆的时候，只需要准备自己喜欢的口味就可以了，什么样的都可以，准备完汤圆之后咱们再准备一勺白糖，一小盘面包糠，一小勺黑芝麻，多一点的食用油，做油炸汤圆并不需要用到很多食材，就上面提到的这一些，准备好了之后就开始油炸汤圆的烹饪吧。
油炸汤圆的做法
1、做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。
2、油炸汤圆的做法如下：食材：黑芝麻汤圆15个、鸡蛋1个、面包糠18g、食用油适量。锅内放水烧开，下入汤圆。鸡蛋打散。将煮熟的汤圆捞出。夹一个煮好的汤圆放入蛋液里面浸泡几秒。放入面包糠里面，沾满面包糠。全部做好。
3、先准备适量的汤圆，咱们在准备汤圆的时候，只需要准备自己喜欢的口味就可以了，什么样的都可以，准备完汤圆之后咱们再准备一勺白糖，一小盘面包糠，一小勺黑芝麻，多一点的食用油，做油炸汤圆并不需要用到很多食材，就上面提到的这一些，准备好了之后就开始油炸汤圆的烹饪吧。
4、做法一：锅里放水煮开，倒入汤圆，待汤圆浮起来，捞起过凉水。准备面包糠，每个汤圆滚上面包糠，注意要裹的均匀。锅里倒油，油温六成时关小火。放入汤圆，切记一定要小火炸，不能炸太久。放汤圆要顺着锅边让它自然的滚下去，切记不要往锅里扔，炸至汤圆表面不黏锅时即可捞起。
5、油炸汤圆做法一 材料：糯米粉100克，开水70克，糖粉少许。做法：将糯米粉倒入容器中。倒入适量的开水。揉成面团，稍醒一会儿。然后分成10克左右的小剂子。再把每个小剂子搓圆。然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼。放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可。
炸元宵的做法教程
锅中加入水，水煮开后放入元宵，元宵无需解冻。煮元宵时用锅铲搅动一下，以免粘锅，煮到每一个元宵都浮起就可以了，煮的太软，软趴趴的会炸不成型的。把煮熟的元宵捞出来浸泡到冷水里，直到泡冷。锅里放油，中小火加热，加热至5成热，下元宵炸，炸的时候也用中小火。
炸元宵的做法：先把元宵放入锅中煮到元宵浮起来，也就是煮熟的状态，锅中加入适量的油，油温6成热即可下锅了，团至光滑入锅，中小火慢炸，炸熟炸透，炸至表面金黄，一边炸一边翻动，免得炸糊，元宵鼓起甚至裂开就可以捞出来控油，出锅装盘就可以了。
炸元宵的做法： 准备好糯米粉、水、芝麻馅、油。 将糯米粉和水混合搅拌成面团。 将面团揉成长条状，切成小段。 将小段面团搓成圆球状，用手指压扁，放入芝麻馅，包好。 将包好馅的圆球滚一下，使其表面沾满干糯米粉。 热锅凉油，将圆球放入锅中炸至金黄色。
炸元宵的正确做法如下：食材：糯米粉200g、黑芝麻30g、榛子仁50g、黄油30g、绵白糖20g、食用油400ml。将黑芝麻和榛子仁放入破壁机中打碎，倒入小碗中，放入绵白糖备用。将黄油放到干净的小锅内开小火化开，将融化的黄油倒入碗中的馅料上，然后用勺子将黄油充分融入黑芝麻榛仁和绵白糖中。
炸元宵的做法如下：元宵室温解冻10-20分钟。锅中倒入植物油，烧至七分热，用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬，用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。
炸汤圆怎么做?
做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。
锅内加油，烧到五成热时，调中火，将汤圆放进锅内，炸成金黄色，这样炸汤圆就做好了，外部金黄摆盘后非常好看，吃起来外部香酥内部软糯香甜，好美味。 关于炸汤圆，需要掌握几点技巧： 炸汤圆时，一定不要直接下锅炸，否则很容易出现炸锅、开裂、露馅等情况，而是要先煮再炸。
制皮：吊浆粉加适量的清水调制成团，分成20个剂子即成皮坯。制馅：蜜枣上笼蒸软，去核，搓擦成茸，加白糖、化猪油拌匀，分成20个小坨即成馅心。包馅成型：取皮坯1个，中间用手指按成“凹”形，包上馅心，封口，搓圆即成汤圆。
锅里水煮到冒小泡下汤圆煮熟。煮熟的汤圆沥干水分，汤圆再裹一层面包糠。面包糠把汤圆都一个个依次裹好。油温五成热时下汤圆油炸。油炸汤圆时开中小火，炸成金黄色就可以捞出来了。
锅里放水煮开，倒入汤圆，待汤圆浮起来，捞起过凉水。准备面包糠，每个汤圆滚上面包糠，注意要裹的均匀。锅里倒油，油温六成时关小火。放入汤圆，切记一定要小火炸，不能炸太久。放汤圆要顺着锅边让它自然的滚下去，切记不要往锅里扔，炸至汤圆表面不黏锅时即可捞起。
汤圆油炸的做法步骤
做法如下：汤圆面粉里洒点水，揉成表面光滑的一团。红糖切碎，用温开水化开，我这里还用微波炉热了1分钟，红糖水会更加浓稠。锅内中小火热油，直至伸筷子下去开始冒气泡，将汤圆揉搓成扁平的小圆块，开小火炸，一面炸焦，翻另一面。不停翻面，直到汤圆两面金黄，且都鼓起来。
汤圆油炸的做法步骤如下： 无需解冻，直接将冷冻汤圆放入热油中炸制。 确保油量足够，以覆盖汤圆。 加热油温至六七成热，可通过投入小面团测试油温。 小心将汤圆放入油中，避免油溅出。 用中小火缓慢炸制，直到汤圆呈金黄色。 用漏勺捞出汤圆，放在厨房纸巾上吸去多余油分。
汤圆油炸的做法步骤如下： 将汤圆从冰箱中取出，无需解冻，同时准备好食用油和锅具。 在锅中倒入足够的食用油，油的深度要能够完全覆盖汤圆。 开火加热食用油至适当温度，可以测试一下油的温度，如果油的温度适中，可以放入一个汤圆试试，汤圆应该迅速浮起并产生小泡。
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