家常炒冬瓜，家常炒冬瓜片

家常炒冬瓜又简单又好吃

1、准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片。放入适量油，放入切好的蒜和姜末，炒香。将冬瓜倒入锅中翻炒。炒至冬瓜微微变软，加入适量清水。放入适量盐和鸡精。将剩下的蒜末和姜末放入锅中，再撒上适量蒜苗碎。搅拌均匀，出锅装盘，美味就做好了，特别好吃。

2、将冬瓜削去外面的硬皮，洗干净，切成大小均匀的薄片，再将葱切成圈。锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。将冬瓜片倒入锅中，用铲子翻炒均匀。在锅中加入适量的蚝油和盐，翻炒均匀，待冬瓜炒至半透明状时，就可以出锅了，口味鲜香，十分爽口。

3、清炒冬瓜片是一道非常简单的家常菜，下面是它的做法：所需材料：- 冬瓜：适量 - 大蒜：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 料酒：适量 - 葱：适量 - 食用油：适量步骤：将冬瓜去皮后切成薄片，大蒜剁成蒜蓉。葱切成葱花备用。热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味。

4、冬瓜去皮，切成块状或片状，青红椒切丝备用。热锅倒入适量的植物油，油热后加入蒜蓉煸炒出香味。加入切好的冬瓜块，翻炒片刻。加入适量的生抽、料酒和盐，炒匀后倒入少量清水。盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮约5分钟，直到冬瓜变得熟软。加入青红椒丝，翻炒均匀。

准备适量冬瓜，去皮洗净，切成薄片。放入适量油，放入切好的蒜和姜末，炒香。将冬瓜倒入锅中翻炒。炒至冬瓜微微变软，加入适量清水。放入适量盐和鸡精。将剩下的蒜末和姜末放入锅中，再撒上适量蒜苗碎。搅拌均匀，出锅装盘，美味就做好了，特别好吃。

冬瓜去皮和籽，切成大块。将冬瓜放入开水中焯水一下，烫软后捞出沥水备用。锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜片和蒜瓣炒香。加入干辣椒炒出红油。放入冬瓜块翻炒均匀。加入少许料酒，继续翻炒均匀。加入适量的盐和鸡精调味。加入一小碗清水，盖上锅盖用中火煮开。

将冬瓜削去外面的硬皮，洗干净，切成大小均匀的薄片，再将葱切成圈。锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。将冬瓜片倒入锅中，用铲子翻炒均匀。在锅中加入适量的蚝油和盐，翻炒均匀，待冬瓜炒至半透明状时，就可以出锅了，口味鲜香，十分爽口。

清炒冬瓜片是一道非常简单的家常菜，下面是它的做法：所需材料：- 冬瓜：适量 - 大蒜：适量 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 料酒：适量 - 葱：适量 - 食用油：适量步骤：将冬瓜去皮后切成薄片，大蒜剁成蒜蓉。葱切成葱花备用。热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味。

1、主料：嫩冬瓜。辅料：尖椒、葱、姜。调料：盐、味精、糖、上汤、酱油、水淀粉、食用油。冬瓜去皮、洗净后切薄片。尖椒斜刀切片备用。葱姜切末备用。锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。下入冬瓜片大火翻炒几下烹酱油。入上汤后加盐、味精、糖调味。

2、冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。（2）香菜洗净切末，葱姜切一下。（3）盐。生抽。橄榄油。（4）锅烧热，倒入橄榄油。（5）油热，放入葱姜煸香。（6）倒入冬瓜片。（7）翻炒至冬瓜有点透明。（8）倒入生抽和盐。（9）翻炒均匀即可出锅。（10）出锅后撒香菜。辣椒炒冬瓜。

3、将冬瓜削去外面的硬皮，洗干净，切成大小均匀的薄片，再将葱切成圈。锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。将冬瓜片倒入锅中，用铲子翻炒均匀。在锅中加入适量的蚝油和盐，翻炒均匀，待冬瓜炒至半透明状时，就可以出锅了，口味鲜香，十分爽口。

4、第一步将冬瓜去皮洗净，用菜刀切片，如下图所示。然后将准备好的红椒和葱切末，放旁边备用，如下图所示。接着锅中放油，烧热，放入冬瓜片翻炒，如下图所示。冬瓜片翻炒变色后，放盐，味精，翻炒均匀，如下图所示。然后往锅中放入生抽，用铲子多翻炒几下，如下图所示。

清炒冬瓜的食材：冬瓜200克，青、红辣椒各一个，姜一小块，油12克，盐2克，蚝油3克，香菜一根。

炒冬瓜是一道简单又健康的家常菜，以下是一种常见的家常做法：材料：- 冬瓜：适量 - 蒜蓉：适量 - 青红椒：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 料酒：适量 - 鸡精：适量 - 植物油：适量步骤：冬瓜去皮，切成块状或片状，青红椒切丝备用。

做法冬瓜去皮去籽洗净切块。起油锅加热，放入冬瓜煸炒。放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟。放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透。最后放入适量的味精炒匀即可。豌豆炒冬瓜食材冬瓜、豌豆、玉米、红椒、盐、白糖、鸡精、生抽。做法锅中入水烧开，下豌豆煮熟，捞出备用。

步骤：将冬瓜去皮后切成薄片，大蒜剁成蒜蓉。葱切成葱花备用。热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味。加入冬瓜片，煸炒片刻，使其均匀受热。加入适量的生抽、盐、白胡椒粉和料酒，继续翻炒均匀。炒至冬瓜变软烂时，加入葱花炒匀即可。

冬瓜去皮切成薄片，青椒洗净切成细条，姜蒜切末备用。锅中烧开适量水，放入冬瓜片焯水至稍微变色，捞出沥干备用。热锅烧油，放入姜蒜炒香。加入青椒翻炒均匀。加入焯水后的冬瓜片，继续炒匀。加入适量的料酒炒一下，去腥味。

清炒冬瓜片的做法冬瓜去皮洗净，切片；红椒和葱切末；锅烧热，放少许油；放冬瓜翻炒；翻炒变色，放盐翻炒；放味精翻炒；放生抽豉油翻炒；翻炒几下，装盘，撒上红椒和葱末，就做好了。