长方形粽子的包法
1、长方形粽子的包法如下：材料/工具：糯米、五花肉、粽子叶、酱油150克、盐3克、蚝油50克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。圆粒糯米清洗干净，倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。
2、长方形粽子的包法2 将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。
3、长粽子的包法如下：主料：糯米2500克、猪后腿肉800克、粽叶适量。首先将猪后腿肉切成条状，加盐，老抽，生抽，料酒，排骨汤料，糖，腌一晚上备用。将粽叶清洗干净，剪去头部硬根，将锅中水烧开后放入粽叶焯一下水，捞出后放入冷水中浸泡。
4、包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。长粽子的吃法 肉粽热吃最佳。
5、纸粽子的折法如下：工具材料：长方形纸 首先将一张长方形纸对折打开，把四个角沿中心折线对折，再对折。然后翻面，把四个角折起两次，翻面，把四个边折起来，折成一个锥形。接着把两边打开，插进去，最后用一根绳子把粽子包起来，一个可爱的小粽子就做好了。
6、包法：将一片粽叶对折，将双层的下边向上折，然后压实了。然后打开粽叶，将糯米放入，弄成一个长方形。将没有米的部分折过来。然后将叶子的两边捏下去，粽叶的尖端向一侧折叠。然后捆绑结实了。
长粽子的包法图解
食材自己按自己喜欢的准备。将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中，可以加入几颗金丝小枣。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用马莲草将粽子捆绑结实，下锅蒸煮一个小时即可。
长粽子的包法如下：主料：糯米2500克、猪后腿肉800克、粽叶适量。首先将猪后腿肉切成条状，加盐，老抽，生抽，料酒，排骨汤料，糖，腌一晚上备用。将粽叶清洗干净，剪去头部硬根，将锅中水烧开后放入粽叶焯一下水，捞出后放入冷水中浸泡。
取一水草，在10-15cm处往回折一下，像一个不规则n形。1取水草长的一端开始绕，直至绕过整个粽子。1收尾部分，是将水草穿过洞洞。抓住水草的两端，轻轻一拉，绳子就勒紧了。1两端往中间打个结。粽子就可以提起来了，包好的就像这样。
长粽： 首先，洗净粽叶，对折压平，形成信封状，放入糯米，封口向下折并压实，用绳子捆紧即可。南方四角粽： 取大粽叶对折，下翻1/4压平，形成漏斗状，装入糯米，盖住并捏紧两侧，最后用绳子固定。北方四角粽： 叠放两片粽叶，卷成圆锥状，填入糯米，翻折并捏紧，绳子捆紧。
长粽子（也叫“龙舟粽”、“蛇粽”等）的包法与普通粽子有些不同，具体步骤如下：所需材料：糯米、猪肉、咸蛋黄、鲍鱼、干贝、香菇、红枣、莲蓉、碱水、粽叶、麻绳、葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、八角等。步骤： 将糯米淘洗干净，泡上4-6小时。
粽子怎么包(包粽子的详细过程)
包粽子详细过程：将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。
步骤一：准备材料 包粽子的材料有很多，但是较基本的材料是糯米和粽叶。另外，还需要准备肉类、豆类、蛋类、蔬菜等各种食材，根据个人口味进行选择。此外，还需要一些细绳、剪刀等工具。步骤二：泡糯米 将糯米放入盆中，加入适量的水，用手揉搓，让水充分渗透到糯米中。
在圆锥形的粽叶中先放入一勺米，接着放一层肉馅，再加入几块香菇，最后再放上一层米。用手轻轻按压使米馅紧实，然后将上面的粽叶覆盖下来，包住米馅，并用棉线捆绑固定。粽子的烹饪 将包好的粽子放入锅中，加入足够的水（水量需足以淹没粽子），用重物压住粽子防止其浮起。
挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。加入适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。加入一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。
长粽子怎么包
1、先将清洗好的粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。粽叶两端分别向中间折，用手压实后，使粽叶呈长信封状。将事先准备好的糯米放入折好的粽叶当中。接着将粽叶另外一边向下折，完全将糯米包裹住。最后用线绳将粽子捆绑结实，一个长方形粽子就包好了。
2、长方形粽子的包法如下：材料/工具：糯米、五花肉、粽子叶、酱油150克、盐3克、蚝油50克、凉水少许、生抽50克、白糖10克。圆粒糯米清洗干净，倒酱油、蚝油、盐、少许凉水混合均匀。
3、准备材料 糯米：提前浸泡一晚，沥干水分。 粽叶：选择宽大、质地较硬的粽叶，用清水洗净浸泡。 馅料：根据个人喜好，如红豆、咸蛋黄、猪肉等。 绑扎材料：如稻草绳、竹叶条等。包粽子步骤 折叠粽叶：取两片粽叶重叠，折叠成漏斗形状。
4、包长条粽子需要将大片的粽叶拿在手里对折，双层的下边向上折用手压实，然后填入馅料，用手维持粽子形状，尽量将馅料填成一个长条形，将粽叶没有馅料的部分折过来，再将叶子的两侧捏下去，之后的粽叶尖端向一侧折叠，之后用线绳将粽子捆绑结实即可。
5、包法：将粽叶平放在桌子上，折起一个边，用手压实。叶子两端分别向中间折，用手压实后，叶子呈长信封状。将糯米放入折好的粽叶当中。将另外一边向下折，完全将糯米包裹住。用线绳将粽子捆绑结实即可。长粽子的吃法 肉粽热吃最佳。
6、长粽子（也叫“龙舟粽”、“蛇粽”等）的包法与普通粽子有些不同，具体步骤如下：所需材料：糯米、猪肉、咸蛋黄、鲍鱼、干贝、香菇、红枣、莲蓉、碱水、粽叶、麻绳、葱、姜、料酒、生抽、盐、糖、五香粉、白胡椒粉、八角等。步骤： 将糯米淘洗干净，泡上4-6小时。
包传统粽子的方法与步骤图
1、粽叶焯水洗净。糯米淘洗干净泡30分钟。粽叶剪掉根部。卷成漏斗状。放上糯米盖上粽叶。用手压紧糯米。从下面再接一张粽叶。折起卷紧。把粽叶尾部拧紧。插上包针。1把粽叶的尾部穿进针眼里。1抽出包针带过粽叶。
2、将糯米撒上少许食用小苏打，（因为包的是咸粽子，所以再放入少量的食用盐），再将花生、红豆倒入糯米中，搅拌均匀。
3、选粽叶：最好选择干粽叶，这样包出来的粽子比较香。挑形状：以叶片完整无破损为宜。看颜色：原色粽叶经过高温蒸煮，颜色发暗发黄，若颜色特别鲜亮，可能是用了染色手段将竹叶返青的成果。闻味道：有清香，如果有淡淡硫磺味的则要小心了~那是经过染色的粽叶。
4、怎样包粽子，包粽子的详细方法和步骤1 在包粽子前，先将糯米、花生、红豆洗淘干净；并将花生、红豆用清水净泡上，浸泡后才易于煮熟。再将采摘下来的粽叶、棕树叶冲洗干净，并沥干水，将棕树叶挂至适当的位置，绑稳。采摘粽叶时，选越宽的越好包，棕叶越长的也越好绑。
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