冰糖炖雪梨，冰糖炖雪梨要去皮吗?

冰糖炖梨怎样吃?

1、材料：雪梨一个、冰糖、水。雪梨洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。将冰糖、雪梨、水放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时即可。

2、冰糖在蒸气下逐渐融化；将火调至微火状态，继续炖10-20钟左右。冰糖渐渐地全部化掉了，梨子肉变得酥烂，盘子中的汤汁也逐渐变多了。待梨子变得完全烂后，关火，乘着余温，再焖一会儿，然后端出，就可以吃了。在吃时，要将汤和梨子全部吃下去。

3、如果觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。雪梨膏做法用料：雪梨5个、冰糖、蜂蜜、适量。

4、可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。红枣银耳炖雪梨食材：红枣数颗、银耳100克、雪梨1个、冰糖50克。做法：将银耳朵泡软洗干净，撕成小朵，将大红枣1切两半，将梨洗净切块。干净的沙锅中倒入2/3的水，加入银耳、红枣、梨、盖上盖子、大火烧开。

1、做法：雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量清水，炖30分钟，便可食用。功效：清心润肺，清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥，一般儿童可作日常饮品。冰糖炖雪梨的做法二原料：雪梨一个，冰糖10克，川贝粉2克，枸杞3克。

2、准备好冰糖，梨洗净zhi备用。将梨切小块。锅中坐水，放入冰糖煮化。再放入梨块。盖盖，大火烧开转中火煮15分左右。梨块煮软了就可以喝了。成品。

3、准备好所有材料：雪梨一只、冰糖适量。（炖冰糖雪梨一定要放冰糖，不要放白糖哦，放白糖炖不出来这种金黄色的感觉的。）因为是治疗咳嗽，所以雪梨不削皮。用一点盐去搓雪梨表面，可以把蜡给去掉。雪梨切成小块，备用。把切好的雪梨放碗里，把冰糖放在一起。

4、主食材：雪梨1个。配料：冰糖10克，红枣2个，枸杞5克。

1、准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水。开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。30分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用。好了，这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。

2、准备好所有的材料。将雪梨去皮，切去顶部的茎。用小勺挖去雪梨底部的果核。在雪梨底部划几刀，帮助炖煮时入味。在每个雪梨的内部填入适量冰糖，并放入适量的枸杞。将填好冰糖和枸杞的雪梨放入炖盅或小锅中。加入适量的清水，水面不要超过雪梨的高度。

3、步骤1 食材：雪梨1个。调味料：冰糖20克。步骤2 雪梨去皮。步骤3 去核。步骤4 切块。步骤5 炖锅中加入适量清水。步骤6 放入雪梨、冰糖。步骤7 大火煮沸转小火慢炖1小时即可。

4、步骤：将雪梨去皮，去核，并将雪梨切成小块。锅中加入适量清水（约500毫升），放入冰糖，用中火煮开，待冰糖完全溶解。将切好的雪梨块放入煮开的冰糖水中，继续用中小火煮炖约20分钟，直到雪梨透明软烂。炖好的冰糖炖雪梨可根据个人口味选择热吃或放凉后冷藏后食用。

5、步骤：将雪梨洗净，去除皮，剖开，去掉中间的芯部。将雪梨切成块状。取一个小锅，加入足够的水，并加入冰糖。根据个人口味，可以适量调整冰糖的量。也可以加入少许姜片增添香味（可选）。将锅放在炉子上，用中小火煮沸。当水煮沸后，将雪梨块放入锅中。

6、步骤：将雪梨洗净，去皮去核，切成块状备用。在一个炖盅或者煲中，放入适量的水，大约可以盖过雪梨块。加入适量的冰糖，根据个人喜好调整甜度。将炖盅或者煲放在火上，用中小火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。炖煮大约30分钟，直到雪梨变软烂。

食材：雪梨2个，红枣，枸杞子，生姜，冰糖适量。准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

准备好所有的材料。将雪梨去皮，切去顶部的茎。用小勺挖去雪梨底部的果核。在雪梨底部划几刀，帮助炖煮时入味。在每个雪梨的内部填入适量冰糖，并放入适量的枸杞。将填好冰糖和枸杞的雪梨放入炖盅或小锅中。加入适量的清水，水面不要超过雪梨的高度。

步骤：将雪梨洗净，去除皮，剖开，去掉中间的芯部。将雪梨切成块状。取一个小锅，加入足够的水，并加入冰糖。根据个人口味，可以适量调整冰糖的量。也可以加入少许姜片增添香味（可选）。将锅放在炉子上，用中小火煮沸。当水煮沸后，将雪梨块放入锅中。

冰糖炖雪梨的家常做法如下：雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。