土豆咖喱饭的做法大全家常窍门，土豆咖喱饭的做法

土豆鸡肉咖喱饭的做法

1、食材：鸡胸适量，土豆适量，洋葱适量，胡萝卜适量，咖喱块适量，油适量。食材切块，锅中放油，油热放入鸡块翻炒。除咖喱块外全部倒入锅中翻炒均匀。看土豆块熟了放入咖喱块关火。把咖喱块推入汤里闷几分钟。待咖喱块融化后，开小火收汁。米饭装盘鸡肉土豆咖喱浇在饭上即可。

2、将鸡肉洗净切成小块。将土豆去皮，切成小块。将洋葱去皮，切成小块。将蒜去皮，切成末备用。热锅凉油，将鸡肉煸炒至变色，放入蒜末，翻炒均匀。加入洋葱块，翻炒均匀。加入土豆块，翻炒均匀。加入适量清水，放入咖喱粉，再放入盐，翻炒均匀，然后放盖子焖煮。

3、将食材切成方便食用的大小，放入锅中炒；2）按洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材；3）加水，大火煮沸；4）撇出油沫，小火煮至食材变软；5）熄火后放入咖喱块，待咖喱块溶化，小火煮20分钟；6）将咖喱汁淋在米饭上，完成美味咖喱饭。

1、主料：牛腩400克。辅料：胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、椰浆1罐、料酒3汤匙、姜片4片、细香葱2棵、食盐1茶匙、橄榄油2汤匙、冰糖20克、咖喱粉5克、咖喱50克。洋葱去皮后切块，胡萝卜、土豆削皮后，切滚刀块。牛腩和冷水一起下锅。将2汤匙料酒加入到牛腩中。

2、原料准备：牛肉300克，土豆400g，咖喱适量，西红柿适量，生姜适量，精盐适量，食油适量；牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。另起油锅，油热后放入姜片，爆香。放入牛肉块，翻炒均匀。放入足够的开水，大火煮开后改小火。

3、牛腩咖喱饭的做法：牛腩洗净切块冷水下锅焯水，放点料酒生姜去腥，牛腩建议选肥肥的更香。另起锅下蒜末和洋葱先炒软，再下牛腩，土豆胡萝卜炒匀，加开水没过食材，来点香料（香叶八角干辣椒随便加点，煮开再煮20分钟）。开锅夹出香料，下二荆条（不喜辣的同学可不加，下咖喱块搅拌匀）。

4、【咖喱土豆牛肉】食材用料：牛腩约200克、洋葱半个、土豆1个、西红柿1个、胡罗卜半根、蒜瓣适量、原味咖喱块一盒制作过程：首先我们先将西红柿洗干净，底端用一根筷子扎住，直接放燃气灶上，将其加热，非常快就可以看到西红柿表皮开裂。

5、材料：牛腩1公斤、土豆2个、胡萝卜两根、洋葱半颗、姜1小块、蒜4瓣、葱1节、盐适量咖喱牛腩肉的做法牛腩洗净，冷水下锅，开盖煮开，氽烫去血沫。捞出牛腩，用热水清洗干净。葱姜蒜洗净，切片，切段儿。油锅爆香葱姜蒜。放入牛腩翻炒。锅内放热水，盖盖焖煮。

主料：土豆、洋葱、牛奶、咖喱粉、米饭。辅料：味精、盐。土豆和洋葱切丁。锅里放油，微热时放洋葱和土豆丁。炒啊炒。炒到洋葱变色时放盐，胡椒，味精，咖喱，然后放牛奶熬。什么时候洋葱熬没了就可以关火了，较后少许点一些糖。

土豆去皮切丁，胡萝卜、洋葱切丁。锅中热油，放入蒜末和洋葱炒香。加入土豆丁和胡萝卜丁翻炒均匀，加入适量清水煮开。加入咖喱块和盐，收浓汤汁后关火，米饭上撒熟黑芝麻，放入咖喱即可。

做法首先把胡萝卜和土豆都清洗干净，去皮切块。预先煮好的咖喱汁。在咖喱汁里放入胡萝卜和土豆。然后盖锅盖，用大火煮滚。接着转小火，焖煮至胡萝卜和土豆断生，即可关火把米饭盛在盘子里。将咖喱土豆胡萝卜，淋在米饭上，即可享用。

主料：牛腩400克。辅料：胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、椰浆1罐、料酒3汤匙、姜片4片、细香葱2棵、食盐1茶匙、橄榄油2汤匙、冰糖20克、咖喱粉5克、咖喱50克。洋葱去皮后切块，胡萝卜、土豆削皮后，切滚刀块。牛腩和冷水一起下锅。将2汤匙料酒加入到牛腩中。

原料准备：牛肉300克，土豆400g，咖喱适量，西红柿适量，生姜适量，精盐适量，食油适量；牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。另起油锅，油热后放入姜片，爆香。放入牛肉块，翻炒均匀。放入足够的开水，大火煮开后改小火。