孩子营养早餐食谱
星期一,主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片,副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可),小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行),汤羹:五谷豆浆 。
水煮鸡蛋,小米粥,百合炒鸡蛋。干果藕粉粥,西红柿鸡蛋,花卷馒头。肉沫小笼包,水煮西兰花,红薯玉米粥。山药黑豆芝麻糊,青椒炒鸡蛋,玉米窝窝头。红糖荷包蛋,青菜炒虾皮,果酱面包。、八宝粥,水煮咸鸭蛋,虾肉小菜包。
星期一:以椰子吐司或胡萝卜吐司作为主食,搭配卤牛肉片,以及水果沙拉作为小菜,饮品则是五谷豆浆。星期二:选择两个小笼包作为主食,配以一个白水蛋和八宝菜作为副食,汤羹为牛奶。星期三:黄油吐司为主食,搭配自制的美味鸡翅和凉拌黄瓜作为小菜,汤羹则可选择鲜牛奶、热巧克力奶或酸奶。
7一12岁营养早餐食谱做法
- 做法:鸡蛋打散,加入牛奶和白糖,蒸至凝固,撒上枸杞。7-12岁营养早餐长个补脑续 枸杞玉米五彩羹 - 材料:枸杞、甜豌豆、菠萝丁、胡萝卜、鲜玉米粒、糖 - 做法:枸杞泡软,菠萝、胡萝卜切丁,与玉米粒、豌豆一起煮熟,加入燕麦片,最后加入枸杞子和胡萝卜,调味后煮熟。
燕麦粥 - 材料:燕麦片50克,牛奶200毫升,水适量,水果(如香蕉、苹果、蓝莓等)适量,蜂蜜适量 - 做法:将燕麦片与牛奶和适量水混合,搅拌均匀后放入锅中,用中小火煮至熟透,期间需不断搅拌以防粘锅。煮好后,加入切好的水果和蜂蜜,搅拌均匀即可。
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
猪肝鸡蛋粥 - 材料:新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克。- 做法: 将大米煮至开花。 猪肝制成泥状,用少量食用油炒热备用。 鸡蛋打散成蛋花,与热猪肝一起加入粥内熬成粥状。 温热后,根据口味调味食用。
在7-12岁的儿童成长发育阶段,营养摄入对于他们的身体健康和智力发展至关重要。
小学生一周七天营养早餐食谱
1、早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)。中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个。中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
2、家庭小学生一周食谱安排表如下:周一:早餐:牛奶、鸡蛋、面包、午餐:土豆炖牛肉、青菜炒豆腐、米饭、晚餐:红烧鸡块、炒时蔬、米饭。周二:早餐:豆浆、油条、鸡蛋、午餐:鲜菇炒肉片、青菜炒豆芽、米饭、晚餐:清蒸鲈鱼、炒时蔬、米饭。
3、星期一:牛奶,煮鸡蛋或蛋羹,搭配面包片或馒头片,软米饭,肉末炒碎菜,豆腐白菜汤,水果和饼干,可选择牛奶或鱼汤煮青菜龙须面。星期二:牛奶,煮鸡蛋或蛋羹,面包片,水饺,水果和小点心,还有鸡肉末菜粥。星期三:鸡蛋或蛋羹,面包,软米饭,烩鱼泥豆腐青菜,水果,饼干,以及牛奶和紫菜馄饨。
4、早餐:豆浆、燕麦粥、鸡蛋饼、凉拌黄瓜。午餐:蜜汁烤鸡翅、清炒时蔬、西红柿鸡蛋汤、馒头。晚餐:西红柿炖牛腩、香菇青菜、玉米粥。星期三:早餐:牛奶、小米粥、煎蛋、水果拼盘。午餐:青椒土豆丝、韭菜炒鸡蛋、干煎带鱼、米饭。晚餐:酸汤肥牛金针菇、口蘑荷兰豆、菠菜鸡蛋汤。
5、小学生托管一周食谱:星期一:早餐:牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条、咸菜,可搭配一些紫菜酥、酸奶等。午餐:小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤、蒸玉米段。午餐可提供水果,例如苹果、香蕉等。
儿童一周食谱安排表
星期五:西兰花胡萝卜腊肉饭,将西兰花切小朵,胡萝卜洋葱切小丁,腊肉切一小块,隔夜米饭微波下备用,胡萝卜翻炒片刻后加入洋葱和切片的腊肉,放西兰花和米饭继续翻炒,熟了后加适量的盐和鸡精炒匀即可。
星期五:牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。星期六:粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、菜包(烧麦也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。
星期五:西兰花胡萝卜腊肉饭 西兰花切朵,胡萝卜和洋葱切丁,腊肉切小块。炒胡萝卜、洋葱和腊肉,加入西兰花和米饭翻炒。加盐和鸡精调味,炒匀即可。 星期六:胡萝卜玉米蛋饼 甜玉米剥粒,胡萝卜切丁,小葱切末。炒玉米粒和胡萝卜丁,装碗加入鸡蛋、面粉、葱花和盐拌匀。
儿童一周食谱安排表5--到10岁
1、早餐:肉末菜粥(将碎肉、胡萝卜粒、莴苣尖、鲜香菇粒、米、盐放入锅中熬四十分钟),花豆渣子粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆。豆沙包,煎饼盒儿、哈饼、土掉渣饼、油饼、土豆饼、饺瓜饼,芹菜豆腐干(新鲜芹菜、豆腐干丝、白菜丝、青椒丝同炒)。
2、星期五:牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。星期六:粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、菜包(烧麦也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。
3、早餐:鲜牛奶,果酱包,黄瓜炒鸡蛋。午餐:米饭,红烧肉炖海带,油菜海米豆腐,菠菜鸡蛋汤。晚餐:油盐花卷,西红柿烧茄子,肉末圆白菜粥。星期二 早餐:鲜牛奶,麻酱花卷,菠菜炒鸡蛋。午餐:米饭,土豆烧牛肉,粉丝圆白菜,西红柿豆腐汤。晚餐:小笼包,素抄三丝,白菜粥。
4、虾皮碎菜蛋羹。原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。做法:用温水把虾皮洗净泡软,将小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎。将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;四是加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。汆肝肉小丸子。
5、星期五 早餐:牛奶麦片粥 午餐:蔬菜炒饭 晚餐:鸡蛋蔬菜羹配土豆泥 星期六 早餐:水蒸蛋配小馒头 午餐:鸡肉蘑菇炖汤 晚餐:虾仁炒豌豆配白米粥 星期日 早餐:豆浆煎饼果子 午餐:土豆牛肉饼配胡萝卜泥 晚餐:鱼香肉丝配米饭 温馨小贴士 食材选择上,以新鲜、有机为佳,尽量减少加工食品。
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