十几个人的大锅饭菜谱图片，十几个人的大锅饭菜谱

大锅饭菜谱。急。急。急。。。

1、大锅饭菜谱红烧猪肉材料：五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角。做法：五花肉切块，焯水去血水。锅中加油热后，放入生姜、葱、八角炒香。加入肉块翻炒，加入料酒、酱油、糖和适量水。小火慢炖至肉块熟透，收汁加盐调味即可。

2、周二，宫保鸡丁，鸡胸13斤，黄瓜15斤，胡萝卜3斤，去皮果仁5斤，成本150左右，猪肉蒜苔，肉10斤，蒜苔25斤，成本230左右，西葫芦炒鸡蛋，西葫芦35斤，鸡蛋50个，成本在80元左右，周三，炖鸡腿，成本240左右，木耳黄瓜炒鸡蛋，黄瓜35斤，木耳8两，鸡蛋40个，成本110左右。

3、大烩菜。泡些粉条，红薯粉，土豆粉，都行，超市卖些酸白菜，没有用酸豆条替代，削些土豆切块，再买些五花肉片，冻豆腐切片（有也行，没亦可）。

4、鸡蛋40个，成本110左右。白菜豆腐，白菜35斤，豆腐10斤，成本40元左右。周四，回锅肉，五花肉20斤，葱头10斤，青椒5斤，胡萝卜2斤，蒜苗2斤。成本240左右，牛腩烩土豆，牛腩25斤，土豆10斤。成本365左右。番茄菜花，菜花50斤，成本60元左右。周五，家熬鲫鱼，每条四两左右。

5、大锅饭菜谱的种类丰富，可以根据不同的食材和烹饪方式制作出多样的菜品。以下是对大锅饭菜谱的红烧肉：这是一道具有代表性的传统中餐，适合大锅烹饪。做法包括将猪肉切块，经糖色炒制后，加入姜、葱、料酒等调料慢炖。大锅烹饪能使肉质更加鲜嫩，色泽红亮。

6、大锅菜的原材料无非大白菜、水豆腐、红薯粉条这类，自然也免不了大面积的肉或块状猪排骨，有时也要放上红彤彤辣椒或是火锅的火锅底料。熬炖出去的鲜美浓厚的大锅菜：大白菜熬得立不站起，水豆腐炖得挺不起腰，红薯粉条烀得毫无根据，而肉和猪排骨也是咕噜得软塌塌。

菜名：百人份大锅菜主要材料：准备1000至1500克大白菜切块、300克腌制好的熟肉切片、200克炸肉丸子、200克炸豆腐干、150克海带丝、200克粉条、100克调和油和30克豆瓣酱。此外，适量添加酱油、葱末、盐和味精。制作步骤：- 首先，将白菜块、海带丝和粉条用开水焯软，捞出备用。

一荤一素，每人是5的标准. 周一，红烧排骨，一百人排骨37斤，成本在420左右，青椒土豆丝，青椒5斤，土豆35斤，成本70左右，蒜蓉豆角，35斤，成本60左右。

我们是一荤一素，每人是5的标准. 周一，红烧排骨，一百人排骨37斤，成本在420左右，青椒土豆丝，青椒5斤，土豆35斤，成本70左右，蒜蓉豆角，35斤，成本60左右。

准备好需要的食材，包括猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、豆腐、蘑菇、青菜等。将猪肉、牛肉、鸡肉切成小块，用盐、料酒、生抽、姜片腌制一会儿。土豆、胡萝卜切成小块，蘑菇切片，青菜洗净备用。热锅凉油，将腌制好的肉块放入锅中煸炒至变色。

酱香土豆鸡丁材料：土豆、鸡胸肉、葱末、葱花调料：料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖做法：- 鸡胸肉切丁，用料酒、胡椒粉、淀粉腌制。- 土豆切丁，焯水后备用。- 热油煸炒葱末，加入鸡丁翻炒至变色。- 加入土豆、豆瓣酱、韩式辣椒酱、水、白糖、鸡精，翻炒均匀。

1、大锅饭的菜谱包括多种传统美食，如红烧肉、炖牛肉、炒时蔬、酸辣汤等。大锅饭菜谱的种类丰富，可以根据不同的食材和烹饪方式制作出多样的菜品。以下是对大锅饭菜谱的红烧肉：这是一道具有代表性的传统中餐，适合大锅烹饪。做法包括将猪肉切块，经糖色炒制后，加入姜、葱、料酒等调料慢炖。

2、大锅饭菜谱红烧猪肉材料：五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角。做法：五花肉切块，焯水去血水。锅中加油热后，放入生姜、葱、八角炒香。加入肉块翻炒，加入料酒、酱油、糖和适量水。小火慢炖至肉块熟透，收汁加盐调味即可。

3、大锅饭的菜谱丰富多样，包含了各种家常美味。首先，小炒类如青椒土豆丝，不仅富含蛋白质和多种氨基酸，还有助于减肥；鱼香肉丝、宫保鸡丁等也是经典的选择。烧菜方面，萝卜烧肉和西红柿牛腩则是家常餐桌上的常客，前者营养均衡，后者鲜美滋补。

大锅饭菜谱红烧猪肉材料：五花肉、生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、八角。做法：五花肉切块，焯水去血水。锅中加油热后，放入生姜、葱、八角炒香。加入肉块翻炒，加入料酒、酱油、糖和适量水。小火慢炖至肉块熟透，收汁加盐调味即可。

大锅饭的菜谱包括多种传统美食，如红烧肉、炖牛肉、炒时蔬、酸辣汤等。大锅饭菜谱的种类丰富，可以根据不同的食材和烹饪方式制作出多样的菜品。以下是对大锅饭菜谱的红烧肉：这是一道具有代表性的传统中餐，适合大锅烹饪。做法包括将猪肉切块，经糖色炒制后，加入姜、葱、料酒等调料慢炖。

以下是上搜来的：宫爆肉丁、红烧肉、炒鱿鱼花、香菠肉、土豆炖肉、冬瓜烧排骨、青椒鸡块、白菜炖豆腐、五香萝卜丁、椒油大头菜、炸鱿鱼、炸鱼排、炸肉串。

鸡蛋40个，成本110左右。白菜豆腐，白菜35斤，豆腐10斤，成本40元左右。周四，回锅肉，五花肉20斤，葱头10斤，青椒5斤，胡萝卜2斤，蒜苗2斤。成本240左右，牛腩烩土豆，牛腩25斤，土豆10斤。成本365左右。番茄菜花，菜花50斤，成本60元左右。周五，家熬鲫鱼，每条四两左右。