番茄牛肉浓汤，番茄牛肉浓汤宝

番茄牛肉浓汤做法大全

1、准备食材：将牛肉切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。番茄用热水烫一下去皮，切成小块。洋葱、大蒜、胡萝卜和土豆分别清洗干净，切成所需的形状。炖煮牛肉：在锅中加入适量的橄榄油，加热后放入牛肉块，翻炒至表面变色。

2、煮牛肉：将腌好的牛肉放入锅中，快速翻炒至变色，加入适量的料酒去腥。加入番茄：将切好的番茄块加入锅中，继续翻炒，直到番茄出汁变软。加水煮汤：加入足够的水或高汤，水量根据个人喜好调整，多一些可以做成汤泡饭，少一些则是浓汤。大火烧开后转小火慢炖。

3、做法一：将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段；坐锅点火，油至5—6成热时，逐步将牛肉炸过捞出；锅中留底油放入炸过的牛肉，放水，加入清酱、姜末、料酒、葱段、草果、盐调味；将番茄放入开水中浸泡片刻捞出，剥去皮切成块，放入锅中，用小火烧60分钟即可出锅。

4、材料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，油、盐、糖适量备用。先将牛肉洗净，切成小块。

将牛腩洗净，切成块状。在一个炒锅中，加入适量的食用油，加热后放入洋葱、大蒜和姜片炒香。加入牛腩块煎至两面金黄。加入适量的清水，使其刚好淹没牛腩块，加入盐和胡椒粉。转小火炖煮大约一个半小时，或直到牛腩变得柔软烂糊。

番茄、胡萝卜切成小丁，洋葱切丝。牛腩肉切成片，放入生粉、黑胡椒、红酒、耗油、葱、姜、盐，腌制30分钟。锅烧热倒入植物油，烧至7成热，放入姜炒香后倒入腌制好的牛腩肉快炒至8成熟出锅。在沙锅中将黄油烧化，放入洋葱、胡萝卜，炒香后加入番茄翻炒。

步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。

放牛腩。（我买的这个牛腩不需要泡水，可以直接炒。如果你们买的牛腩需要泡水的话，要泡一下，或者焯一下水。）请点击输入图片描述牛腩炒变色放葱、姜、蒜，八角、香叶、桂皮，炒出香味。请点击输入图片描述放料酒。

1、将牛肉洗净切块，放入清水中将肉紧一下，撇去血沫子等杂物；将高压锅放入适量清水，放置火上将水烧开；拿一小碗，放上大料、花椒、桂皮和香叶；将处理好的肉，倒入高压锅里，放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒；放一个西红柿到锅里，盖上锅盖，炖上半个小时即可。

2、牛肉切成小块后，用清水浸泡半个小时，泡去大量生血，然后放入锅中，加入适量清水煮，再倒入适量料酒和姜块，煮开后用勺子撇去浮沫。将牛肉捞出，用清水冲洗赶紧，需要多冲洗几次，除去残余的浮沫。准备好重建算，将蒜和蒋切成沫，然后将葱白切小段，放入盘中备用。

3、做法如下：步骤将锅中做水，然后等水开后可以一边切一边下肉。然后就是盖上盖炖；因为肉很干净，不用在过水了，也不会很腻。加花椒大料，先不放盐，放盐不易煮熟。步骤水再开，要是有点沫就用小勺撇干净。小火炖。步骤5个小时，中途要是水少要填水。

4、准备材料，包括洋葱、番茄和牛肉。将牛肉切成小块，这样容易熟且入味。将牛肉冷水下锅，加入姜片和料酒焯水，温水洗净浮沫控干。将牛肉放入高压锅中，加入料酒、生抽、姜、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、水，盖盖烧煮。上汽后转小火炖煮15分钟。

5、准备食材牛肉，番茄，姜片，蒜。开水，烫一下番茄，好剥皮。两个番茄，一个切大块，一个切小块。水开，放一勺料酒，一块生姜，牛肉焯水捞起来备用。油温7成，先炒姜蒜，再把小块番茄倒入翻炒至酱汁全部出来。加水，加盐，烧开。倒入牛肉，小火慢炖1小时。

1、西式番茄浓汤做法。材料：土豆，牛肉，黄油，番茄酱，黑胡椒，盐。步骤：土豆切成厚片，水开后大火蒸20分钟，放凉；碾成土豆泥；牛肉剁碎；将黄油熬化；倒入牛肉碎，炒至变色；加番茄酱和适量水，炒匀；加黑胡椒和盐；放土豆泥，炒匀；小火慢炒至喜欢的稠度即可。

2、准备食材：土豆30g，牛肉30g，胡萝卜20g，番茄20g，洋葱少许。番茄牛肉土豆浓汤的做法步骤1 将胡萝卜洗净去皮，切成小丁。番茄牛肉土豆浓汤的做法步骤2 将土豆切成小丁。番茄牛肉土豆浓汤的做法步骤3 洋葱也切成小丁。PS：洋葱有杀菌的作用，可以偶尔给宝宝吃一些。

3、食材准备：土豆切小块，牛肉焯水后切小丁，西红柿去皮切丁锅中放油，西红柿丁炒出沙，加入牛肉丁，翻炒一会儿，加入土豆；加水炖煮，直至所有食材软烂停火。

4、准备食材：将牛肉切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。番茄用热水烫一下去皮，切成小块。洋葱、大蒜、胡萝卜和土豆分别清洗干净，切成所需的形状。炖煮牛肉：在锅中加入适量的橄榄油，加热后放入牛肉块，翻炒至表面变色。

5、要制作牛肉蔬菜浓汤，首先将新鲜牛肉切成小块，放入沸水中进行两次快速的汆烫，去除血水。然后，加入大约1000毫升的清水，用中火煮30-40分钟，让牛肉达到八分熟的状态。接着，准备土豆、洋葱和芹菜。土豆和洋葱去皮后切成小粒，芹菜则保留茎部也切成同样大小。

1、煮牛肉：将腌好的牛肉放入锅中，快速翻炒至变色，加入适量的料酒去腥。加入番茄：将切好的番茄块加入锅中，继续翻炒，直到番茄出汁变软。加水煮汤：加入足够的水或高汤，水量根据个人喜好调整，多一些可以做成汤泡饭，少一些则是浓汤。大火烧开后转小火慢炖。

2、倒入高汤或清水，加入盐和白胡椒粉，煮沸。加入番茄、洋葱、胡萝卜和土豆，煮至牛肉和蔬菜熟透。按个人口味调整汤的味道，可以加入适量的鸡精提鲜。最后加入一些淀粉水勾芡，使汤有些许浓稠度。略煮片刻即可关火，最后撒上一些葱花提香。

3、牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。锅放少许油，加入葱花爆香。然后倒西红柿丁，炒2分钟。加适量白糖、番茄酱、盐。炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。然后转到高压锅内，按牛肉键。煮好后，再倒入炒锅。