土豆的37种吃法，土豆的新奇吃法

吃土豆的幽默句子

土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜---土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。

土豆因其低廉的价格和美味的口感，深受大众喜爱，常成为家庭餐桌上的主角。小时候，和小伙伴们一起偷洋芋，分享那简单的快乐。土堆里的洋芋香，是童年最美好的记忆。土豆形状椭圆，表面布满小坑，每个坑里都长着嫩绿的芽苗，它们小巧玲珑，十分可爱。

土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。几个小伙伴凑在一块，拿出偷来的洋芋，还有人埋怨对方偷的少了。轻车熟路，拾柴的、捡土块的、垒土垒子的各有高手，不一会儿，山湾里就飘出洋芋香。常有大人偷偷地过来和我们分享，我们也会悄悄地藏了烧洋芋给父母。

土豆串烧：将土豆切块串在竹签上，刷上烧烤酱和调味品后烤至金黄。3 土豆葡萄沙拉：将土豆和葡萄切块，拌入沙拉酱和调味品即可。3 土豆糖醋里脊：将土豆和猪里脊切片，煮熟后与红椒、葱姜蒜一起炒至熟透，加入调味料拌炒均匀即可。

先把土豆用清水洗干净，然后上锅蒸熟。土豆很快熟的，也可以煮熟，加适量水、盐煮熟捞出（小土豆时间不用太久，用筷子能插入到底即可）然后拨掉皮。

葱油土豆 Submitted by buttcher on 二， 2004/11/30 - 10：3 土豆菜谱原料：土豆300克、猪油25克、植物油25克，葱一根，盐5克、味精少许烹饪方法：【制法】：将土豆冼净带皮放锅内、加适量水，上火煮熟，然后捞出晾凉剥去皮，绞成细泥。

1、土豆丝土豆去皮擦丝，用水浸泡十分钟，水中放点醋。泌水。炒锅上火，放油，冒烟后放几粒花椒，花椒炸黑后捞出。下辣椒煸炒，放土豆丝，翻炒几下后放调料，盐、鸡精。最后放些葱花，装盘。炒干豆腐（我不知道是不是就是我们常说的豆腐干）豆腐干切丝或切片，用开水焯一下，备用。

2、土豆去皮切片，再切成丝，放入水中防止氧化，干豆腐切丝，青辣椒切丝。锅中加水，放入土豆丝焯水，捞出沥干水分。锅中加油烧热，放入葱蒜末、豆瓣酱炒出红油，加酱油、加适量清水。放入土豆丝、干豆腐丝煸炒均匀，加盐、鸡精、少许白糖提味，翻炒均匀出锅即可。

3、土豆切丝，用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味。放入土豆丝炒，如果太占锅就放点水。加盐。炒熟后放点蒜末，在翻炒两下，出锅。还可以加点味素。要是喜欢酸的就加点醋.第四种：原料：土豆400克，葱1根；酱油、盐、醋、花椒各适量。

4、豆腐干跟土豆可以一起炒，而且非常好吃。起锅烧油，放葱姜蒜，放入豆干翻炒以几下，再放入土豆跟调料，翻炒熟就可以出锅吃啦。

5、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。将土豆丝下入开水锅中焯至断生。锅烧热油，下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香，放入尖椒丝略炒，再放入土豆丝，加盐、味精炒匀，淋米醋、花椒油，出锅即可。特点咸鲜味辣。

1、土豆的家常做法有很多种，以下是常见的几种：炒土豆丝：将土豆削皮后切成细丝，用油炒至金黄色，加入适量盐和味精调味，炒匀即可。土豆炖肉：将土豆切块，放入炖盅中，加入猪肉块、姜片和水，用小火炖煮至熟透即可，最后加入适量盐、味精和葱花提味。

2、烤土豆：将土豆切成块状或片状，涂上橄榄油和调味料，放入烤箱中烤至金黄酥脆。炒土豆丝：将土豆切成细丝，加入适量的油中炒熟，可以加入葱、胡萝卜等其他蔬菜一起炒。土豆泥：将土豆煮熟，捣碎成泥状，加入黄油、牛奶和盐搅拌均匀。

3、酸辣土豆丝做法：土豆切丝，放入清水中清洗1遍，青辣椒切成丝，蒜2瓣切末，干辣椒切断。锅中放入油，油温烧至7成热，放入蒜末、花椒、干辣椒炒香。放入土豆丝大火爆炒，放入青辣椒，加入盐、醋，翻炒均匀即可。土豆饼做法：将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。

把土豆块倒入烧热的油里面，不断的翻滚，以免土豆粘锅。80、再加入少许水，用大火烧开，小火焖至近烂，投入土豆块、白糖，再烧10分钟，待土豆入味时，起锅盛入碗中即可。

土豆2个，鸡胸肉半块，洋葱1/4个，奶酪丝1杯，淀粉1/2杯，鸡蛋1个，面包粉2杯，盐1/2茶匙，胡椒粉少许，酒1/2大匙，淀粉1/2茶匙做法：土豆去皮、切片，蒸熟后趁热碾成泥状；鸡胸肉切小丁，拌入调味料；洋葱切碎。用2大匙油炒香洋葱，再放入鸡胸肉炒匀盛出，放凉。

1、锅中烧热水倒入排骨，焯水5分钟，捞出备用。步骤9 起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤10 然后加入排骨，炒2分钟。步骤11 接着加入豆瓣酱、料酒，翻炒出红油。步骤12 再加适量清水没过食材，大火烧开，小火烧30分钟。步骤13 接下来加入土豆，继续焖煮10分钟，之后加入盐调味。

2、排骨冷水下锅，烧开，焯水，捞出冲洗干净，滤干备用。土豆和胡萝卜切滚刀块，冻豆腐准备几块。姜削皮片拍扁一下，蒜剥开几瓣都准备好。架锅开火，倒入油，油微热后放入姜蒜，煸炒一下。放入滤干水份的排骨，翻炒一会，让排骨微微变黄。

3、将猪排骨洗净切成小块，用盐和料酒腌制15分钟。土豆剥皮，切成块状备用。干辣椒剪成段，姜片切丝，葱切段，大蒜剁碎，青红椒切丝备用。热锅热油，将腌好的排骨块放入锅中煎炸至两面金黄。锅中留少许底油，加入姜丝、葱段、大蒜碎爆炒出香味。