饭团的做法大全，饭团的做法大全家常

饭团有哪些好吃的做法

鲑鱼饭团：材料：寿司米、饭团海苔、鲑鱼片、芝麻酱、淡盐水步骤：- 先将寿司米洗净并浸泡30分钟，然后煮熟并稍凉。- 将米加入适量的淡盐水拌匀，备用。- 取一块饭团海苔，将其放入饭团模具中，铺上一层米饭。- 在米饭上放上一片鲑鱼片，并涂上少许芝麻酱。

南瓜银鱼饭团 - 食材：大米100克、南瓜60克、银鱼干10克、小葱2克。- 制作步骤：取适量大米，南瓜去皮切块，与大米一起放入电饭煲内胆，加入1：1的水和少许盐，煮饭。煮好的南瓜米饭晾凉，与南瓜混合均匀。制作成喜欢的形状。热锅加油，炒银鱼干至香脆，加胡椒粉和葱花，关火。

做法一：将糯米与嫩玉米混合煮熟，放凉后与酸奶混合均匀，青瓜切条，将米饭摆上青瓜条，捏成饭团，圆形、三角形、方形均可，最后根据个人口味沾上黑芝麻。

基本生菜饭团：准备材料：新鲜生菜叶、米饭（最好是稍微粘性的日式米或东北大米）、盐、酱油、香油。将生菜叶洗净，用厨房纸巾吸干水分。将米饭煮熟后放凉，可以加入少量盐、酱油和香油调味。取一片生菜叶，放入适量的米饭，然后将生菜叶包裹成一个球形或三角形。可以直接食用，或者用海苔包裹增加风味。

饭团是一种简单又美味的日式米饭料理，由于其中包含多种食材，可以提供丰富的营养。它是快速又方便的餐点选择，不仅可以作为午餐或晚餐的主食，还适合作为旅行或野餐的便携食品。

1、- 先将寿司米洗净并浸泡30分钟，然后煮熟并稍凉。- 将米加入适量的淡盐水拌匀，备用。- 取一块饭团海苔，将其放入饭团模具中，铺上一层米饭。- 在米饭上放上一片鲑鱼片，并涂上少许芝麻酱。- 再加一层米饭，用力将饭团压实，取出即可。

2、做法一：猪肉切成小粒，用盐油腌好，西兰花切小朵。玉米，胡萝卜，西兰花切碎，留一部分做装饰，热狗肠横竖切三刀。锅里烧上水放入一匙油，一匙盐，把鸡蛋，玉米，热狗放进煮。水开后倒入西兰花，胡萝卜煮，西兰花，胡萝卜热狗熟了捞起，鸡蛋，玉米继续煮到熟再捞起。热锅下油，放入肉丁爆炒。

3、大米1杯、苹果醋15毫升、鸡蛋2个、海苔1片、西兰花50克、花生油20毫升、盐2克。做法：大米洗净，加入刻度提示的水量。电饭锅选择标准饭程序，焖米饭。鸡蛋打散，加少许盐，搅匀，厚蛋烧锅擦少许油，舀进去适量蛋液，凝固后卷起来推到一边，再倒入适量蛋液，重复这个过程。

4、准备好饭团制作材料：蒸熟的温热米饭，以及烤海苔片。将手洗净，手指尖蘸上适量的盐，左手掌呈内圆形取适量米饭放入，来回转动，同时右手帮助用力按捏，形成稻草包形，用烤海苔片包裹饭团的中部，使其与饭团粘合，依次将海苔饭团制好。

5、饭团便当最简单的做法：准备好寿司米和各种喜欢的食材，如鸡蛋、鳗鱼、鲑鱼、鳄梨、胡萝卜、黄瓜等。将寿司米淘洗干净，加入适量的水，按照包装上的说明煮熟。煮好的寿司米放入一个大碗中，加入适量的米醋，用切拌的方式搅拌均匀。将喜欢的食材切成适当的大小，备用。

6、做法： a. 将猪肉馅用盐、酱油、味噌、糖和料酒腌制。 b. 热锅加油，将腌制好的猪肉馅炒熟。 c. 煮好的米饭放入碗中，加入炒熟的猪肉馅，拌匀。 d. 握成饭团，用海苔包裹即可。牛肉饭团材料：牛肉片、米饭、海苔、盐、黑胡椒、酱油、蒜末。

1、炸饭团：将制作好的饭团滚上一层面包糠或者玉米片，然后放入油锅中炸至外皮酥脆金黄。寿司饭团：将调好味的寿司饭（通常是加入寿司醋的米饭）握成团状，然后按照寿司的制作方法，放上各种配料，如生鱼片、蔬菜、海苔等。

2、先调制照烧料汁，再将所有食材混合，包入芝士碎，煎至金黄，撒上芝麻和海苔。紫米饭团：黑米和糯米混合，搭配肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋和午餐肉，浸泡后蒸熟，用保鲜膜卷紧，切开享用。藜麦火腿肠饭团：藜麦饭加入火腿肠、玉米粒和各种调料，捏成饭团，煎至两面金黄，可挤上酱料增添风味。

3、摆放海苔：将海苔铺在干净的工作台或竹帘上，如果没有海苔，也可以直接用手操作。制作饭团：湿润双手（可以用水或者用盐水，这样可以防止饭粘手，同时也能给饭团增加风味），取适量的米饭放在手上，按压成一个小饭床。添加馅料：在饭床中间放入适量的馅料，注意不要放太多，以免包裹不住。

4、食材：杂粮饭200g，玉米1/2根，小火腿2根。取一只空碗，加入半碗水，放入洗净的玉米，微波高火4分钟；熟透的玉米剥下玉米粒，放凉待用；小火腿切成小粒；将还有余温的杂粮饭与玉米粒和火腿粒混合；戴上一次性手套，捏成小饭团即可。

1、咸肉饭团：将糯米淘洗干净，浸泡数小时，沥干水分。将咸肉切成小块，与糯米一起放入锅中，加入适量的水，煮熟。将煮熟的咸肉和糯米放入碗中，加入葱花、香菜、花生碎等调料，搅拌均匀。用竹叶或者其他植物叶子包裹成圆形，用绳子扎紧，放入蒸锅中蒸熟即可。

2、正宗上海粢饭团的做法上海粢饭团是一道传统的上海小吃，主要由糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋等食材制成。以下是制作上海粢饭团的步骤：将糯米浸泡在水中至少4小时，然后沥干水分备用。将猪肉切成小块，加入料酒、酱油、盐、糖、五香粉等调料腌制30分钟。将咸蛋黄、冬笋等食材切成小块备用。

3、制作正宗台湾饭团，首先需要准备糯米2杯，炸酥的油条2根，适量的菜脯和花生粉，以及素肉松。花生粉最好是五香花生磨成的粉末。油条需要分成小段，其中一段要切成碎末，而油条要酥脆，最好选择老油条。菜脯切成小块，但不要切得太细，太细的话咬起来就没有颗粒感。五香熟花生磨成粉末。

4、拌盐：将煮好的饭稍微放凉，但不要完全冷却，趁热加入少量的盐，这样可以使饭团更有风味。压制饭团：湿润双手（可以用水或者用盐水，这样可以防止饭粘手，同时也能让饭团表面带有一层盐分），取适量的米饭放在手心，按压成一个小饭床。

5、糯米饭团的做法最正宗的做法糯米饭团是一道传统的中国小吃，也是农历年的传统食品之一。以下是制作糯米饭团的最正宗的做法：将糯米泡水2-3小时，然后沥干水分。将糯米放入蒸锅中蒸熟，然后放入大碗中。用木勺或铁勺将糯米捣成糯米糍。将糯米糍揉成圆形，然后用拇指在中间按出一个小洞。