黄瓜三鲜汤的做法，黄瓜三鲜汤的做法家常做法

金针菇黄瓜三鲜汤的做法

第一步平菇洗净，用手捏一下，去水。第二步黄瓜和火腿肠切片。第三步锅中加入少量油，倒入平菇，翻炒两分钟，加入适量水。煮沸后，倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后，加入盐、鸡精、香油、葱花，煮一分钟。第四步煮的时候汤上面会有一层油，可以倒出来。味道清淡清新。

青菜切两半。金针菇洗净去根部。锅内烧水，水开后放入金针菇。倒入青菜，一分钟。倒入火腿，加适量盐，香油调味即可。然后等个五分钟，好喝的金针菇三鲜汤就做好了。

三鲜汤有很多搭配，介绍鱿鱼、虾仁、黄瓜这三鲜的做法鱿鱼洗净后，切花；虾仁洗净，去肠泥，控干水分，放入少许盐、蛋清、5克料酒、水淀粉拌匀上浆；黄瓜洗净，切片。把上浆后的虾仁、鱿鱼、黄瓜片分别放入沸水中焯熟，捞出放入汤碗中，放入西红柿备用。

黄瓜三鲜汤材料：黄瓜盐1根，火腿香菇半个，香油半斤，鸡精，葱花。工作方法第一步平菇洗净，用手捏一下，去水。第二步黄瓜和火腿肠切片。第三步锅中加入少量油，倒入平菇，翻炒两分钟，加入适量水。煮沸后，倒入黄瓜和火腿肠。煮两分钟后，加入盐、鸡精、香油、葱花，煮一分钟。

黄瓜三鲜汤所需材料包括：一根黄瓜、半个火腿和香菇、适量的香油、鸡精和葱花。制作步骤如下：- 首先，将平菇洗净，轻轻挤出多余的水分。- 其次，将黄瓜和火腿肠切成片状。- 然后在锅中加入少许油，烧热后放入平菇，翻炒约两分钟，随即加入适量的水。

三鲜汤的做法方法如下：食材：肉皮50克、黄瓜100克、火腿肠1根、菜油少许、盐适量、鸡精半茶勺、清水适量、姜1小块。首先将黄瓜切片，火腿肠滚刀切，松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油（少许），姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开。

1、食材：西红柿300g、瘦肉200g、蘑菇100g。取一个西红柿，洗净待用。取蘑菇适量洗净待用。将蘑菇用手撕成小条备用。将西红柿切成片备用。将瘦肉洗净剁成肉末备用。在锅中放入适量水。将水烧开后加入适量食盐、五香粉和西红柿。将西红柿煮一会，煮出味。

2、食材：西红柿100克，蟹味菇100克，白玉菇100克，豆腐100克，鸡蛋100克，糖10克，盐5克，葱5克。取一个小盆子，装适量开水，水量较好能把西红柿全部淹掉，准备白玉菇和蟹味菇洗净西，红柿切片，豆腐切块。

3、三鲜汤的做法主要材料包括草菇、笋片、肉丝等，下面是具体烹饪步骤：材料准备：鲜草菇200克；笋片适量；猪肉丝适量；鸡蛋1个；红枣2个；枸杞适量；盐适量。

4、将西红柿洗净切成片，平菇去蒂洗净分成小块，然后将火腿肠切成片，姜切末。锅中加入少许油并烧热，加入西红柿翻炒至变色，接着加入适量清水，放入姜末，大火烧开后放入平菇。煮一会儿再放入切好的火腿肠，煮熟后放入盐、鸡精，然后出锅装入碗中，撒上葱花，美味可口的三鲜汤就做好了。

5、素三鲜汤是一道以豆腐、鱼腐和茭白为主要材料的清汤，口感鲜美，营养丰富。

1、煮一会，煮出肉香。1起锅，美味又有营养的三鲜汤就做好了。

2、将西红柿洗净切成片，平菇去蒂洗净分成小块，然后将火腿肠切成片，姜切末。锅中加入少许油并烧热，加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水，放入姜末，大火烧开后放入平菇。煮一会儿再放入切好的火腿肠，煮熟后放入盐、鸡精，然后出锅装入碗中，撒上葱花，美味可口的三鲜汤就做好了。

3、食材：西红柿100克，蟹味菇100克，白玉菇100克，豆腐100克，鸡蛋100克，糖10克，盐5克，葱5克。取一个小盆子，装适量开水，水量较好能把西红柿全部淹掉，准备白玉菇和蟹味菇洗净西，红柿切片，豆腐切块。

4、备好配菜：菠菜切碎，海鲜菇洗净分好，火腿肠切条，姜切丝，葱切段，敲两个鸡蛋调散。冷锅热油，放入调好的鸡蛋，煎至两面金黄。加入姜丝，火腿肠，海鲜菇继续翻炒。加入适量的水，根据饭的比例加，我的5碗米饭，加了大半锅水。

5、装盘：将煮好的三鲜汤倒入预热的汤碗中，撒上葱花点缀，即可上桌享用。【小贴士】选择新鲜的食材是制作三鲜汤的关键，新鲜的食材不仅口感好，而且营养价值高。汤底的煮制要注意火候，姜葱水不宜煮得过久，以免味道过于浓烈。勾芡时要边倒边快速搅拌，防止淀粉结块。

6、火锅火锅三鲜汤的制作：食材：水发鱿鱼50克、虾仁50克、黄瓜50克、西红柿2片、清汤500克、料酒10克、盐少许、味精少许、鸡蛋清少许、水淀粉10克。

3、三鲜汤的做法方法如下：食材：肉皮50克、黄瓜100克、火腿肠1根、菜油少许、盐适量、鸡精半茶勺、清水适量、姜1小块。首先将黄瓜切片，火腿肠滚刀切，松花皮蛋一个切成四块。起锅烧油（少许），姜放入锅中炒香就加适量的清水烧开。

4、材料：鸡脯肉150克、水发海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量。调配料：香油1小匙、高汤20大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。

煮一会，煮出肉香。1起锅，美味又有营养的三鲜汤就做好了。

食材：西红柿100克，蟹味菇100克，白玉菇100克，豆腐100克，鸡蛋100克，糖10克，盐5克，葱5克。取一个小盆子，装适量开水，水量较好能把西红柿全部淹掉，准备白玉菇和蟹味菇洗净西，红柿切片，豆腐切块。

将西红柿洗净切成片，平菇去蒂洗净分成小块，然后将火腿肠切成片，姜切末。锅中加入少许油并烧热，加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水，放入姜末，大火烧开后放入平菇。煮一会儿再放入切好的火腿肠，煮熟后放入盐、鸡精，然后出锅装入碗中，撒上葱花，美味可口的三鲜汤就做好了。

备好配菜：菠菜切碎，海鲜菇洗净分好，火腿肠切条，姜切丝，葱切段，敲两个鸡蛋调散。冷锅热油，放入调好的鸡蛋，煎至两面金黄。加入姜丝，火腿肠，海鲜菇继续翻炒。加入适量的水，根据饭的比例加，我的5碗米饭，加了大半锅水。