焖面怎么做
1、步骤:1)将猪肉切成细丝,用盐和料酒腌制片刻;2)将葱姜蒜切碎备用;3)热锅加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入猪肉翻炒至变色;4)加入适量酱油翻炒均匀,再加入豆芽菜翻炒;5)加入适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入适量的盐调味;6)加入面条煮熟,煮至面条软烂,水分收干即可。
2、主料:手工面(或碱面)、猪肉、豆角、青椒。调味料:花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。猪肉一定要半肥瘦的,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的,而且会毁掉来之不易的减肥成果。
3、做法:将面粉倒入面条机里。面条机的上盖,按下全自动程序,缓慢加入水。面条机会自动工作,这时候往锅里倒入油,放入花椒、葱、姜、蒜爆香。将切好的肉片倒入翻炒。倒入料酒、老抽、陈醋,将肉盛出备用。
4、准备材料,面条、豆角提前洗净,用手掰断,不要用刀切,肉放料酒抓拌均匀腌制好,蒜瓣切末,姜切丝,葱切丝。面提前上锅蒸十分钟,再闷三分钟,把生面条蒸熟。锅内加油,放肉煸炒出肉香味,加入姜丝和葱丝,继续翻炒均匀。
焖面怎么做?
豆角焖面 这是非常普通也是大家最喜欢做的焖面,豆角先用微波炉加热十分钟,豆角基本上就熟了,猪肉切片炒熟,平底锅放油,加上豆角和肉一起翻炒,再加上调料调味,倒一点点清水,将面放在上面用大碗扣起来焖熟就行了。鸡肉丝焖面 这款焖面味道是非常好的,做法也简单。
将猪肉切成细丝,用盐和料酒腌制片刻;2)将葱姜蒜切碎备用;3)热锅加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入猪肉翻炒至变色;4)加入适量酱油翻炒均匀,再加入豆芽菜翻炒;5)加入适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入适量的盐调味;6)加入面条煮熟,煮至面条软烂,水分收干即可。
主料:手工面(或碱面)、猪肉、豆角、青椒。调味料:花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。猪肉一定要半肥瘦的,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的,而且会毁掉来之不易的减肥成果。
焖面的做法,豆角焖面怎么做好吃,豆角焖面的家常做法
蒜末、葱花、鲜面条和豆角适量。豆角撕去两端茎,掰成段。锅中热油,放一半蒜米葱花炒出香味,加豆角翻炒半分钟后,加酱油白糖和盐,加清水没过豆角表面,加盖中火煮至汤汁沸腾。
豆角洗净切段,大葱切成葱花,姜切成细末,蒜切成蒜末备用。 热锅冷油,下入葱花、姜末和蒜末,煸炒至香味出来。 加入豆角翻炒一会,炒至豆角变软。 倒入适量的温水,加入适量的盐、生抽、白胡椒粉、料酒和蚝油,调味后搅拌均匀。
将豆角洗净切段备用。2)将葱姜蒜切碎备用。3)将热水烧开,煮熟面条后捞出备用。4)锅内热油,爆香葱姜蒜。5)加入豆角翻炒均匀。6)加入盐、料酒、生抽、老抽炒匀。7)加入适量的清水,然后盖上锅盖焖煮约5分钟。8)将煮熟的面条加入锅中,翻炒均匀。
豆角焖面的做法步骤: 准备豆角和面条。豆角先洗净,切成小段;面条可以选择黄豆面、红薯面或者普通面条。 热锅冷油,倒入适量的油,放入蒜末和姜末煸炒出香味。 倒入切好的豆角翻炒均匀,让豆角稍微变软。 加入适量的盐、生抽、老抽调味,继续翻炒均匀。
豆角焖面的家常做法
豆角洗净切段,大葱切成葱花,姜切成细末,蒜切成蒜末备用。 热锅冷油,下入葱花、姜末和蒜末,煸炒至香味出来。 加入豆角翻炒一会,炒至豆角变软。 倒入适量的温水,加入适量的盐、生抽、白胡椒粉、料酒和蚝油,调味后搅拌均匀。
先准备蒜末、葱花、鲜面条和豆角。豆角撕去两端茎,掰成段。锅中热油,放一半蒜米葱花炒出香味,加豆角翻炒半分钟后,加酱油白糖和盐,加清水没过豆角表面,加盖中火煮至汤汁沸腾。
食材:豆角 150g、肋排 200g、面粉 150g、鸡蛋 一个、土豆 一个、蒜瓣 两瓣、八角 一粒、姜丝 适量、五香粉 适量、料酒 5ML、糖 适量、干辣椒 2根、水 200ML。面粉内打入一枚鸡蛋,加少量水揉成团。多揉一会,放边上醒一会备用。
主料:锅里的豆角焖面豆角750克,红面条700克(约干面500克)。辅料:食油100克,酱油40克,精盐10克,葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。具体操作:将豆角择角去筋,洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花,蒜捣成蒜泥,香菜切成末。
所需食材:150克豆角、200克肋排、150克面粉、1个鸡蛋、1个土豆、2瓣蒜、1粒八角、适量姜丝、适量五香粉、5毫升料酒、适量糖、2根干辣椒、200毫升水。将面粉中加入一个鸡蛋,加入少量水,揉成面团,稍作揉捏,然后放置一旁醒发片刻。将肋排切段后放入开水中焯水,去除血水和腥味。
豆角切段,姜,蒜切末。放入适量油,炒熟豆角和肉,煸炒至变色,加生抽,老抽,胡椒粉,料酒,炒一两分钟入味。加豆角拌匀,加入水和盐,水量和豆角平齐即可。加面条,水开后改中火,烧至水量只留一点,等面焖熟,搅拌均匀即可。
豆角焖面应该先煮面还是直接焖?正确做法是什么?
1、准备工作:将豆角洗净切段,葱姜蒜切末备用。 烧水煮面:在一锅烧开的水中煮面,根据面条包装上的指导时间煮熟,煮熟后捞出备用。 炒蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒成蛋花备用。 炒香豆角:热锅凉油,倒入豆角翻炒几分钟,至豆角变软。
2、加水焖煮:根据需要加入适量的水(水量要没过豆角),盖上锅盖,大火烧开后转小火慢慢焖煮,直到豆角熟软。煮面条:另起锅煮水,水开后下入面条,根据包装上的说明煮至八成熟,捞出沥干水分。
3、豆角焖面的家常做法如下:食材/配料:料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片,一半切末。小葱一半切段,一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾,去筋,掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。
4、豆角焖面的家常做法 简介 豆角焖面是一道色香味俱佳的家常面食,以面条和豆角为主料,通过焖煮的方式使面条充分吸收豆角的鲜香,口感鲜美,营养丰富。这道面菜合一的美食,制作简单,食材易得,深受家庭喜爱。所需材料 面条:适量,可选用新鲜面条或干面条。 豆角:200克,洗净切段。
5、个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼?生活中的蒋老师 2023-11-24 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 常见的豆角焖面的做法如下: 准备食材:面条、豆角、猪肉、大蒜、姜、酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉等。
如何做焖面
豆角焖面 这是非常普通也是大家最喜欢做的焖面,豆角先用微波炉加热十分钟,豆角基本上就熟了,猪肉切片炒熟,平底锅放油,加上豆角和肉一起翻炒,再加上调料调味,倒一点点清水,将面放在上面用大碗扣起来焖熟就行了。鸡肉丝焖面 这款焖面味道是非常好的,做法也简单。
步骤:1)将猪肉切成细丝,用盐和料酒腌制片刻;2)将葱姜蒜切碎备用;3)热锅加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入猪肉翻炒至变色;4)加入适量酱油翻炒均匀,再加入豆芽菜翻炒;5)加入适量水,大火煮沸,撇去浮沫,加入适量的盐调味;6)加入面条煮熟,煮至面条软烂,水分收干即可。
焖面是一道非常经典的中国传统面食,口感软糯而有嚼劲,配料丰富,吃起来非常美味。下面就教你如何制作焖面。
焖面的做法:食材:面条一斤、五花肉三两、西红柿一个、豆角半斤、姜蒜10克、生抽一茶匙、老抽一茶匙、料酒一茶匙、淀粉一茶匙、白胡椒粉1小勺、白糖一茶匙、鸡粉一茶匙、食用油1勺。方法:将面条置于盆内,准备好食用油,向面条盆内放月3到5茶匙食用油(或依口味)。用筷子搅拌均匀备用。
准备食材:盐、葱、鸡精各10g,油、生抽各20g,肉、豆角、干面条各100g。豆角洗净切段,肉、葱切片,锅中倒油,放入肉翻炒。加入豆角、盐、葱、鸡精,将干面条均匀的铺在豆角上,盖上锅盖焖熟即可。
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