爆炒鱿鱼须怎么做，爆炒鱿鱼须怎么做好吃

如何做爆炒鱿鱼须

1、锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。放入鱿鱼须翻炒几下。1放入爆香的洋葱青红椒翻炒。1放入一勺酱油翻炒。1放入胡椒粉。1放入盐调味。

2、首先起锅倒水，水开放入鱿鱼须焯水2分钟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，放入姜炒出香味，再放入鱿鱼须、料酒大火翻炒均匀。步骤10 接着放入大葱、黄瓜、红尖椒继续翻炒3分钟，接下来放入干辣椒、蚝油、生抽、糖、盐继续翻炒至入味。步骤11 最后撒上白芝麻即可。

3、步骤1：鱿鱼须洗净，加料酒腌2分钟去腥味，步骤2：鱿鱼须用水烫一下，六成油温炸一下，辅料五成油温炸一下。步骤3：葱，姜，干辣椒，豆豉老干妈炒出干香味，倒入鱿鱼炒匀。步骤4：加入老抽，东古酱油，鸡精，味精，胡椒粉，白糖猛火翻炒，出锅。

锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。放入鱿鱼须翻炒几下。1放入爆香的洋葱青红椒翻炒。1放入一勺酱油翻炒。1放入胡椒粉。1放入盐调味。

首先起锅倒水，水开放入鱿鱼须焯水2分钟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，放入姜炒出香味，再放入鱿鱼须、料酒大火翻炒均匀。步骤10 接着放入大葱、黄瓜、红尖椒继续翻炒3分钟，接下来放入干辣椒、蚝油、生抽、糖、盐继续翻炒至入味。步骤11 最后撒上白芝麻即可。

鱿鱼须清洗干净，切成长度适中的段。可以用淡盐水泡一下，改善口感。然后沥干备用。小红椒切成细丝状。大葱切成葱花。热锅烧油，油热后加入葱姜蒜末翻炒出香味。加入干辣椒和小红椒丝，炒出辣椒的香味。再加入鱿鱼须翻炒，炒至鱿鱼须变色缩小，表面微微起焦。

鱿鱼须去掉眼睛和内脏，然后改刀切小一点。起锅焯水，水开倒入鱿鱼焯水，锅里的水再次烧开捞出鱿鱼，沥干水分备用。洋葱一个，切块儿备用。韭菜一把，切段儿。再切点姜蒜。起锅热油，倒入鱿鱼须，多煸炒一会儿，带点焦焦的口感会更好吃。

鱿鱼须清洗干净，大长的切段。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。

步骤1：鱿鱼须洗净，加料酒腌2分钟去腥味，步骤2：鱿鱼须用水烫一下，六成油温炸一下，辅料五成油温炸一下。步骤3：葱，姜，干辣椒，豆豉老干妈炒出干香味，倒入鱿鱼炒匀。步骤4：加入老抽，东古酱油，鸡精，味精，胡椒粉，白糖猛火翻炒，出锅。

爆炒鱿鱼须做法简单，但需要注意的是火候的掌握。炒制的时间不宜过长，否则鱿鱼须会变得非常柴硬，口感不好。同时，适量的调味料也是重要的，可以根据自己的口味添加胡椒粉或者辣椒油，提升整道菜的辣味。还可以搭配一些蔬菜，如胡萝卜丝、豆芽等，增加口感的层次感。

1、步骤1 准备食材：鱿鱼须200克、干辣椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、姜1块、白芝麻5克、黄瓜30克、大葱1段、红尖椒20克步骤2 鱿鱼须切段。步骤3 姜切片。步骤4 干辣椒切段。步骤5 黄瓜去皮切条。步骤6 红尖椒切片。步骤7 大葱切段。

2、鱿鱼须清洗干净，大长的切段。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放油烧热，放入蒜粒、姜丝、干辣椒段煸香。

3、做法步骤：鱿鱼须清洗干净，切成长度适中的段。可以用淡盐水泡一下，改善口感。然后沥干备用。小红椒切成细丝状。大葱切成葱花。热锅烧油，油热后加入葱姜蒜末翻炒出香味。加入干辣椒和小红椒丝，炒出辣椒的香味。再加入鱿鱼须翻炒，炒至鱿鱼须变色缩小，表面微微起焦。