西葫芦炒鸡蛋怎么做啊，西葫芦炒鸡蛋的做法步骤

西葫芦木耳炒鸡蛋的做法

1、所需原料：木耳、西葫芦、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、植物油、淀粉。提前将木耳泡发，洗净后撕成小块。将鸡蛋打散并调匀。将葱、姜、蒜切碎备用。将西葫芦切成菱形片。准备一个小碗，碗中放入一勺生抽、一勺醋、两勺淀粉，加入适量清水搅拌均匀调成调味汁。

2、准备工作：将西葫芦洗净切片，木耳提前泡发好。打散鸡蛋，加入适量盐和黄酒，搅拌均匀。炒鸡蛋：将鸡蛋液倒入热油中，用中小火炒至凝固，成型后盛出备用。炒西葫芦和木耳：留少许油，加入西葫芦和木耳，翻炒均匀，可适量加水。调味：西葫芦半熟时撒上盐调味。

3、西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量。做法：西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒。先炒鸡蛋，炒至结块盛出。再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮，西葫芦半熟时加盐调味，再放入鸡蛋混炒几下，最后放点鸡精就成了。

食材：西葫芦200克、鸡蛋2个。调料：盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。西葫芦洗净切片；鸡蛋打散加盐、味精搅匀；炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

西葫芦洗净，去掉头尾切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐打散，锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蛋液，快速滑散，盛出，锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加盐翻炒均匀，倒入鸡蛋翻炒均匀。

西葫芦去皮去瓢洗净切片，鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟，加入适量鸡精调味后，美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了。

步骤如下：将西葫芦对半剖开，切成半圆形的薄片；鸡蛋放盐打匀，下油锅炒熟微微煎黄，盛出；锅中放少许油，再炒西葫芦片，待西葫芦差不多熟放下微煎好的鸡蛋，放调料，加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下即可。

西葫芦炒鸡蛋是一道非常简单且家常的菜肴，下面是具体的做法：材料：- 西葫芦：1根 - 鸡蛋：2个 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 料酒：适量 - 葱姜蒜：适量（可选择添加）步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或者丝。打入鸡蛋，加入盐和料酒，搅拌均匀。

准备食材：西葫芦一个、鸡蛋2个。第一步：炒鸡蛋。将西葫芦的皮削掉，中间的籽去掉，一分为二，切成片备用，鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀，葱和蒜切成末备用。锅中倒油，油热放葱和蒜，出香味后倒入鸡蛋，鸡蛋炒至6分熟之后出锅备用。切好的西葫芦第二步；一起炒。

1、主料：西葫芦200克、鸡蛋150克。调料：盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀。炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味。西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

2、西葫芦洗净，去掉头尾切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐打散，锅中倒适量油，油温烧至6成热，放入蛋液，快速滑散，盛出，锅中留底油，放入西葫芦炒至断生，加盐翻炒均匀，倒入鸡蛋翻炒均匀。

3、将西葫芦切成菱形块备用。打三个鸡蛋，打散，拌匀。炒鸡蛋多加点油，这样炒鸡蛋嫩滑可口。锅中烧热油，将西红柿放入锅中，用中低火煸炒至变软。将西红柿炒至变软。有一些酱的时候，把西葫芦一起翻炒，加盐，西葫芦就熟了。掩护一两分钟。这段时间可以做个酱。

4、西葫芦炒鸡蛋是一道非常简单且家常的菜肴，下面是具体的做法：材料：- 西葫芦：1根 - 鸡蛋：2个 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 料酒：适量 - 葱姜蒜：适量（可选择添加）步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或者丝。打入鸡蛋，加入盐和料酒，搅拌均匀。

5、西葫芦、鸡蛋、食盐、鸡精、剁椒、植物油。西葫芦去皮去瓢洗净切片，鸡蛋打散备用。起锅烧油，油热后放入蛋液翻炒至7成熟盛出备用。锅内加少量油烧热，再倒入西葫芦片、剁椒、食盐快火翻炒均匀。最后倒入炒好的鸡蛋炒至完全熟，加入适量鸡精调味后，美味的西葫芦炒鸡蛋就做好了。

6、步骤如下：将西葫芦对半剖开，切成半圆形的薄片；鸡蛋放盐打匀，下油锅炒熟微微煎黄，盛出；锅中放少许油，再炒西葫芦片，待西葫芦差不多熟放下微煎好的鸡蛋，放调料，加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下即可。