粉丝汤图片，白菜粉丝汤图片

萝卜粉丝排骨汤怎么炖好喝

1、提前煮好的排骨（前面的菜谱里有煮排骨的方法）入开水锅中，加入姜片，葱段，大料，盐烧开。请点击输入图片描述下入萝卜丝。请点击输入图片描述炖5-8分钟左右。请点击输入图片描述下入泡好的粉丝，小火煮一分钟关火。请点击输入图片描述汤盆里加入胡椒粉，香油。

2、准备材料。排骨放冷水中直至大火煮沸。转小火再煮5分钟，捞出洗净。萝卜洗净去皮，切厚半圆片。锅中放食材三倍的冷水，大火烧开，放排骨，姜，生抽和黄酒，烧开后转小火放白醋和白胡椒粉。

3、在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。

4、推荐使用瓦煲来炖煮，这是我在武汉旅行时发现的秘密。那里的大叔用小巧的瓦罐慢炖，汤汁的精华得以充分释放。当汤烧开后，他会在一碗粉丝上加上滚烫的汤，粉丝在热力的包裹下逐渐软化，那份温暖和美味，让人难以忘怀。回到广州，我对那碗汤的记忆尤其深刻，尤其是萝卜排骨汤和粉丝的组合。

5、炒锅内放入食用油烧热加入葱花姜片煸炒出香味。4 放入虾皮煸炒至香。5 倒入适量清水，放入萝卜大火烧开，中火慢炖。6 盐1g，鸡精2g，胡椒粉1g，调味，加入粉丝，淋香油出锅装入碗中，撒入香菜段即可。7 营养的萝卜汤就做好了。

6、去除牛油后，继续用中火炖煮牛肉排骨。待锅开后，加入提前准备好的萝卜、人参须、大葱、生姜末和蒜泥，一同炖煮。萝卜煮熟后捞出，最后放入红薯粉丝（一把），用食用盐和胡椒粉调整口味。将炖好的牛排骨汤倒入容器中，放上鸡蛋丝作为装饰，即可享用。

酸菜粉丝汤怎么做?

步骤1：准备食材，酸菜是自家的，如果是去外面买，记得买点泡椒哦！酸辣酸辣才好喝哦！步骤2：粉丝洗干净冷水泡软，必须是冷水哦，热水泡，煮汤的时候你就看不见粉丝了…步骤3：酸菜切条。

将粉丝放入热水中泡发。虾仁去沙线后洗净，用料酒和微量盐腌味。酸菜切成丝，香葱切碎。热锅加化猪油，烧至四成热，下酸菜炒半分钟。加入约一斤汤或水，烧沸后改小火熬煮酸菜五分钟。放入粉丝煮约一分钟。放入虾仁煮约两分钟。

将酸菜泡水漂洗一下，切成小块备用。粉丝用温水泡软备用。瘦肉末用盐、生抽、鸡精腌制15分钟。热锅冷油，放入姜末、蒜末煸炒出香味。加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。加入酸菜翻炒均匀。倒入适量的清水，小火煮沸，并加入粉丝煮熟。

酸菜粉丝汤的做法：主料：- 粉丝50克 - 酸菜75克调料：- 食盐适量 - 葱适量 - 调和油适量 - 柿子椒适量步骤：将辣椒切段。洗净酸菜，切成小片。准备一把粉丝。烧热油，放入辣椒和葱段，随后加入酸菜炒熟。加入适量水。开锅后放入粉丝，继续煮至粉丝软烂即可出锅。

酸菜粉丝汤的主要材料包括120克的酸菜、80克的粉丝、80克的生菜以及少量的食用油。准备工作开始，首先清洗粉丝，然后用冷水浸泡至软。将酸菜切成条状，生菜也切成条状，小葱则需切碎备用。向汤锅中加入少量的食用油，并加热至油热。倒入半锅开水，为接下来的煮汤做准备。

酸菜粉丝汤的做法：用料：- 酸菜适量 - 粉丝2把 - 酸萝卜少许 - 泡椒4个 - 葱1根 - 白醋1勺 - 盐适量 - 鸡精适量 - 姜2片步骤：准备以上食材。在锅中加入稍多一点的油，放入酸菜、泡椒、姜丝、葱头段一起煸炒，炒出香味且酸菜炒得稍干。

酸菜粉丝汤怎么做好吃

准备食材：酸菜、菠菜、粉丝和小葱。酸菜处理：将酸菜洗净，切成细丝，放入盆中。粉丝处理：将粉丝放入开水浸泡三分钟，烫熟备用。菠菜处理：将菠菜洗净，分开叶子，放入小盆中。粉丝过凉水：将烫好的粉丝控干水分，过一下凉水备用。葱花切好：将小葱洗净，切成葱花，放入盆中。

味精少量、盐少量。首先准备食材。粉丝洗干净冷水泡软。酸菜切条。生菜切条，小葱切碎。汤锅中倒入少量食用油，烧热。接着煮半锅开水。酸菜，花椒放入锅中炒香。加入开水煮五分钟。放入粉丝煮两分钟。加入生菜关火，放入鸡精味精出锅即可。成品图如下。

酸菜粉条做汤怎么做

主料：粉条、酸菜。辅料：盐、鸡精、姜、蒜、葱。把酸菜切碎，泡菜切片，葱切段，姜蒜切片。热锅烧油，放入姜，蒜爆香。把酸菜放入锅内翻炒，把水气稍微炒干一点。加入适量的水。水烧开放入粉条（粉条提前用冷水泡发）煮一会儿，粉条煮好，加一点盐，鸡精调味即可出锅。

酸菜处理：将酸菜洗净后切成细丝，然后用水泡泡约十分钟，去掉过多的酸味。准备食材：猪肉切成薄片，用料酒、盐腌制片刻；粉条放入温水中泡软备用。炒猪肉：将腌制好的猪肉放入热锅中煸炒至变色，加入葱姜蒜炒香。煮汤底：加入适量的清水，待水开后放入酸菜，大火煮约5-10分钟。

酸菜粉条汤的汤底也很重要，建议使用骨头汤或鸡汤。高汤的熬制方法很简单，将骨头或鸡肉放入冷水锅中，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖2-3小时。高汤熬好后，滤去杂质，留取清汤备用。炖煮酸菜是灵魂汤锅中倒入高汤，放入酸菜丝，大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中，酸菜会逐渐释放出酸味和鲜味。

正宗牛肉粉丝汤的做法

1、步骤6：炒牛肉在锅中倒入适量油，烧至七成热，放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。步骤7：加水煮粉丝在锅中倒入适量清水，大火烧开后放入泡软的粉丝，搅拌均匀后继续煮5分钟。步骤8：调味出锅在粉丝汤中加入盐1勺，煮至粉丝熟软后，关火。

2、将粉丝用温水泡软备用。牛肉切成薄片，放入碗中加入1勺食用油、适量盐、胡椒粉拌匀腌制15分钟。青蒜切段或葱花切碎备用。将锅烧热，加入适量的食用油，待油热后先煎牛肉片至变色，翻煎两面，熟透后捞出备用。

3、首先，将牛肉切成薄片，用一些料酒、盐、胡椒粉和生姜腌制20分钟左右。然后，将蔬菜切成小块备用。将粉丝用热水泡软备用。烧一锅水，将牛肉片放入锅中焯水，捞出备用。在另一锅中烧开适量的清水，加入蔬菜、腌制好的牛肉片和泡软的粉丝，煮开。

4、牛肉粉丝汤的做法如下：工具/材料：牛肉、粉丝、姜片、葱段、八角、桂皮、盐、胡椒粉、鸡精、葱花或者香菜等。将切好的牛肉放入锅中，加入足够的水，水量要没过牛肉。放入姜片、葱段和料酒，用中火煮沸后捞出牛肉，用清水冲洗干净。这一步可以去除牛肉上的血水和杂质。

5、淮南牛肉粉丝汤是一道美味的传统汤菜，下面是制作这道菜的步骤：材料：- 牛肉：250克 - 粉丝：适量 - 老母鸡：1只 - 干贝：适量 - 干虾米：适量 - 葱姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 胡椒粉：适量步骤：先将牛肉切成片状，然后用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟备用。