皮皮虾怎么弄最好吃，皮皮虾的做法及清洗

皮皮虾的做法及清洗

皮皮虾的做法：皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。

清洗虾：将皮皮虾用清水冲洗几遍，去除虾脚和虾须。焯水：将水烧开后加少量盐和油，然后将皮皮虾放入焯水中煮熟，大约需要1-3分钟。调味：将煮好的皮皮虾捞出，放入盘中，根据自己口味加入大蒜、姜末、干辣椒、料酒、醋等各种调料，拌匀即可食用。

接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓，可以用大滤勺兜住濑尿虾在水里荡，然后换水，如此反复几次就差不多了。

清洗方法：初步清洗：首先，将皮皮虾放入清水中，让其内部的污垢浮出水面。期间，请多次换水，直到水质变得清澈为止。这一步是为了让皮皮虾吐尽腹中的泥沙。摇动清洗：将皮皮虾放在盆中，用手抓住其两侧，将其身体浸入水中，前后左右的摇荡。这样，皮皮虾身上的大部分杂质都可以被摇落。

将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止。接下来将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。

在吃皮皮虾之前，可以先放到清水里面养一段时间，让它吐吐沙子，然后把皮皮虾清洗一下。可以拿刷子来刷一下不易洗净的地方，最后把皮皮虾的头部去掉把身体里面黑色的东西拉出来，皮皮虾就已经处理干净了。

将皮皮虾放在清水中养一段时间，让其吐沙。对于新鲜难以用手抓的皮皮虾，可用大漏勺兜住皮皮虾在水中清洗。用刷子按住皮皮虾进行刷洗，刷洗后使用清水将污物去除即可。

可以用干净的刷子，拿着皮皮虾一只只的刷洗，洗完之后用干净的清水浸泡2分钟，然后过一下清水，就差不多干净了。

摇动清洗：将皮皮虾放在盆中，用手抓住其两侧，将其身体浸入水中，前后左右的摇荡。这样，皮皮虾身上的大部分杂质都可以被摇落。刷子刷洗：对于皮皮虾的壳和触角上的杂质，可以使用干净的刷子逐个进行刷洗。刷完以后，用干净的清水浸泡几分钟，然后再次用清水冲洗。

清洗方法：首先，将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止；接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗，用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。

清洗：购买回来的皮皮虾先要用清水冲洗干净，去除表面的泥沙和杂质。可以用手轻轻搓洗虾体，但要注意不要损伤虾壳。浸泡：将清洗干净的皮皮虾放入清水中浸泡，可以加入少量的盐和几滴白醋，这样可以帮助去除虾体的黏液和部分腥味。浸泡时间大约为15-30分钟。

浸泡：将皮皮虾放入大碗中，加入足够的清水，让虾完全浸没。让它们在水中浸泡大约15-20分钟。这样可以让虾吐出体内的杂质和沙子。排水：用筷子或夹子轻轻地搅动虾，让它们更好地吐出沙子。然后，慢慢地倾斜碗，让水流出，同时保持虾在碗中。这一步可能需要重复几次，直到水变清为止。

准备工作：首先，你需要准备一个大盆，用于盛放皮皮虾。然后，准备一把剪刀，用于剪去皮皮虾的须和腿。此外，你还需要一盆清水，用于清洗皮皮虾。浸泡：将皮皮虾放入大盆中，加入足够的清水，让皮皮虾完全浸没。然后，加入适量的食盐，搅拌均匀。

1、皮皮虾的做法：皮皮虾清洗干净备用。锅里注入清水烧开后，把皮皮虾放蒸格上。大火蒸5-7分钟至虾身变红即可。蒸虾的时候，把蒜和姜分别剁成茸。取一小碗放少许糖，陈醋，酱油拌匀后加入剁好的姜蒜茸即成酱汁。蒸好的虾去壳沾酱汁吃，鲜美至极。

2、清洗虾：将皮皮虾用清水冲洗几遍，去除虾脚和虾须。焯水：将水烧开后加少量盐和油，然后将皮皮虾放入焯水中煮熟，大约需要1-3分钟。调味：将煮好的皮皮虾捞出，放入盘中，根据自己口味加入大蒜、姜末、干辣椒、料酒、醋等各种调料，拌匀即可食用。

3、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。如果皮皮虾太过鲜活不敢用手抓，可以用大滤勺兜住濑尿虾在水里荡，然后换水，如此反复几次就差不多了。

4、清洗方法：初步清洗：首先，将皮皮虾放入清水中，让其内部的污垢浮出水面。期间，请多次换水，直到水质变得清澈为止。这一步是为了让皮皮虾吐尽腹中的泥沙。摇动清洗：将皮皮虾放在盆中，用手抓住其两侧，将其身体浸入水中，前后左右的摇荡。这样，皮皮虾身上的大部分杂质都可以被摇落。

5、清洗皮皮虾：在烹饪之前，首先要将皮皮虾彻底清洗干净。可以将皮皮虾放入清水中浸泡一段时间，让它们吐出体内的杂质和泥沙。换水几次直到水清为止。用刷子轻轻刷洗皮皮虾的身体，特别是头部和腹部，以去除附着的污物。去除虾线：有些人喜欢在烹饪前去除虾线（肠道），这可以避免虾肉带有泥土味。